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好一陣子沒有來林口,再次回到這個渡過年輕歲月的地方,竟然是衝著重新營業的牛角坡炒麵而來,這家是林口長庚大學體育園區附近的學生早午餐,以前三不五時會來吃一下!林口真的變化好大,文化一路多了捷運高架,新市鎮開發後有些路不認得,林口長庚對面多了幾棟大樓,竟然有福容和環球林口店進駐,牛羊肉拉麵改了名字,閃避青山路塞車,最常走的壽山路竟然封路擴寬中...

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牛角坡炒麵算算停業差不多二年多,最近重新營業,店址還是在文化一路上,外帶排左邊,內用排右邊,人潮多到滿出來!還好店家人手多,左邊外帶消化速度快,我們等了大約10分鐘就入手,提著涼麵離開時,排隊人龍似乎又更長orz...

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以前牛角坡的店面裝潢類似一般美而美,現在菜單也是土司蛋餅都有賣,但大家的重點都是擺在炒麵。
 
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由於客人實在太多,我們來的這天只供應炒麵和飲料,原本還有蘿蔔糕加蛋,但排到我們之前就賣完啦~~

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因為只供應炒麵和飲料,一邊煎蛋、一邊蒸麵、炒麵、淋醬三步驟就完工,所以外帶人潮消化很快! 感覺上麵條只有在鐵板上拌一拌而已,

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內用外帶炒麵一盤接一盤,我們家是外帶回車上享用。

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小炒麵漲到50元,附荷包蛋、魯貢丸、小黃瓜和肉醬加淋(有點像熱的肉燥涼麵),肉燥不會太油太鹹(也沒有很香),鳥大叔覺得味道可以再重些,除了荷包蛋外皮沒有煎得赤赤之外(可能是因為客人實在太多~~),基本上口味跟以前差不多。 

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牛角坡炒麵的辣醬很有辣度,飲料以鮮奶綠最受歡迎。

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吃完牛角坡炒麵早午餐,帶著允嘉兄妹來看巧克力大樓,渡過年輕歲月的母校!

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最近台灣禽流感疫情再起,志清湖畔的鴿子和鴨子要撐住啊! 

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※林口牛角坡早餐店※
官方FB:http://goo.gl/8veya3
新地址:桃園縣龜山鄉文化一路86-30號
電話:(03)3270198
營業時間:06:00~12:00(星期日公休)

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《食記》林口牛角坡炒麵早餐
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《食記》林口牛羊肉拉麵大王
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《遊記》950201初四等上工.遊志清湖
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