魔鬼甄與天使嘉

又一間日本迴轉壽司來台展店，不管好不好吃，這種我家小孩很愛倒是真的！他們連爭鮮也吃的爽呆呆，更何況這種還會轉來轉去的食物輸送帶，光坐上去就覺得興奮了！！個人覺得玩樂性質多於實質享受，哈！HAMA壽司台灣一號店一樣大排長龍，雖然跟著來湊熱鬧，好險有先在網路上預約，完全不用等！不然現場候位感覺都要等很久...




 
※はま寿司HAMA壽司/中山民權店※
粉絲頁：https://www.facebook.com/hamazushi.tw/
地址：台北市中山北路二段185號
營業時間：11:00~23:00(最後點餐22:45)
訂位https://tw.hamazushi.com
Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
HAMA壽司在全日本已有近400間分店，九月中台灣一號店中山民權店試營運，店址就在晴光市場附近，坐捷運的話，從民權西路捷運站或是中山國小站下車都可以，開車的話附近有大樓可以停車，每小時40元。
有網友回報現場候位要等兩小時(4:55抽牌，7:16進場開吃)，好在我聰明，沒被『今日預約已滿結束受理』的訊息給騙了！不能留電話，只能在現場等，叫號3次不在現場，將會取消排隊資格(騎樓外面設有擴音器，所以也聽得到叫號)...看來還是外帶比較快XD
所以想吃的人還是學會網話預約最方便啦！準時到達幾乎馬上就會叫號，註冊時先填EMAIL，收信連結網址就可以去登入會員，記得連過去要用手機喔！因為我一開始用NB不能作業。
設好密碼完成會員登入，即可進行網路預約，點進去出現『今天的預約已結束受理』，小姑就是看到這一頁就收手放棄，我則是繼續點了>>進行網路預約的地方，然後會出現順位預約帶位跟指定時間預約兩個欄位。以下取自官方粉絲頁說明：此網路預約系統為：時間指定預約及手機抽號之服務，時間指定預約為到達指定時間時，一有空位將優先為您帶位之系統。(照系統收到預約之順序進行帶位)，手機抽號為不必特地到店內抽號，使用手機就能進行抽號之系統。
訂位https://tw.hamazushi.com
我選了指定時間預約這項，可以預約三天內的時間，先從用餐人數、座位種類開始選擇，最後才是日期跟時間，點選日期就會出現還剩下可以預約的時間，像9月29日不是說預約已滿嗎？還是有2:30~4:15的時間可以預約啊，不知是BUG還是怎樣，總之我928那天就順利訂到七點半的位置。
記得把預約號碼存好，進去時店員會作確認的動作。
門口掛了當天鮮魚產地來源，還有用餐時間只有1小時欸！真的動作要快才行~~
迴轉壽司的座位區基本上都差不多，因為帶小孩我們選桌席，還有吧台位，如果不想等太久的話，建議兩種座位都不設限。一進去店員會發桌號卡，每排座位都有標示，很容易找。妹妹一進去就癡癡望著輸送帶，真可愛！
現在點餐真的很方便！也不用等服務人員，直接利用觸碰螢幕即可，簡單好操作，餐點也都附上照片，國小國中都可以自己試試啦~~
茶杯在輸送帶的上一層，茶粉用倒的，熱水用轉的，都挺好操作的。不過最好不要讓小孩獨自操作，以免燙傷。
哇沙米不在桌上，要自己在輸送帶拿，這裡提供三種醬油，我們都倒甘口的。
 
先幫允嘉哥跟妹妹各點了一碗湯跟拉麵暖暖胃，這裡甜點的選項竟然也不少欸，然後一次也不能點太多，他們會作業不及，要等他們消化些許之後，才會再接受點餐。 
不用怕吃不飽，這裡副餐選項還蠻多的，基本上妹妹一碗拉麵就飽了！她一個人獨吞這一碗，她真的是麵控無誤！允嘉哥也蠻愛這碗蛤蜊味噌湯，我都有各喝一口，無感啊，哈哈！反正他們開心就好。
要不是打卡時網友回報網路預約會送蛤蜊味噌湯，我完全不曉得這件事@@，因為店員並不會主動提醒，記得網路預約的朋友，預約頁面下方有個折價卷點此進入，結帳時出示即可，一桌同行幾個人就送幾碗，一碗40元欸！！到10/15都有贈送。
然後送餐的時候，會有音樂響起，有趣有趣！點的餐點會放在自己的桌牌碗上，小心不要拿到別桌點的餐點喔，不過就算拿錯也沒關係，他們可以再加點(只是要等而已)，結帳時會有人來看盤子結帳，所以不會發生帳記錯在別人頭上的情況。 
妹妹當天除了吃拉麵，就是這三貫鮭魚卵軍艦，她真的很愛鮭魚卵XD 
當天我們幾乎都點40跟60的兩種價位，大叔說這裡的價位跟爭鮮差不多，老實說雖說是日本來開的店，但魚的鮮度跟日本還是有差，當天吃到的魚都不大行... 
