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曾經吃過Weiwei送的糖村愛爾蘭咖啡捲,那時候就印象深刻,這次的苗栗台中二日遊剛好又經過糖村,就停下來買了二包回板橋嚐嚐。

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牛軋糖有二種口味法式(原味)和義式咖啡,包裝跟米提爾牛軋糖有點像。

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半斤裝(300g)法式牛軋糖禮盒180元,,咖啡口味不賣半斤裝,所以只能買下面的一斤裝。

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一斤裝(600g)牛軋糖禮盒380元,另外還有一種很漂亮的鐵盒裝,好像是450克價位不詳,店員說自已吃的話,買鐵盒裝不划算。

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大部分的牛軋糖都是呈現規則的塊狀,杏仁帶皮帶鹹,買回來第二天品嘗,第一口感覺就是比允嘉最愛的櫻桃爺爺牛軋糖硬多了,杏仁沒有櫻桃爺爺香,奶香倒是比較重,但沒有米堤爾牛軋糖重,我覺得口感小硬,只有幾塊變形的口感較軟。咖啡牛軋糖的口感比原味軟,咖啡有香。

糖村牛軋糖的口感對我來說有點小硬,但對嗜硬派的鳥先生而言反而很對味。隔二天後再和同事分享,有二位同事覺得原味很奶很好吃,但稍甜會膩;也有二位同事比較喜歡咖啡牛軋糖,他們覺得咖啡味很重,相較於原味甜度較低。



※糖村牛軋糖※(台北也有分店)
網址:http://www.sugar.com.tw/index/index.html
原味牛軋糖(750G)禮盒450元
義式咖啡牛軋糖(600G)380元
原味牛軋糖(300G)180元
3000元以上運費,3000元以下運費170元

※延伸閱讀※
97.02.17《試吃心得》台南蜜堂牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11725677

97.02.04《團購美食》桃園龜山克莉絲汀牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724254

97.01.31《團購美食》櫻桃爺爺手工牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724477

97.01.22《試吃心得》鑫廚房牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723819

96.03.19《團購美食》稻喜田手工牛揸糖&聯翔餅舖牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=8158762

95.12.26《食記》951202台中名產伴手禮(日出大地牛軋糖)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7039475

95.11.08《食記》基隆新新牛軋糖&大黑松小倆口
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=6371224

95.01.27《團購美食》米提爾、聯翔、木柵鐵觀音茶葉牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=3157703

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