被疫情改變生活的我們，時隔三年迎來開放觀光，久違的福岡我來啦！！美食就以我很愛的燒肉開啟吧！博多車站附近的這間「にく屋 肉いち」（肉屋肉一燒肉）我三年多前就來吃過，印象深刻超值的和牛燒肉店，是日本在地人都很愛的人氣和牛燒肉餐廳，店家提供A4、A5等級的九州在地和牛，食材品質及用餐環境都很不錯，不用讓荷包大失血，可以用平價的價格吃到和牛燒肉，旅行中最棒的美食滿足！建議計劃到福的朋友們先網路預約最方便，吃飽飯後可以就近在Yodobashi、阪急、Kitte或藥妝店逛逛補個貨，消化一下肚子再回飯店休息。
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店*
官網：http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址：福岡市博多區博多駅南1-2-18
電話： 092-472-1129
營業時間：16:00〜24:00（FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30）
交通：JR各線「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘／福岡市営地下鉄空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
「にく屋肉いち」燒肉博多店地址是福岡市博多區博多駅南1-2-18，地點就在博多站附近，從JR博多站筑紫口走路約7分鐘就到，幾年前初訪時我們五點開店前就先來等，不然晚來都得大排長龍，時隔三年再訪，營業時間已從下午五點提早到四點開始營業啦，而且網路線上預約超方便！
建議有計劃來福岡的朋友，先網路訂位最方便，直接用輸入「にく屋肉いち」店名就可以直接網路訂位，選定人數及日期，就會有可預約的時段，線上訂位很簡單，沒預約要是直接衝來店家要是沒位子就糗了。溫馨提醒，用GOOGL訂位時，怕日本店員讀不出大家的中文名字，所以請大家訂位時留下英文名字哦，若臨時無法赴約，記得去取消，不要做失格的旅人哦！
預約網站
・博多店：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27368?isfixshop=true
・薬院店：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27369?isfixshop=true
燒紅紅的炭火準備給客人烤肉啦！ にく屋肉いち是以木炭跟圓形的烤爐，稱為「七輪炭烤」，這是現在比較少有的烤爐，聽說這樣烤起來更美味，我特別愛吃用炭火烤出來的肉，吃起來多了炭香味，真的跟其他瓦斯爐烤的不一樣！
餐廳座位有四人、六人、八人座，也有吧台座位二人或一人都可以來吃，一根根抽氣鋼管搭配圓圓的大燈泡，讓店內裝潢很有特色，流淌著輕鬆的音樂，點餐準備烤肉大吃一頓啦！
掛外套跟放包包區，也可以直接在放座位旁的置物籃。
にく屋肉いち燒肉提供的牛肉是九州在地的黑毛和牛，領獎牌品質掛保證。
入座桌上已準備好小盤子及醬料，檸檬是等客人要沾肉時再擠，我喜歡這樣最新鮮的檸檬原汁。
桌上依每天食材有今日推薦肉品
大家要知道，日本的晚餐通常都比午餐來的貴，所以大家通常會安排中午吃高級餐廳的午間套餐比較超值，但這間店下午四點營業到半夜12點，就是要讓大家晚餐宵夜都吃的爽快，和牛燒肉這樣價格很實在！跟友人決定點豪華套餐4,950円含稅，餐點包含今日沙拉、泡菜拼盤(3種)、鹽味上級牛舌、烤和牛大腹肉握壽司、本日稀少部位2種『黒毛和牛A5等級』、黒毛和牛A5等級上級五花、肉味噌絞肉青椒、壽喜燒特選里脊肉、和牛內臟、牛心、特製盛岡麵。
習慣進日本燒肉店及居酒屋就先點飲料，這裡飲品種類很多，清酒、梅酒、啤酒等等，Highball有多種水果口味可以選，生啤是很多人的首選，梅酒、檸檬沙瓦女生也都滿適合的唷，當然也有無酒精的茶類、可樂及果汁，小朋友可以點果汁。自選加價1,980円喝到飽方案，喝到飽方案有限制飲料種類，我們選擇單點，小酌即可。(警語：喝酒不開車，開車不喝酒） 