蝦倒是不錯！單點的甜蝦跟轉盤上挑的天然赤蝦鮭魚卵都好吃！！北海道扇貝也不錯，就這三樣被我列入今日最佳！ 
然後炸雞塊第一次點的時候，熱騰騰的時候好吃！第二碗是突然看到放在我們的桌號碗上，誤以為我們又點了(但其實不是)，第二碗炸雞塊就是冷的，差很大！！
數不清我們這天點了多少鮭魚握，因為允嘉哥跟我都最愛鮭魚，但我只吃了這兩個玉蔥鮮鮭就拒吃了，大叔都說我回不去了~~啊他自己點鮭魚卵海膽軍艦也被形容的很可怕好不好XD
以他的價位，確實不能要求太多，歡樂氣氛勝過一切！對於我而言，我是不會約姐妹來的，想想該冰的水果、蛋糕這樣轉來轉去怎麼會好吃！還看到鮭魚卵整個掉在一旁、盤面不乾淨，然後來的時候我們的桌面超溼(抹布沒擰乾)，這些都是我無法抹去的缺點...
好在最後點的這三盤都還不錯吃，大叔大推炸蝦天婦羅！他說現炸起來好吃！
按服務鈴會有人來清算盤子，我們總共吃了20盤，最後結帳是1,300多，爽度跟美味程度當然沒有一般日料來的好吃，但孩子們吃的很開心！對我們而言這就夠了！他們嘴不挑也是好事，不然天天大餐還得了:P 
結帳小排一下，入口這區都是等待候位的人，走道站兩排、候位區坐整圈、外面騎樓也都是人，台灣人真的很耐等，還是建議大家多利用網路預約省時省力，然後好不好吃真的見人見智，大叔很愛帶小孩來這種店，他覺得小孩吃的開心最重要！不過真要論同性質的日式迴轉壽司，我覺得可以抽扭蛋的藏壽司更好玩~~
《捷運松山線/松江南京站美食》くら寿司Kura Sushi~藏壽司松江南京店．日本迴轉壽司台灣1號店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41803942
  
※はま寿司HAMA壽司/中山民權店※
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地址：台北市中山北路二段185號
營業時間：11:00~23:00(最後點餐22:45)
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《延伸閱讀》
捷運圓山站/大龍街夜市/晴光市場/中山北路婚紗商圈~花博圓山公園四大商圈(2016台北燈節主展場)，超過50家必吃美食口袋名單懶人包！
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43412005

一般朋友或家族聚餐，如果有人想吃日本料理又有人想吃港式飲茶，通常只有吃到飽的選擇，不過食材和口味常常不如人意。而這次大叔團聚餐的台北福容大飯店順園日本料理，之前也曾因握壽司放題的活動造成轟動，現在除了原有的日料之外，還提供了福容飯店招牌的阿基師花市茶樓港點，可以想日料or港點吃什麼就單點什麼，吃好料不用牽就於大堆頭的吃到飽。




順園日本料理和阿基師花市茶樓港式茶點都在福容大飯店台北一館的二樓，地址是台北市建國南路一段266號，最近的捷運站是大安森林公園站。
※福容大飯店台北一館~順園日本料理/阿基師花市茶樓※
官網：http://taipei.fullon-hotels.com.tw/
地址：台北市建國南路一段266號
訂席專線：(02)27011239 分機#323
裝潢就是日式裝潢，從四人座到大包廂都有，座位安排的很寬，服務也很周到，來大飯店用餐就是比較舒適，當然價位相對高一些。
牛肉、炸牛蒡和泡菜，招待小菜三碟，應該說是三盤！一般餐廳招待小菜都是一小碟，而這裡是一大盤。
鼓汁蒸鳳爪、臘味蘿蔔糕、鮮蝦腐皮捲、招牌鮮蝦餃和黃金流沙包，這幾道都是阿基師茶樓的保險牌。
