魔鬼甄與天使嘉

我們家還算愛吃泰國菜，不時會和朋友去中和環球購物中心的瓦城吃泰國料理，也曾和燕子到興南夜市的純檸檬泰式小吃湊熱鬧，很久以前長官請吃中泰賓館的泰國料理也覺得不錯。但後來連續吃過幾家99元的平價泰國菜，不是衛生環境太差，就是不太合胃口。這次團購了意慾版上的熱門宅配「小梁泰泰的泰國菜」，價格也是在平價的百元附近，包裝、衛生和口味都還不錯。



宅配時會附上食用說明，採用真空袋包裝袋，可微波可水煮(100度C 30分鐘)，但賣家建議水煮加熱，儘量不要微波。


嘎拋豬肉100元，我們選擇用小炒鍋加熱，某種香料的味道很濃，豬肉有彈性，豆子有脆脆的口感，單吃亦不會太鹹，很下飯！


泰北涼拌豬肉100元，裡面有香菜和紅蔥頭，冷藏直接吃口味就不錯，雖然賣家說不要微波加熱，但我們還是偷懶用微波(小心會噴)，加熱後也不會油膩，中辣的辣度夠，微酸。


泰北涼拌雞肉100元，口感沒有豬肉那麼有彈性，酸度比涼拌豬肉高，加熱後雞肉會比較嫩一點。


涼拌青木瓜絲100元(很大包)，有脆花生可以加，因為是用刀切削，而非用刨刀刨(賣家說這才是泰國正統作法)，所以青木瓜絲的厚度寬度不一，酸度不高，吃起來蠻清爽的。


涼拌洋蔥雞絲100元(很大包)，醬汁另外附，要吃的時候再跟洋蔥拌在一起食用，雖然賣家說拌完冷藏十分鐘會更入味，但我們拌完直接吃就很夠味。紅紅的是蕃茄(非辣椒)，洋蔥只有一點點嗆，雞絲的作用不大，鳥先生覺得味道跟青木瓜絲有點像，但這個比較好吃。


綠咖哩雞150元，裡面有雞絲和馬鈴薯，雖然看不到辣椒，但還是有點小辣，醬汁不會很濃稠，椰奶味不重，順口下飯。



紅咖哩雞150元，馬鈴薯的口感跟一般不太一樣，吃起來很鬆，雞肉不是很大塊的那種，有部分不成塊很細碎，醬汁帶著順口的奶香咖哩香，完全不會鹹，因為有一點辣度，吃起來很過癮，醬汁拌多一點的話，會一口接一口把飯扒光光，清盤速度比白咖哩雞快上許多！

團購世界真的太有趣了！現在連泰國菜都可在自家餐桌上菜，很方便！不過這些帶點微辣微酸的菜色，允嘉完全不適合吃，只能在一旁看著兩個爸媽吃得爽呆呆:p

另外還有其他美味平價的泰式料理，或宅配泰國菜，也歡迎大家留言分享！


※小梁泰泰的泰國菜※
網址：http://www.wretch.cc/blog/surutas
涼拌青木瓜絲 100
涼拌洋蔥 100　　　　
涼拌洋蔥雞絲 100　
泰北涼拌豬肉 100　
泰北涼拌雞肉 100　
嘎拋豬肉 100　
嘎拋雞肉 100
紅咖哩雞 150　
綠咖哩雞 150
1300元內運費150元、1300~3500元內運費210元
宅配訂購流程：匯款→寄送訂貨&收件資料→訂單確認OK 排單製作→出貨
台南地區面交流程需知