點單上也有人氣菜色推薦
平板點餐好方便，有日、英、中文及韓文四國語言，每道餐點都有圖片及價格，輕鬆點餐！
先乾一下！開動！
上菜速度很快，一下子就擺滿桌啦！
今日沙拉，清脆爽口。
泡菜拼盤(3種)有辣蘿蔔、小黃瓜跟泡菜，吃起來微辣有脆度。
單點高麗菜絲沙拉，有用芝麻油醬調味，好吃。
鹽味上級牛舌，薄片牛舌烤後夾著鹹香的洋蔥末佐料捲起來吃（量不用太多，不然會太鹹），帶點微微的黑楜椒香，牛舌口感軟又帶點彈性，好吃呀！
炙燒和牛大腹肉握壽司，牛肉是選用有比較多脂肪的牛肉來做成握壽司，肉也不是大薄片，略有厚度，肉微烤後放在已經捏好的飯上面，自製和牛握，美味讓人意猶未盡。
生馬肉握壽司，馬肉已有醃漬過，一口吃讚呀！
黒毛和牛A５等級上級五花，A5等級厲害呀！
壽喜燒特選里脊肉，牛肉已有先淋上醬汁上桌。
吃法像壽喜燒，把生蛋先打均勻，烤好的肉片沾蛋汁一起吃，肉質本身就很好，加上蛋液的潤滑，吃起來更滑嫩，大推。
肉味噌絞肉青椒，這道是直接把牛肉末放到青椒裡直接吃，牛肉味是味噌口味，口味偏鹹，有點像是日版滷肉，搭配清脆多汁的青椒很合拍！同行友人很愛這道。
牛內臟牛心牛腸，牛腸烤的出油後有點微焦，入口油香四溢！
日本人飲食有個文化，飯或麵都是最後才上，或者吃晚餐結束，還要再去吃碗拉麵宵夜才回家！套餐最後是東北著名的特製盛岡冷麵，麵條QQ的，湯頭是雞骨頭熬的湯底，涼涼的冷麵非常清爽，很適合在豐盛的燒肉中收尾！
上面介紹的是太久沒吃到這麼美味的和牛燒肉，接下來是我們單點，這道炙燒和牛肉膾，是走韓式生牛肉料理，把生牛肉絲和蛋黃攪拌後直接食用，吃的到牛肉的鮮甜，喜歡吃生牛肉的朋友可以試試！
看看這肉！上級牛五花、沙朗都是和牛牛肉，這裡的肉品都很不錯，小姑我愛吃帶油花的肉，這裡瘦瘦的沙朗牛也不會柴或硬，都好好吃！
需要換網子或是毛巾、冰塊(烤油指多的肉時火太大時可以用冰塊滅火)、剪刀，都可以直接在ipad上面點哦！
牛肉換吃豬五花跟雞脖子肉，雞肉帶有軟骨，雞肉嫩又吃的到軟骨的口感。
大胃王吃到最後還可以再來個辣牛肉湯麵(單點968円含稅)，熱湯麵辣辣的，吃起來好過癮，湯裡的牛肉也很嫩，吃到飽飽飽。
最後用冰淇淋做完美的ending，這是安納芋也就是地瓜，跟紅豆泥，綿密又甜滋滋的，喜歡！
初訪時點的是人氣七種綜合燒肉，是由店家挑選當日進的最高級黑毛和牛的7種部位做成拼盤，可以一口氣吃到福岡博多車站燒肉にく屋肉いち的人氣牛肉部位，3,980円份量是2-3人份也很超值。
我一訪二訪都是來博多店，如果大家是在天神一帶活動，也可以去藥院店用餐，人潮比博多站少一點點，網路預約時段可能會比較好訂！
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店*
官網：http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址：福岡市博多區博多駅南1-2-18
電話： 092-472-1129
營業時間：16:00〜24:00（FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30）
交通：JR「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘／福岡市營地下鐵空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)NIKUICHI藥院店*
地址：福岡市中央区薬院3-16-34
營業時間：16:00〜24:00（FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30）
交通：福岡市營地下鐵七隈線（3号線）「薬院駅」徒歩4分鐘、 「薬院大通駅」徒歩3分鐘
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