爽脆的清炒水蓮，份量十足，愛吃菜的應該都會吃得很過癮。
生菜蝦鬆，這個也是爽脆的口味，又多了點蝦鬆的鮮味。
蟹粉豆腐煲、韭黃鱔糊和左宗棠雞口味中規中矩，都是下飯菜色。
坪林茶香梅汁排骨，這道有點吃不出茶香。
今日最好評的砂鍋魚麵筋(420元)，魚麵筋超好吃，湯頭也不錯，被鳥大叔列為必點，很適合接下來的秋冬涼爽天。
飯後還有咖啡可享用，這餐大約6~7人份量結帳價3220元，提供大家找餐廳聚餐時參考。
※本文係福容大飯店邀約採訪文※
※福容大飯店台北一館~順園日本料理/阿基師花市茶樓※
官網：http://taipei.fullon-hotels.com.tw/
地址：台北市建國南路一段266號
訂席專線：(02)27011239 分機#323
※延伸閱讀※(捷運信義線美食/台北101世貿站/象山站)
《小姑食記》捷運信義線/台北101/世貿站美食~吳興街商圈找餐2店．台北醫學院附近熱門早午餐
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《小姑食記》捷運淡水信義線/信義安和站美食~BREAD ESPRESSO & 限時限量出爐的法式土司
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《捷運信義線》東門站/大安森林公園站/世貿台北101站/象山站(永康街排隊美食小吃．台北101週邊景點隨拍)
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高鐵南港站即將於7月通車，跟台北車站、新北板橋車站和高雄左營車站都變成三鐵共構的超大站，百貨賣場美食選擇也愈來愈多，其中這間新開的Magic Touch點爭鮮南港店，原本只有台茂和竹北二間分店，南港店是台北第一間分店，主打iPad自助點餐和雙層新幹線列車送餐，6月底試營運人潮就不少，小朋友來的重點應該都是玩多於吃。




※奌爭鮮magic Touch南港店※
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號 (CITY LINK A棟)
電話：(02)2785-2885
開幕後營業時間：11:00~21:30
從板橋搭火車到南港，可以搭捷運和火車，以後還多了高鐵，這天鳥大叔搭火車來，最慢的區間車也只需二十幾分鐘，只經過萬華/台北/松山，以後高鐵應該也快不了多少。
電扶梯搭到一樓右轉就會看到Magic touch點爭鮮的店面，6月底前都是試營運，開放時間12:00~14:00和18:00~20:00二個時段，可以先拿號碼牌。
開幕優惠有好幾波，現在滿600送300最划算！
用iPad點餐後，就會看到新幹線來來回回忙著送餐，好多客人都會站起來用手機拍照打卡。
只有最上面二層有新幹線送餐，有時候運氣不好，會是最下層的輸送帶送餐。
餐點送達前ipad會先跳通知畫面，然後新幹線就準點送餐來啦....
菜色感覺比爭鮮迴轉壽司多了不少，建議可以從人氣排行榜開始點，本月推薦有不少怪傢私。
人氣排行No1的鮭魚三味40元，CP值和口味都還不錯！
爭鮮回轉壽司的保險牌鮭魚握
炸雞軟骨，骨頭不太軟...
瘋狂亂點一通的大叔吃喝玩樂攝影團，竟然出現小顆的鳥蛋溫泉蛋軍艦，不過有些是地雷，有些還不錯喔！
手腳太慢有些還會完售吃不到~~
吃到一半可以看點餐記錄，結帳時記得看一下帳單，因為板橋好鄰居虎爺有被結錯帳的經驗，不小心連隔壁桌的帳單都被算進去...
