魔鬼甄與天使嘉

方王媽媽堅果饅頭是好友燕子大力推薦的宅配美食，在電視上也看過很多節目的報導，之前因為價格因素(結果後來又從30漲到35~~)，一直沒下訂，但終究還是忍不住下訂敗入，96年11月8日下的訂單，下訂時店家說收貨日期為97年1月23號，差不多要等二個半月，等著等著，店家才打電話說12/14可以提前交貨，實際等候日期縮短為36天。


方王媽媽堅果饅頭專用宅配箱


一箱可裝30顆，也是最低訂貨門檻。


分成四包裝，每包裡面都附有名片。


直徑約8cm，跟一般包子差不多大，但重量很沈，非常紮實，重點是一顆賣價35元，重量和價格成正比。


不論是冷凍或冷藏狀態，外觀看來都不怎麼誘人。


剖開後，這才發現裡頭大有文章，裡頭夾有各式堅果和煙燻起司，可以直接切片烤來吃~~


官方的加熱法有三種：1.電鍋一杯水；2.大火直接蒸10~15分鐘；3.切四片，烤箱烤6~7分鐘。但我們採用懶人加熱法，直接微波80秒(800W)，加熱後表皮略濕，會有點影響口感，裡面雖然不會很燙，但也算加熱完成。


雖然饅頭外觀看起來凹凸不平，賣像不太優，外皮偏濕黏算是個小缺點，但饅頭本身的咬勁口感均佳，用料十分紥實，每口都吃得到各式堅果和葡萄乾，而且愈嚼愈香甜，中間的起司塊不會很鹹，拉絲不是重點，重點在調和饅頭甜度增添不同的口感與風味。

查了一下官網，方王媽媽堅果饅頭 1個/約290大卡，每顆重量約四兩(150克)，比一般饅頭多了堅果的纖維和營養，堅果種類有黃金豆、葵花子、南瓜子、松子、杏仁、腰果、葡萄乾，嗑完一顆飽足度極高，真的蠻適合當作輕食或給小朋友食用。

原以為自己不會喜歡這種標榜健康取向的饅頭，沒想到卻意外耐吃，連續好幾天睡前宵夜點名它！weiwei也說真想不到學姐會喜歡吃雜糧饅頭，直嚷著下次娘家媽媽做的時候，要送一包過來。看來我真是越來越不瞭解自己了...

ps.最近又買了另一間滿頭包堅果饅頭，感覺跟方王媽媽相似度極高，食記待補~~


※方王媽媽堅果饅頭※
官網： http://mama.foxpro.com.tw/
接單時間：周一至周五
出貨時間：周一至周五(周六.周日休息)
訂購電話：(02) 22255663
傳真號碼：(02) 22217507  
E-mail ： a22255663@gmail.com
訂購數量：每次訂購最少30個，每個35元，須提前預定！
每顆重量：因純手工饅頭大小約略有所差異，每顆約四兩(150克)。
包裝方式：包裝5顆為一袋，二袋10顆為一包。
保存期限：冷藏5天，冷凍15天，無添加防腐劑，請在保存期限內品嚐。

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