魔鬼甄與天使嘉

來到泰國SENTIDO渡假村的第一晚，剛好就是我的生日，姐妹們竟然偷偷準備了我的禮物，真的好驚喜！生日時可以這樣在國外度假，又有一群好姐妹相伴，大開心！五天下來，原本深陷加班牢籠出不來的姐妹，兩眼從一圈一圈黑眼圈到炯炯有神、神彩飛揚，我想他們都充飽電了！回來又可以繼續奮鬥打拼，我自己雖然也掉入趕稿的無盡迴圈，但其實美好的旅程，在記錄的同時，過程又依悉浮現在眼前，所以只要給我多一點時間，大嬸會盡心完整記錄，通通介紹給大家的~~那一晚我們在SENTIDO渡假村的PLA2 THAI Restaurant，開了一場屬於我生日的小Party，既歡樂又好吃！這輩子怎麼也忘不掉♥♥♥

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SENTIDO渡假村裡共有三個用餐的地方，先來介紹第一晚用餐的PLA2 THAI Restaurant，就位在每天自助早餐的對面，比較可惜的是，白天並沒有營業，要晚上才有，這邊要小小抗議一下XD





晚上氣氛當然不同白天，尤其點上燭台，整個氛圍都出來了，原本我們是有打算要盛裝出席的意思(有人帶了兩件小禮服)，畢竟燈光好、氣氛佳，怎麼可以放過出場秀美衣的機會。只是大家來這才一會兒，就被悠閒的氣氛所感染，變得不想動只想relex，就有人懶得換衣服與梳妝打扮(我沒說是誰！)，總之最後只有一個人有穿美美的！其他人都擺爛不動作，害某人氣的很XD





用餐區有分室內與室外， 其實屋外一點也不悶熱，氣氛非常棒，尤其傍晚的色溫好柔和，眼前一片好風景，連水面波光倒影都能令人看得出神，很推薦在戶外用餐，但考慮到要拍食物的關係，我們最後還是選擇在室內用餐。




來這裡用餐的老外，完全都不加思索，直接在戶外用餐，綠樹水池環繞，再加上刻意選擇自然元素的餐桌佈置，讓人身心都放鬆了，再點上小蠟燭燈火搖曳，既悠閒又浪漫。



這裡主要提供套餐，特別詢問的話也提供單點的服務，服務人員非常細心與貼心，會觀察用餐狀況適時幫忙加水添酒或者是整理餐盤，卻又不會給人有不舒服的壓迫感，臉上永遠帶著很真誠親切的笑容，真的十足五星級的服務水準。這裡的套餐大概都包含前菜、湯、炸魚、咖哩、甜點五道菜。每份650泰銖，如果不想花太多錢又想一次吃到各類不同的餐點的話，點套餐是很好的選擇，我們共點了三個套餐，另外請服務人員幫我們配餐，共單點四樣，剛好一人一套。




在國外進餐廳，服務生大多先送上的不是菜單而是酒單，這裡也不例外。不過因為我們自備紅酒，所以就改點無酒精飲料來搭配。除了常見的氣泡飲料跟鮮榨果汁外，我們不約而同的被水果冰沙吸引，水果冰沙都是調和多樣水果打的，所以我們分別點了以芒果、香蕉、酪梨為基底的冰沙，大家都很喜歡自己的冰沙，小姐說這裡最受歡迎的是芒果冰沙。尤其大嬸為了健康，還特別點了個Good For Health名字的冰沙，完全不會不好喝喔！夏天點這個就對了！