※奌爭鮮magic Touch南港店※
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號 (CITY LINK A棟)
電話：(02)2785-2885
開幕後營業時間：11:00~21:30
※延伸閱讀※
《桃園熱門美食下午茶/台茂購物中心》雙層新幹線列車送餐的Magic Touch爭鮮台茂店新開幕&街友創業的路行者咖啡
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43242910
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常看我們家網誌或FB的朋友應該都知道，大叔吃喝玩樂攝影團有時候到了晚上會加碼大叔宵夜酒趴，這次在參加刻之酒藏的日本信梅酒和威士忌系列品酒會之後，也轉去微風廣場對面的十二燒居酒屋吃個飽，夏天的夜晚真的很適合小酌續攤啊！！
(※禁止酒駕．酒後不開車．安全有保障※)
刻之酒藏的店址在捷運信義安和站附近，是日本兵庫縣明石市江井ヶ嶋酒造(est.1888)的全球首家旗艦店，去年4月底才新開幕，開幕時鳥大叔就有來參加過活動，想不到這麼快已經一周年，裡面的產品愈來愈齊全，威士忌、梅酒、清酒、燒酒、葡萄酒等都是具有三百年的江井ケ嶋酒造作品，感覺市場接受度很高。
從工作人員介紹及DM資料中得知，江井ヶ嶋酒造是日本罕見能維持家族經營超過300多年的國寶級綜合酒廠，在明治年間更躋身日本全國百強企業之一，不僅是日本第一個取得威士忌釀造許可牌照並建立蒸餾所的酒造，1899年全國發行「日本魂」一升瓶(1.8L)清酒，自此奠定日本清酒容器的標準，更於1963年在素有日本波爾多之稱的山梨縣白州建立葡萄酒莊。
(※禁止酒駕．酒後不開車．安全有保障※)
因為喝得慣信威士忌，左邊那二瓶黑白酒標的威士忌很常出現在大叔宵夜酒趴，大叔們都覺得順口，入喉不會嗆辣，CP值也不錯。
信最熱銷的梅酒系列，使用以清酒為基底的自釀梅酒，加上自家的威士忌、白蘭地、紅酒勾兌調和，深受到女性朋友的好評！
信的梅酒跟一般市面上的梅酒完全不一樣，最早喝到的信 威士忌梅酒除了日本梅子及適度砂糖，沒有其他添加物，因此少了一般梅酒常見的甜膩感；信 紅酒梅酒則是相對清爽，洋溢青梅本身的酸甘香；信 白蘭地梅酒用自家在山梨縣手工釀製熟成7-8年之久的白蘭地調和而成，適合貪甜的年輕女性，基本上這三款應該老少婦女同胞通吃。google刻之酒藏的時候，在PTT的WINE版看到有網友路過進來試喝，評價也很不錯。
4/27~5/31是刻之酒藏的週年慶，周年慶期間門市全館9折，VIP則享85折優惠(限量及特價商品除外)，滿三千元享免運宅配服務，詳細相關優惠內容請連結至官方粉絲頁。鳥大叔也在母親節之前訂了三款梅酒各2瓶湊一箱，回家孝敬允嘉阿嬤，周末假日家族聚餐時果然大好評，允嘉阿嬤直接A走2瓶準備和朋友小酌用，感覺很快就又要下單...
結束刻之酒藏的試喝行程，大叔團轉往微風廣場對面的十二燒居酒屋市民店，這裡也有賣刻之酒藏的信威士忌和清酒。
請老板推薦幾道好評菜色給我們當下酒菜，像是招牌炸薯條、招牌一夜干、鬱金雞翼、明太子雞肉串、鬼汁牛小排和現流澎湖透抽等等。
鬱金雞翼小小的不佔胃，搭配信梅酒威士忌或梅酒白蘭地都不錯。
百搭的招牌炸薯條，外皮酥酥的冷掉也好吃，但高熱量非常邪惡！
(※禁止酒駕．酒後不開車．安全有保障※)
招牌一夜干和澎湖現流透抽等海鮮類，老板推薦搭配清酒。今天準備的兩支日本酒深獲同行友人好評，吟釀具有細緻優雅的花香，而純米酒據說具有吟釀等級，也是非常順口。
明太子雞肉串和明太子山芋燒，老板推薦搭配威士忌最對味。
來這種居酒屋除了下酒菜之外，怕吃不飽可以點炒烏龍或飯團之類的來填肚，十二燒居酒屋的魚卵烏龍麵也是招牌，不過鳥大叔覺得這道主食還好就是。
(※禁止酒駕．酒後不開車．安全有保障※)
※刻之酒藏※
門市地址：台北市大安區安和路二段43號
電話：(02)7741-5511
官網  http://tokinosakagura.com/zh-tw/
臉書  http://www.facebook.com/TOKINOSAKAGURA
明石信威士忌  http://www.facebook.com/shinwhisky
※十二燒居酒屋※
FB粉絲團：https://www.facebook.com/12yaki.shimin
市民店地址：台北市大安區市民大道四段36號
電話：(02)2779-1185

這陣子又溼又冷的，食慾更是高張(A害)！連著兩天都往韓國料理餐廳裡鑽，先是拉著大叔吃了牽絲的Omaya春川炒雞，又揪姐妹們大啖韓國烤肉，這家東輝韓食館是好友蜜雪兒跟吃客BEN的推薦，行前還特別提點了那些必點那些是雷，我雖然都有勞勞記下，但到了現場點了夫妻倆大推的松五梅烤肉套餐、馬鈴薯豬骨湯、韓式炒冬粉，因為烤肉只有點兩人份，於是又忍不住追加海鮮辣豆腐湯及牛小排，果然他們說的都是對的！豬肉比牛肉好吃，蜜雪兒喜歡的炒冬粉也很合我的味，就怪一時失控點太多，後來牛小排、冬粉跟馬鈴薯豬骨湯通通吃不下只能打包，也要謝謝老闆娘太過熱情，怕我們餓著了(一點半才用餐)，硬是給了比平常份量還多的肉XD




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東輝韓食館就在捷運行天宮站三號出口左轉第一條巷子裡，如有嬰兒推車，請從2號出口進出，開車來的話，松江路259巷旁的柯達飯店有地下停車場，東輝與熱門紅店小六食堂在同一條，兩家同是高CP取向，也都很難預約，這天我們原本打算十一點半過去現場排位，後來姐妹棄而不捨的打電話，終於答應我們一點半可以過去，但其實第一輪吃完一點半已剩沒多少時間(人家二點半休息)...
