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晶華飯店外帶店一直排不停的Lady M終於開了間內用旗艦店,地點就在交通方便的國父紀念館站2號出口,我們這天故意挑個平日的下雨天來還要等上四個小時,爽欣說她朋友之前早上來登記,晚上7:20才能入座,看來下雨天策略還是有好一點XD,這裡一定要內用才能外帶,雖然一片那麼貴(250~280元)、一人還限購六片,大家內用完還是都不放過這個外帶機會拼命order-_-|||,一個下午隨隨便便就噴掉三張小朋友走,一口氣點了三種四月新品(伯爵千層、檸檬千層及巧克力漸層蛋糕),熟女們最喜歡伯爵千層,兄妹倆愛檸檬千層,巧克力漸層蛋糕相對普通,結論來LADY M就是要點做工繁複細緻的千層蛋糕就對了!!

※LADY M※
粉絲頁:https://www.facebook.com/Ladymtaiwan/
🔹晶華專櫃:
◎地點 | 晶華酒店1F
◎只限外帶、10:00~21:00(售完為止)
🔹Lady M台北旗艦店
◎地點|臺北市大安區光復南路240巷26號1樓(國父紀念館站2號出口右側)
◎內用後可外帶、11:00~21:00(售完為止)
◎內用消費每人至多6片蛋糕、不限口味;若內用未滿6片,其餘片數可做外帶。(例如內用2片即可外帶4片,但須以現場供應存量為主)。
◎每組客人內用限時60分鐘、每人低消$350,內含一杯飲料(身高90cm以下兒童不受此限),內用另加10%服務費。

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美食
美食
萬眾矚目的Lady M旗艦店於2月27號正式開幕,地點就在捷運國父紀念館站二號出口一出站的右手邊,好方便呀!純白色的外觀加上大理石紋大門及搶眼的金屬線條,既現代又時尚,推開以「M」字做門把的大門,這裡沒辦法電話訂位,只能現場登記候位,也沒有發放號碼牌或任何憑証,登記後會直接告訴你幾點可以過來,我們12:30登記排定4:20進場,小姐說這裡每天10:30開始登記(11點營業進場),大概到12:00全天的內用就會額滿,這天因為是下雨天例外,最後3:15接到電話通知有人取消可以提早補位。

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國父紀念館
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甜點
這裡的用餐區也不大,進來後就左右兩邊規劃內用區,四人桌都在中間,二人桌規劃在左右兩側最底的沙發位,聽說還有個八人坐的VIP包廂,不知開放了沒?

Lady M
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Lady M
Lady M
中間的四人桌比較明亮,最邊邊的兩人桌視線不太夠,而且桌距好近,人都必須側身才能進去,有包包的人都要很小心注意不要打到別人...用餐時間限定60分鐘真的好短,內用每人低消是350元,必須點一杯飲料,90公分以下兒童不受此限,內用要加10%的服務費。

千層蛋糕
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最後方就是櫃台作業區,出餐結帳包裝都在此區,入座後服務人員會來點餐,除了原本在晶華外袋專櫃可以買到的原味千層、抹茶千層、巧克力千層蛋糕、香草巧克力棋盤格蛋糕、栗子核桃蛋糕、抹茶慕斯(晶華獨家)、起司雲朵蛋糕6款之外,新開的旗艦店更多了六款口味—伯爵千層(四月新品)、檸檬千層(四月新品)、巧克力漸層蛋糕(四月新品)、法式香蕉千層酥、紅絲絨蛋糕和覆盆子巧克力蛋糕,總共12種,其中巧克力千層蛋糕即將在4月底下台一鞠躬,難怪那天巧克力千層蛋糕最快賣完。

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上次爽欣外帶給我們巧克力千層蛋糕跟法式香蕉千層酥都好好吃!尤其是巧克力千層蛋糕帶點苦甜意外好吃,我跟爽欣都有驚艷,通常巧克力口味容易顯膩,但他的不會喔!

Lady M
Lady M
Lady M
爽欣說香草巧克力棋盤格蛋糕這個也好吃,我自己對栗子核桃蛋糕也很感興趣,但這天真的塞不下第四片了!

