《團購美食》導遊泡菜 @ 魔鬼甄與天使嘉

導遊泡菜是海爸好友曹Sir的新開店，從夏末一直到初冬，三不五時經過東區，總是會鑽進國泰醫院後棟巷內來上一盤的泡菜涼麵，順便再外帶一罐泡菜回家配飯，是說最近看到主購揪泡菜團都直接忽略。

第一次去吃導遊泡菜涼麵時，敦化南路的台灣欒樹才正要由黃花變紅果，剛好可以吃麵兼賞花。

現在變成吃麵順便看2012信義區耶誕造景，新光三越信義新天地的17公尺聖誕樹和貴婦百貨的耶誕熱氣球各有風情。

軍人出身的曹Sir，對餐點品質和環境整潔很有要求，醬汁原料要用品質好的，涼麵麵條堅持要用現煮的雞蛋麵，取代連自己都有疑慮的油麵。

我和鳥大叔最愛的泡菜涼麵，泡菜和麵條一整個搭，吃起來很順口，外帶回家孝敬阿嬤，阿嬤也覺得好吃！

這特殊口味的導遊泡菜涼麵，完全是由特調泡菜汁拌麵(不是一般的麻醬涼麵再舖泡菜)，外頭很少吃得到的口味。

單賣的導遊泡菜，大罐800g180元/小罐400g100元，不少回頭客在公司發起團購，每天的銷量很大，口味類似黃金泡菜和鴉片泡菜路線(黃金泡菜500g170元/小潘芽片泡菜600g150元)，價位比黃金泡菜便宜，跟小潘芽片泡菜差不多。

基本款的麻醬涼麵，這個我們允嘉愛吃的很！雖然前面有幾次吃口味稍淡，不過最近已經穩定下來，口味可以跟一堆知名涼麵店PK。

最晚推出的炸醬涼麵，相較於泡菜和芝麻涼麵，這個完全弱掉...

除了泡菜和涼麵，這裡還有酸梅湯、味噌湯和麻辣五寶湯，鳥大叔說酸梅湯和麻辣五寶湯較優，但我只喝過味噌湯就是。