小六食堂分享文：http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42548633
我們進來時是客滿的，由於是最後一桌用餐，也是唯一的第二輪客人，走的時候整間店都沒人啦XD
這裡販賣的種類還不少，飯、麵、烤肉、湯鍋都有，蜜雪兒說煎餅太油、涼麵也還好，我謹記在心，不敢亂來...
要不然真的每樣都想吃啊~~這是當天送的小菜，可以再續，但沒幾樣(沒我愛吃的甜不辣)，跟其他韓國料理餐廳比，遜色了些，而且上面兩樣泡菜跟蘿蔔有夠酸的，單吃不大行，只有最下面那個豆苗OK！
麥茶跟海帶湯自取，海帶湯還不錯喝。 
烤肉還沒上桌，沾醬跟生菜倒是已經預備備，兩人份烤肉會附兩碗白飯，但我們根本吃不完...圓形的醬料盤共有三種東西，一種是單吃肉沾的香麻油，右邊是包生菜用的韓國辣醬，蒜片也是包菜用的。
海鮮辣豆腐湯(140元)料不少，有嫩豆腐、花枝、蛤仔、鮮蝦跟半熟蛋等。
我雖沒有單喝湯，是拿來拌飯吃，這鍋酸度夠、很是開胃，就忍不住一直扒飯！但後來冷掉單喝湯就沒那麼愛，所以東西就是要趁熱吃才好吃啊~~
馬鈴薯豬骨湯有大鍋(800元)跟小鍋(190元)兩種，我們只有三個人當然點小鍋，裡面有冬絲、馬鈴薯、年糕、大骨還有菇類及青菜，要先把空心菜跟金針菇壓下去熱湯浸，豬骨肉已經燉的很軟爛，輕輕用筷子一撥即可骨肉分離，一旁還有附沾醬可以沾，聽說點大鍋吃完還可以加100元用湯底炒飯欸！這可是道地的韓式吃法，下次要繞人來！ 
然後這湯如果沒特別交待是沒什麼辣度，如果要吃辣，因為辣醬是冷凍的，必須重拿回去煮開，老闆娘人很好，還特別幫我們拿去煮，只是回來之後我一口都沒嘗，因為這時東西蜂擁而上，差點連位置都沒得放...
聽說韓國冬粉是用馬鈴薯做成的，口感偏軟，裡面放了不少料，也有肉塊，當天我吃了好幾碗，不過另外兩位姐妹似乎沒那麼喜愛，一位覺得冬粉過軟，一位覺得調味不錯，但還是習慣台灣米粉的口感(人家是冬粉耶)。
餐具控的姐妹，一看到人家好用的鐵盤又想買了！所謂的松五梅就是松阪肉、五花豬及梅花肉三種部位，完全是原味上桌，沒有另加調味，感覺對自己的肉質深具信心，另外還配了洋蔥、地瓜、杏鮑茹及生菜。
先把菜鋪在邊邊，會有服務人員幫忙全放進烤盤，之後就要自己顧啦，這兩人份也太多了啦！老闆娘說生怕我們餓翻了(畢竟一點半才吃午餐，確實晚了點)，所以有給多一點(謝謝老闆娘賞賜)！
看到這些色澤紅潤的豬肉真是有點令人凍末條！  
一開始我就急著要翻面，被姐妹嚴厲制止！她說要煎赤赤才好吃！畢竟這些肉都有一定的厚度。
店家給的生菜很大一片，建議拼成兩半，包成約一口的大小，然後鋪上烤得微焦的肉塊，拌入辣醬、泡菜與蒜片，清脆的生菜真的很解油膩，讓吃肉變得較沒負擔，難得大口吃肉大口吃菜，好爽快呀！就連烤的鬆軟的地瓜片也好吃。  
然後泡菜跟豆苖都可以放到烤盤上去烤，味道又不一樣，烤熱之後確實變得沒那麼酸，三種肉中我最喜歡松阪肉，烤好的肉記得移到最邊邊的位置，那裡火沒那麼旺，才可以慢慢享用。
 
原以為牛小排也是自己烤，結果是烤好送上桌那種，而且醃的味道蠻重的，我只小試了一塊，後來全都打包，大家都沒戰力了...這家生意很好，尖峰時間限制用餐時間為90分鐘、每人低消100元，採半自助式不收服務費，但開發票後加收5%清潔費，這頓結帳下來平均一人550元，如果沒有點牛小排跟豆腐湯，應該會更便宜，當天由於只有我們這桌最後用餐，後面幾道幾乎是一個接著一個，全無空檔，差點連桌子都放不下，所以吃的很趕(店家二點半休息)，如果有更充裕的時間享用，更能好好品嘗這餐，好感度應該會更高！總之，肉肚的朋友很適合約來這家狂歡，平價又美味，下次想吃泡菜炒豬肉。
吃完往行天宮的方向走，就會遇到不老麻糬，這家是板橋好鄰居小虎哥炒熱的，每次經過從沒看過沒排隊的，好強，夏天還會休息一段時間。
不老麻糬分享文：http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40999465
一顆十元，一盒共六顆，每人限購兩盒，還會多送一顆給你當場吃，姐妹最愛原味跟花生，我跟爽欣最愛椰香，所以我買了兩盒椰香，不過這天發現椰香的餡變少了(完全不飽滿，姐妹買的其他口味好像沒這個現象)，可惡！
※東輝韓食館※