這是開胃菜，每人一串豬肉丸子串，醬汁很特別，第一口甜甜地，後勁突然湧上辣度，整個開胃！趕緊灌我的冰沙，接下來把ABC三個套餐的菜色依序排列。






Set A:泰式炸春捲、泰式海鮮湯、泰式黑胡椒炒魚片、紅咖哩鴨肉、白飯、泰式炸香蕉。雖然東西都是一份一份的，但我們喜歡share著吃，所以服務人員特別給我們分享盤，大家你一口我一口，感覺更好吃~~這個套餐，除了春捲是亮點，來泰國怎麼能不喝泰式海鮮酸辣湯Tom Yam Goong呢!!酸辣湯選手也不負所望的好喝，只是跟以前喝過的湯比起來，不算有太突出的表現；套餐裡炸魚的部分，大概就是各式炸魚配上勾芡的各式淋醬的組合，因為炸魚跟勾芡不是我的菜，所以這部份就快轉帶過，不過先提醒大家大塊炸魚有不少魚刺，享用的時候要注意一下；最後的甜點比較特別的是炸香蕉跟炸鳳梨，香蕉跟常見的炸熱狗一樣，裹上厚厚的麵皮去炸，炸好的香蕉變得軟爛香甜，配上冰淇淋一起吃，冷熱交錯的刺激，我覺得還蠻好吃的，不過也是有人很抗拒香蕉炸過的口感，算是很主觀的一道菜。


這春捲可真神奇，相貌平平非常不起眼，本來最不期待的炸春捲，意外成為第一名，外皮酥脆不油，主要包的是蔬菜及鬆軟的碎米粉，非常清爽又有口感而不油膩，不沾醬也很好吃，大家一致說讚。






Set B:泰式海鮮沙拉、豆腐豬肉湯、炸魚片著甜辣椒醬、綠咖哩雞肉、白飯、冰淇淋與水果。幾個套餐的前菜普遍表現不錯，不過海鮮沙拉台灣比較能吃到，沒太大的驚喜感；豆腐豬肉湯與香菇雞湯的湯頭應該是一樣的蔬菜雞骨湯底，剛開始喝覺得很普通，可是喝起來非常順口，有媽媽的味道，一大碗一下子就解決了，尤其湯裡面的豆腐吃起來很嫩，像是蛋豆腐的口感，加上一整碗燉煮的蔬菜，既美味又健康，如果不是一定要喝碗酸辣湯的話，我反而比較推薦豆腐豬肉湯；綠咖哩真的好下飯，到了這個時點，明明有點吃不下了，但因為這盤，硬是又扖了不少飯...






Set C:炸蝦肉餅、雞肉香菇湯、泰式黑胡椒炒魚片、泰式咖哩雞、白飯、炸鳳梨。炸蝦肉餅也是比較常吃到；這碗香茹湯基本上跟Set B的豆腐豬肉湯湯頭是一樣的，超級耐喝，續航力夠，我後來喝完一整碗；炸魚就不重覆介紹了；倒是重頭戲的主餐咖哩，咖哩都有附飯，套餐的咖哩類別除了台灣人很熟悉的紅咖哩跟綠咖哩外，還有這道泰式咖哩，泰式咖哩比紅咖哩還要辣，我只嘗了一小口就交給嗜辣隊友處理了，喜歡辣的人可以試試；至於炸鳳梨因為炸起來不會像香蕉那樣軟Q，相對起來也就沒香蕉那麼出色。


每一份套餐的份量很足，女生吃可能會吃不完，也由於這三個套餐太過雷同，像是魚片的料理，只是淋的source不同，咖哩也是，如果自己吃很OK，但我們因為分著吃，會想嘗試很多不一樣的東西，所以比較建議來這邊選擇單點。單點的部分價位就比較高，整套餐從前菜、湯品、到甜點完整五道，大概是套餐雙倍的價格，不過餐點精緻度與用料大幅提升，加上份量多選擇也比較自由，如果不介意分食的話，兩人以上我會比較建議單點。


泰式拼盤：有生春捲、烤沙嗲、炸大蝦、炸軟殼蟹，大概泰式菜的招牌開胃菜都有了，除了烤沙嗲比較普通外，其他每一樣都很好吃，這個份量可供2~4人享用，這麼一大盤420泰銖，每人負責一個，就夠撐了...




