魔鬼甄與天使嘉

上一趟中南部6日遊發現的亮點好物「喬茵是媽媽」芋頭提拉米蘇，這芋頭提拉米蘇是住在華山觀止當天晚餐收到的伴手禮，因為蛋糕要冷藏保存不好帶著走，隔天早上趕緊把芋頭提拉米蘇分切享用，原本想說吃多少算多少，沒想到兄妹倆竟有如蝗蟲過境般，瞬間去掉大半條，大叔大嬸只能撿菜尾！由於實在是吃不過癮，喬茵是媽媽店址又離台中高鐵烏日站不遠，上高鐵前還有空檔，索性殺到店內來個快閃下午茶，加碼吃到的南瓜提拉米蘇和野莓熱鐵鍋也厲害。


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喬茵是媽媽的芋頭提拉米蘇，光看芋頭的顏色就覺得是真材實料。
 


雖然盒裝內有附保冰袋，但離我們回台北前還有一大段時間，為免浪費食物，吃完早餐趁退房前，把蛋糕拿出來分切，原本大家一付肚子飽飽的，沒人有興趣一嘗，結果邊拍邊吃的鳥大叔一發出"好吃"的訊息，全部的人立馬湊上去... 




原以為喬茵是媽媽只做團購生意，但人家可是有開店面的，目前品項雖還不多，但東西只要好吃夠力，其實一兩樣就夠了！這條芋頭提拉米蘇(360元)除了價錢較高之外，口味應該可以打趴幾款熱門團購芋頭捲！包括芋泥小饅頭山、奶油與蛋糕體，共分三層，選用大甲芋頭與瑪斯卡邦乳酪，整個綿密順口又耐吃，帶有細細的芋頭顆粒，完全不會甜膩。



兩小欲罷不能，啊不是才剛吃過早餐嗎？！
 


不得不說店名真的很可愛！相當同意『媽媽的食物總是存在最美好的記憶』這句話...也因為Joyce同樣具有媽媽身份，商品訴求不添加人工香料及添加物，把照顧全家人健康的心意延伸至所有產品線上。




由於實在對芋頭提拉米蘇太有好感，我們上高鐵前又衝來喬茵是媽媽吃甜點，店面走沉穩loft工業風，黑灰冷色調穿插好坐的木質桌椅，前半塊是用餐空間，後半塊是廚房作業區。




用餐區有小圓桌、二人、四人方桌與大長桌，桌距寬敞，環境舒適，與廚房作業區的空間剛好對半分，廚房作業區留大，想必為了應該團購網購的需求量。



冰櫃裡陳列不少商品，除了兩種提拉米蘇主力商品，還有起士蛋糕、古典巧克力、法式鹹派及手工麵包等。





翻了一下菜單，主要有分鹹的、甜的、喝的，每天十點到十一點半還有推出活力早餐120元的套餐價。


因為吃了午餐才來，只能再塞下一點點東西，點了每桌都有點、賣相極佳的野莓熱鐵鍋(280元)，泡芙餅皮內加了綜合森林野莓、藍莓、覆盆子、紅醋栗、桑葚及卡士達，視覺效果好棒，快要融化我的心了！



妹妹一看到這個，魔手忍不住就要伸來，這鐵鍋可是很燙的，要小心！忘了是那一種莓好酸，總之不要貪心加太多，一片配一二顆莓子再加卡士達會比較剛好，妹妹怕酸，光撕下泡芙餅皮單配卡士達醬就吃了不少。這樣一份甜食套餐還會附飲料，不小份，建議兩人吃一個會比較剛好。




在店裡吃的南瓜提拉米蘇也好好吃，採用雲林水林自然農法耕作的新鮮南瓜，整個甜點盤set除了手工蛋糕還會搭配自然甜品(手工餅乾、杏仁片等)與飲料是260元。
 

南瓜口味也一整個很順口，明明飽到不行，母子倆又一人解決一個，允嘉哥兩種口味都愛，媽媽我還是最鍾意芋頭口味的。回到台北就把僅帶回來的一條南瓜提拉米蘇進貢給娘家媽媽，沒想到晚上允嘉竟然討著要吃，當得知東西已經送出的時候，立馬發出了哀號，只能趕緊安慰他，有人揪團媽媽就會跟啦！



喬茵是媽媽是間結合甜點與輕食的烘焙餐廳，提供早午餐、下午茶與提拉米蘇的專賣店，六月底才開幕，迄8/31止，附餐的咖啡紅茶免費續杯，我自己下次來除了必吃的提拉米蘇，還要試試義大利麵、咖哩跟鹹派！ 


其實啊，我跟允嘉一向並沒有很呷意吃提拉米蘇(因為有些酒味好重，不然就是口感太溼潤)，但喬茵是媽媽的提拉米蘇口味獨特清爽，綿密耐吃，跳脫以往對於提拉米蘇的既定印象，我們一家都很愛，聽說未來會開發更多口味，期待~~

好不容易找到空檔在中秋節前把食後心得趕出來，為的就是中秋節優惠好康道相報！Joyce mom喬茵是媽媽從現在開始~9/8，推出中秋送好禮蛋糕禮盒85折的活動，蛋糕禮盒不限數量一律85折，20盒(含)以上享8折優惠，50盒(含)以上75折優惠，一次訂購8條長條蛋糕可享第一箱免運費，訂購16條長條蛋糕可享第二箱免運費優惠，大家可以趁機嘗鮮！

 
※Joyce mom 喬茵是媽媽※
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