《愛心團購》林媽媽的忽忽味 @ 魔鬼甄與天使嘉

林媽媽的忽忽味原本就是好評的團購私房菜，之前因為家逢變故，導致林媽傷心過度身體出了問題，所以暫停宅配好一段時間。在慢慢走出失去愛女傷痛的同時，經濟困境又讓林媽不得不重拾私房菜宅配的生意，就像小雯姐說的，看見一位滿身是病的老太太為了生存還要出來拼命，除了心疼還更有一種感佩敬意，需要大家多多支持！

林媽的宅配私房菜單有油燜筍、雪菜筍絲(或杏鮑菇，依節令調整)、豆干肉絲、酸菜豬肚絲、魚香茄子、塔香茄子、五更腸旺、三杯雞、鮮菇豬肚湯、獅子頭火鍋和麻辣火鍋。因為林媽一星期有3天洗腎是星期二四六，所以出貨日只能定在星期一和五，出貨的量會以老人家體力可以負荷為前提，關於相關Q&A資訊、菜的故事和林媽的照片等等都在小雯媽為林媽建立的FB社團可以查閱。

獅子頭4顆120元/獅子頭火鍋4人份280元，火鍋的主角是白菜和獅子頭，含湯汁的獅子頭口感香軟滑嫩，很適合冬天來上一鍋，至於詳細的加熱方式可以參考忽忽亂彈。

五更腸旺4人份250元，大腸頭肥嫩，湯汁下飯，硬是讓婆婆多扒一碗飯，受歡迎程度不會輸給謝爸爸五更腸旺。林媽還貼心的附上蒜苗，不用另外再準備。

麻辣火鍋4~6人份480元，這個附上好大一包蒜苗和麻辣湯頭，大量蒜苗搭配麻鍋辣吃來過癮。

鍋底主要就是豆腐和鴨血，吸飽麻辣湯汁的洞洞老豆腐，實在誘人！

麻辣鍋底可以燙肉煮火鍋料，因為另外給了一包麻辣湯頭，所以我們又拿來下麵和泡飯，一整個飽足。

三杯雞4人份380元，雞肉全是雞腿雞翅肉，不過大家的重點竟然全擺在米血糕身上。

除了前面幾道暖呼呼的冬令鍋物之外，林媽的私房菜還有油燜筍、雪菜筍絲、豆干肉絲、酸菜豬肚絲、魚香茄子、塔香茄子，全部都是下飯的手路菜。如果年底尾牙和團購年菜還沒有選定目標的朋友，不妨試試林媽的忽忽味！

※林媽媽的忽忽味※
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