我們也忘了這些沾醬那個該配那個，總之每個都給它試試，味道都還不錯。 


單點的干貝椰子咖哩湯(220泰銖)，雖然是一小碗，可是裡面大概有3~4顆超大的鮮干貝，再加上大蝦2~3隻，用料完全不手軟。湯底是類似酸辣海鮮湯的味道，再添加椰奶調和辣度，喝起來香甜酸辣，味道豐富，非常令人驚艷。不過因為椰奶會讓整體湯頭較厚重，喝多了比較容易膩，適合大家一起分著喝，份量大概適合2~3人享用，我們後來戲稱這是漂亮的湯，令人驚豔但沒辦法持久！好險我們有四個人分攤，一點一滴也沒浪費。


反倒是另外三個湯，我們笑著說相對平易近人，是可以持久的湯。



單點的泰式炒麵(280泰銖)，雖然飯店給我們的翻譯說是麵，可是口感應該算是泰式河粉，這個炒麵吃起來很像清爽幼齒版的乾炒牛河，又Q又夠味，而且不油膩。還闊氣地搭配了一整隻非常好吃的炸軟殼蟹，來這裡點這道菜準沒錯。這盤我跟乾媽超愛的！尤其是我！根本就把這盤據為己有！至少有一半麵是落入我的胃裡，最後一天room service時，我還一直肖念這個味道，忘了叫乾媽再點一盤來吃...(悔恨中)


單點的甜點是糯米芒果(220泰銖)，吃到這裡不禁想問，泰國的甜點都是炸的嗎? 除了剛才套餐的炸香蕉、炸鳳梨，這單點的甜點裡還是有道炸糯米，糯米吃起來有點像行天宮的甜米糕，搭配上外酥內Q的春捲皮，算是一道很有異國風味的好吃甜點。總覺得春捲皮在這裡感覺很萬用，連甜點也都可以湊一腳。園區內這家PLA2 THAI Restaurant，很合我們的口味，只是菜單看不懂，沒圖文又沒中文(但居然有韓文)，服務人員服務很不錯，隨時有在注意我們的情況~~


這一晚除了慰勞我們一路的奔波，提供好吃的餐點，還是本人的生日會！謝謝Sylvia特別幫我準備了一個生日蛋糕，服務人員突然把燈關暗，唱著生日快樂歌端上來，超感動滴~~


這時姐妹拿出預先準備的生日禮物，竟然是我肖想許久的PANDORA！！！



裡面的豆豆配的是我最愛的花兒，原本姐妹想挑我最愛的粉色櫻花，但她覺得白色的小雛菊更耐看，我超喜歡的！現在每天戴，但洗澡要拔，這點很不適合粗魯的大嬸...



另外還有沒帶到現場的禮物，是手繪瓷盤！！上頭圖案還是代表我們一家人的，姐妹花了三天才畫完，值得一輩子珍藏的感動，紅酒也是姐妹從台灣辛苦扛過來的...太愛你們了！！！


雖然五天之中，我們只有一天到PLA2 THAI Restaurant用餐，第三晚適逢園區舉辦Thai specialties buffet，旺季時一個星期至少會有一次。





當天出門時看到他們在排座位，回來時已經是這符模樣了，好熱鬧唷！座位區分泰國餐廳內跟戶外草坪區，泰國餐廳內因看得到泰國傳統舞蹈表演，所以會貴一些些。



戶外的用餐區分兩種價錢，1,500泰銖含飲料及不含飲料的1,200泰銖。




這個buffet係由中央廚房提供，所以集合了各國菜色，又看到我最想吃的炒麵啦！





如果想吃的話，服務人員會帶位，現場可以直接記房號入場取餐，可惜那天我們已經預排外面的市集小吃，不然我真想報名！



在整個園區散步，白天跟晚上各有不同的味道，空氣中瀰漫著清新舒爽與自由的氣味，freedom~~可惜PLA2 THAI Restaurant目前白天只有開放bar及cooking class，並沒有提供餐點，這是美中不足的地方。倒是Sylvia說這裡的cooking class，會從買菜開始，帶大家去市場買菜、然後做菜、再來品嘗，因為有時候味道不像，不是手藝不好，而是食材不道地，這個小鳳姐妹一定超感興趣，下次直接幫她報名！！

這次來泰國，終於明白為什麼有朋友對泰國旅遊推崇到不行，如果你也很好奇，歡迎繼續收看泰國的系列文章！！ 

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地址：30/7 Moo 7, Bang Muang District, Amphur Takua-Pa, Phang Nga 82000 Thailand
電話：076-584150
信箱：info.khaolak@sentidohotels.com

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電話：(02)25021600
歡迎資料索取

※延伸閱讀※
《泰國攀牙灣SENTIDO渡假村五日遊》SENTIDO園內設施．SPA．Room Service
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40661707

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