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Quil Fait Bon(キルフェボン)是一間日本人跟觀光客都很喜歡的甜點店,之前去東京一直都沒去吃,這次同行有個甜點控愛吃鬼,才發現福岡也有QFB分店,而且就在我們預計逛半天的天神區,立馬把下午茶時段空出來給QFB,三個女生受不了控制點滿桌的甜點,邊吃邊聊一個下午不知不覺咻一下就過去了!

※Quil Fait Bon(キフェボン)※
官網:http://www.quil-fait-bon.com
地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目4-11
電話:092-738-3370
營業時間:11:00~20:00

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Quil Fait Bon日本不少地方都有分店,旗艦店在東京銀座,晴空塔也有,大阪京都也都有分店(劇友人來報,此名店是由靜岡發源的),不過人都超多的,我始終沒有吃到,這次來福岡天神逛街,當然要插旗!QFB福岡店在很熱鬧的天神區,地點很方便,地鐵天神站2號出口,步行約5分鐘。我們今天來很幸運,排隊人潮沒有排到店門外,我們一看到門口各式各樣的草莓蛋糕大立牌,哪個女生還忍的住啊。

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進門後在櫃台前排大概十五分鐘,邊等邊看櫃上的蛋糕,每種口味看起來都好好吃哦。

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排隊時店員有拿菜單過來給我們點,1月草莓季,竟然有白草莓耶,不過只有圖,今天來沒這款啦,殘念。

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季節水果塔有好多當季水果,看起來好誘人,另外還有福岡限定的檸檬塔,點了點了!

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菜單弄的好美哦,底部還有白雪美景,菜單上每塊蛋糕看起來都好美味哦!價格為600以上,特選草莓款價格一片就上千日幣,直接跳過。

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內用一人點不杯飲料,有咖啡、茶。

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店裡走歐風路線,華麗的水晶燈及歐風花布,不過布料是防水布,質感沒有很好。

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每桌都有點著很有氣氛的臘燭,桌上也有自由加入飲料的白/黑糖。

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茶有英式茶丶伯爵茶等,可以選擇要搭牛奶還是檸檬片,茶喝起來就是這樣,沒有特別厲害,倒是這個壺很特別,壺口還有個防茶葉倒出來的濾嘴,潔白的壺身、壺蓋印上Quil Fait Bon店名。

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是說送上茶的時候,也隨上這個沙漏,本以為是計時泡茶的時間,但後來發現茶葉根本也不用倒出來,上網查才知道,這個沙漏是計時,蛋糕上桌時間。

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很快地,我們桌上擺滿了好多蛋糕呀,三個人很貪心點了五塊蛋糕!

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被我稱為Quil Fait Bon必點經典雙姝:綜合水果及草莓派。綜合水果派上頭的水果是當季水果,草莓、葡萄、梨子、澄、柚子、奇異果、藍莓,舖滿整片蛋糕,除了萄萄,其他水果都帶點酸,搭配中層甜甜的卡士達醬,好好吃。

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草莓派全體一致通過最好吃,我一個人可以吃二塊,草莓不是整顆的放,是切對半悊上去,一月份是草莓季,草莓好好吃,卡士達在這裡的甜度及潤滑吃起來口感很棒。

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我一向不愛吃派皮,派皮很容易吃起油又溼,不得不說,QFB的派皮是我吃過最好吃的,完全不油,有薄又脆,像餅乾一樣。

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宇治抺茶草莓,微苦的抺茶配上微酸帶甜的草莓,沒有上一款卡士達醬來的優,感覺抺茶跟紅豆最配。

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福岡限定的檸檬白巧克力塔,是這次吃到酸度最高的一款,雖然有白巧克力,不過中層檸檬慕斯真的很酸,我算敢吃酸的人,也被這個檸檬打敗了,裡頭有心機的加了堅果,喜歡吃酸的人可以挑戰一下。

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三個女生一人一杯熱飲,再加五塊蛋糕,價格宜衝五千多塊,是不便宜,但草莓派跟水果派一定要來吃。


※Quil Fait Bon(キルフェボン)※
官網:http://www.quil-fait-bon.com
地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目4-11
電話:092-738-3370
營業時間:11:00~20:00

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