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/camjatang/?fref=ts
地址：台北市中山區松江路259巷29號
電話：(02)25176859
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00/每周日公休
※捷運行天宮站美食~不老客家傳統麻糬※
地址：台北市中山區松江路295號(7-11旁松江路297巷口)
時間：13:00~20:00(賣完提前收工)
2盒以上團購預訂電話：0987529318
延伸閱讀
捷運中和新蘆線美食~行天宮站附近必吃美食口袋名單(持續更新整理中)
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矢場味噌豬排是網友推薦的日本名古屋必吃美食之一，繼名古屋名物~世界的山將手羽先之後，矢場味噌豬排台灣一號店昨天在永康商圈新開幕，鳥大叔好友周董收到消息立馬相揪排排隊嚐鮮。
Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
※矢場味噌豬排※(永康商圈)
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/YabatonTaiwan
地址：台北市中正區信義路二段171號（捷運東門站8號出口）
電話：(02)2341-8810
直接選在國內外觀光客人潮洶湧的美食一級戰區~永康商圈，開了台灣一號店，開幕前路過的遊客都會停下腳步詢問，11點正式開幕前果然就開始排排隊，第一個客人大約10點四十幾分開始排，等到11點十幾分進場，有網友昨天下班來排，聽說排了二個小時才進場，感覺愈晚排愈長。
一進場就看到媒體大陣仗採訪
2016/2/18~ 2016/2/24在開幕活動期間消費滿600元，就送矢場豬馬克杯一個，隨機送出不挑款，店員說台灣限定款是藍色馬克杯；消費滿1500元，則是有矢場豬環保袋一個。
一樓有四人座也有吧台位，二樓則有半開放包廂座。
二樓窗戶看出去就是捷運東門站出口，左手邊看得到永康商圈老大鼎泰豐！
椅背有矢場豬雕花
點餐前先上好喝的冰抹茶
讓矢場豬排更好吃的方法，頭二塊先淋味噌醬、中段再灑蔥花、最後二塊加調味料。
招牌必點的味噌里肌豬排和味噌腰內豬排有分成鐵板和一般瓷盤裝，第一次吃當然要點鐵板盛盤，感覺很有特色，但價位不怎麼便宜。
台灣人愛吃丼飯，也有味噌里肌豬排丼和味噌腰內豬排丼的選擇，這個相對較便宜。
矢場味噌豬排菜單最後段的咖哩豬排飯、燉煮豬肉和飲料。 
定食含白飯、味噌湯、漬物和芥末醬，青蔥是另外加點。白飯是台灣產越光米，好吃可續，味噌湯有焦味，鳥大叔喝不慣。
 
開幕第一天只點得到鐵板味噌腰內豬排飯，沒有提供鐵板味噌里肌豬排飯，感覺上氣勢就比較弱一點。
為了享受味噌加淋時煙霧瀰漫香氣四溢的豬排，硬是點了高價的420元鐵板味噌腰內豬排定食嚐鮮，這個有台灣夜市牛排的fu~
鐵板味噌腰內豬排定食420元，味噌豬排口味有合，台灣很少見，加蔥加芥茉有加分！
味噌腰內豬排定食320元，算算鐵板盛盤價值100元。
特大里肌豬排定食400元，這個價位也不低，但肉質最佳份量最多，一次還可以吃到二種調味，一般豬排醬和味噌。 
 
併桌客人加點的蟹肉可樂餅
前100名招待的鮮肉蘆筍捲，吃到最後餐具都收光了才上桌...一人只有一小根，味道還不錯。
※矢場味噌豬排※(永康商圈)
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地址：台北市中正區信義路二段171號（捷運東門站8號出口）
電話：(02)2341-8810
※延伸閱讀※(捷運東門站美食/東門市場/永康街)
《捷運淡水信義美食》東門站/東門市場/永康街/永康商圈必吃美食口袋名單(懶人包持續更新整理中) 
→ http://bajenny.com/blog/post/43283176
《捷運淡水信義線/東門站美食》魚バカ壽司屋~東門市場隱藏版美食．只有二個位子的超迷你立食壽司店！
http://bajenny.com/blog/post/43283344