Lady M
甜點
好吃
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如果想買整顆蛋糕只有晶華專櫃可以購買,國父紀念館旗艦店主要是販售單片蛋糕,九吋蛋糕數量視當天販賣狀況,以現場公告為主,無法與單片商品重複購買。

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旗艦店目前單人單次至多購買六片蛋糕(含外帶), 一定要內用後才能外帶,而且外帶是結束內用時間的最後20分鐘時服務人員會來詢問,為了公平起見,如果怕某些蛋糕會提早賣完想要先預定也沒用喔,當天我們明明只有兩個人,卻點了三片蛋糕,而且是在剛吃完午餐的moment(真要命)...

❣建議前往店裡前先閱讀以下內容
✔晶華專櫃:https://goo.gl/2X6YxW
✔台北旗艦店: https://goo.gl/livSlF
❣如有其他疑問可撥打客服專線:02-7730-8660
(09:00-12:00; 13:00-18:00, 例假日與國定假日暫停服務)

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Lady M
甜點
網路上最多人推的原味千層也就是法式經典千層(260元),帶有焦糖味,整個很奶,LADY M的餅皮真的有厲害,很軟很細沒什麼存在感,輕輕用叉子直直劃下去完全沒有阻礙,入口即化,好吃!

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千層蛋糕
伯爵千層(280元/四月新品)聽說是香港限定的口味,現在台北店也吃得到了!姐妹大推,使用法國產的伯爵茶製成鮮奶油,塗抹在厚薄一致的薄餅上,每一口都吃得到茶香,姐妹最喜歡這個口味,因為有茶香相對不奶極為耐吃,怕奶味重的人可以改點這個,上桌時兩側都有透明膠膜保護。

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冰櫃裡的整顆蛋糕好雅很美欸!

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也是四月新品之一的巧克力漸層蛋糕(260元),以法國巧克力為基底,相間著純苦巧克力慕斯與牛奶巧克力慕斯,雖然也好吃,但少了堆疊千層餅皮的口感,相對普通。

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好不容易拍到沒人的座位區,當時剛好遇到換場清理時間,每個人離開前都卯起來外帶(包括我在內),這裡規矩真的很多,除了必須內用才能外帶、外帶離開前20分鐘才會詢問,連結帳內用跟外帶都必須分開,分兩次結帳。

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這裡有apple pay欸,人生中第一次apple pay處女刷,好有趣喔!把手按在手機上直接過卡,刷了兩次還覺得很新鮮,時代真的好進步~~

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當天我跟姐妹都外帶回去給家人吃,自然也不能忘了咱家爽欣的份,我選了現場吃到最喜歡的伯爵千層跟另一個四月新品檸檬千層,終於第一次上門就把人家四月三種新品都KO,還包括最經典的原味。

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甜點
爽欣說他家厲害的點還有外帶竟然皮都不會爛爛的,還是很好吃,因為她之前買其他家的,回家之後皮都爛爛的,吃不到那種真的一層一層的感覺,她最愛的還是巧克力千層,我們兩個都是,可惜4/30這口味就沒了。

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超過20層的法式薄餅堆疊而成,每一層都塗上檸檬卡士達醬,最上層以檸檬皮絲提味,兄妹倆好愛四月份新出的檸檬千層(270元),允嘉哥雖然一開始也覺得伯爵的好吃,但一吃檸檬就變心了,整個清香爽口,連一向怕酸的他們也能接受,我是覺得檸檬再酸一點會更有層次,味道也會更跳!

國父紀念館
提醒大家,5/2旗艦店暫停營業一天喔,千萬不要撲空,不過晶華外帶專櫃有營業就是,記得一早十點半先去登記,再去別的地方慢慢晃,可以去信義區看場電影(網路上大推我和我的冠軍女兒)或逛個街(最近剛好母親節檔期),要留意電話,如果可以提早入場會通知。

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※LADY M※
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🔹晶華專櫃:
◎地點 | 晶華酒店1F 
◎只限外帶、10:00~21:00(售完為止)
🔹Lady M台北旗艦店
◎地點|臺北市大安區光復南路240巷26號1樓(國父紀念館站2號出口右側)
◎內用後可外帶、11:00~21:00(售完為止)
◎內用消費每人至多6片蛋糕、不限口味;若內用未滿6片,其餘片數可做外帶。(例如內用2片即可外帶4片,但須以現場供應存量為主)。 
◎每組客人內用限時60分鐘、每人低消$350,內含一杯飲料(身高90cm以下兒童不受此限),內用另加10%服務費。

延伸閱讀
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