《捷運淡水信義線/東門站美食》日本名古屋必吃美食~矢場味噌豬排台灣一號店，永康商圈新開幕！
http://bajenny.com/blog/post/43450769
《永康街商圈》捷運東門站美食~兔子聽音樂餐坊&品墨良行街上店
http://bajenny.com/blog/post/32622681
《小姑食記》捷運東門站美食~永康街8%冰淇淋專門店
http://bajenny.com/blog/post/32240327
《小姑食記》我家有養牛的牛肉麵~東門市場鈜景國產肉品專賣店
http://bajenny.com/blog/post/31088931
《團購美食》捷運東門站美食~東門市場興記手工水餃
http://bajenny.com/blog/post/31075821
《食記》台北永康街回留素食茶館&徐羅伐韓國料理(永康街周邊小吃大募集！)
http://bajenny.com/blog/post/30518388
《食記》鑫華茶餐廳&閑隅T.Loafer
http://bajenny.com/blog/post/28896389
《食記》麗水街游壽司二店
http://bajenny.com/blog/post/28448485
《食記》永康街鼎泰豐小籠包
http://bajenny.com/blog/post/28439101
《食記》永康街樂麵屋
http://bajenny.com/blog/post/22270813
《食記》永康街爆彈屋廣島沾汁麵
http://bajenny.com/blog/post/21699394
《遊記》2011東門市場&巷口米粉湯&阿弘潤餅
http://bajenny.com/blog/post/28196277
《食記》芝加哥披薩&永康街芋頭大王
http://bajenny.com/blog/post/26270397
《團購美食》馬叔餅舖芝蔴醬燒餅 
http://bajenny.com/blog/post/11511033
《食記》中心西餐廳(已歇業)
http://bajenny.com/blog/post/11511124


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微風信義今年十一月初熱鬧滾滾全新開幕，不少全台百貨專櫃和食店獨家進駐，小姑我本身就很愛往百貨公司裡鑽，有好吃好逛的地方都想去，趁著出國前找個時間，搭上捷運從新埔站一路坐到市政府，出站直接就是微風信義，而且入口還是我最愛的BV跟巴黎世家的櫃，超愛BV的皮革，我現在手上愛用的就是它家的長夾，而巴黎世家則是幾年前看上的City，從四萬多一路漲到六萬多，現在是叫我怎麼買的下企啦...講到哪去了，今天是要分享台中人氣鰻魚飯的食記，之前就一直想吃，但沒時間去台中，這下好啦，坐捷運進城就吃的到，真好！
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進門前遇到丘比特，好害羞，媽媽說出門要穿衣服啦！正面都不好意思看了啦>_^
與一般小鳥胃跟愛吃甜的女孩不同，我是個嗜肉又愛吃海鮮的大食怪，鰻魚烤的這麼香，當然也是我喜歡的菜色之一囉，一聽到信義微風進駐台中的鰻魚飯，立馬飛奔過來吃。
鰻魚燒烤過程全程公開，浦燒鰻是活鰻現烤，絕對不是真空包來騙人的，烤台上師傳用專業又快速的手法翻轉鰻魚。
座位間距沒有很寛，有種跟隔壁桌一起吃飯聊天的感覺，吧檯座位我個人覺得比較有氣氛。
菜單封面是木皮，很有質感，一翻開就是我的目標，桶裝鰻魚飯，但它的鰻魚怎麼變"饅"魚飯了@@
炸物丶串燒丶烤物丶關東煮，連熱炒都有，感覺想吃什麼都點的到。
啤酒丶茶飲也有的點。
一入座服務生會幫忙倒熱茶，服務不錯。
新開幕消費滿五百送炒青菜一盤，這菜炒的有點油，吃了幾口就打包回家給阿弟爸做便當菜，現在是點鰻魚飯就可以89元優惠價來一瓶冰涼Asahi生啤酒(※警語:開車不喝酒，喝酒不開車※)。
我入座前，店家表示剛接了一個五十顆外帶便當的大單，所以鰻魚飯要等半個小時以上，就先吃吃炒青菜跟炸豬排，等鰻魚。特級腰內豬排 (160元)，皮有酥肉有嫩，有點油就是，但整體來說是好吃的豬排。
嘿嘿，木桶鰻魚飯來囉！
蔥花丶芥末可依個人口味加入鰻魚飯吃。
這鰻魚就是要現烤現吃呀，這裡的鰻魚有大隻有肥，帶皮帶魚油，醬也很不錯，但我個人覺得若能再烤多一點點，逼出焦香氣我會更愛。
飯淋了醬汁很好吃，加蔥花我更愛，愛吃辣的可以加芥末，另外撒些山椒粉提味也很棒，只是這個木桶飯的飯量超多，我這個大食怪竟然吃不完。
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※一膳食堂(微風信義店)※
FB臉書： https://goo.gl/fDWmOg
官網：http://www.ichizen.com.tw/
地址：台北市忠孝東路五段68號四樓
電話：(02) 2722-0657
※延伸閱讀※(捷運國父紀念館站/市政府站美食小吃下午茶)
《捷運板南線美食/市政府站》寒舍餐旅SUKHOTHAI頂級泰式料理~季節限定冬沐暖鍋香！
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《捷運板南線/市政府站》全球海外第一間麵包超人專賣店~信義新天地A8．麵包超人館台北新開店
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《捷運板南線/市政府站熱門新開店/團購美食》KUKO比利時鬆餅4號店
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《捷運板南線/市政府站》寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳新樂活午茶
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《捷運板南線/忠孝敦化站/國父紀念館站美食》日本北海道札幌~炎神拉麵台灣1號店(2015/2/11起試營運)
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《小姑食記》信義區捷運市政府站美食～寒舍艾美酒店探索廚房Latest Recipe自助餐吃到飽
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最近開始有網友來留言詢問好吃的年菜餐廳推薦，還真有點年關將近的感覺~這篇就先來分享蠻特別的燈燈庵日本傳統御節料理新菜單和復興空廚的冷凍宅配年菜！
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※燈燈庵 TOUTOUAN｜黑茶屋餐飲事業※
網址：http://www.toutouan.com.tw/
FB臉書：https://www.facebook.com/toutouan
地址：台北市敦化南路二段81巷20號
電話：(02)2705-0101
燈燈庵是將茶藝、陶藝、花藝和廚藝結合，使用當地食材的自然流日式料理，裝潢高雅又兼具隱私性，幾個朋友對燈燈庵都很好評！只是這種慢食慢活的高檔日本料理，一餐吃下來至少要花上二小時，感覺比較適合招待長輩或是女性朋友聚餐閒聊，應該都會樂在其中，一整個吃來下清爽無負擔，如果是喜歡大口吃肉大杯喝酒的大叔團，可能就比較無法體會包含其中的料理藝術。
 
燈燈庵每月都會依當令食材來更換菜單，2016年1月份料理融入日本過年菜系，把傳統御節料理端上桌。
燈燈庵主廚的廚藝結合花藝陶藝和茶藝，讓料理看起來像幅藝術畫作，人數夠多的時候會先給客人欣賞後再分到每個客人桌上。用餐前服務人員會先解說料理和擺盤的用意，像是旬菜七品上方的水引是日本祝賀吉祥使用的繩結，以冬季的雪白為底，放上象徵長壽的羊齒、一帆風順的南天和具吉祥意義的松竹梅。
八寸 旬菜七品，幾樣小菜的組合，有燈燈庵招牌的勾玉豆腐，食材取用象徵長壽的海老(蝦子)、豐收的小魚乾和多子多孫的烏魚子(魚卵)。
向里 旬魚五點盛合，季節性的生魚片有鮮，搭配紫蘇花朵吃有特殊香氣，連芥茉都很厲害！
椀物 地雞飛龍頭 薄葛仕立，湯料有香菇、豆腐雞肉丸和日本人最愛的麻糬，這湯頭喝不太習慣。
燒物 太刀魚炭火辛香燒，由日本主廚廣中新輝親自上菜。
魚肉口感細緻，帶點微微辣，好吃！
合肴 風呂吹大根 胡桃味噌，這個季節的菜頭口感最好啦！上頭還加了松葉蟹肉和柚子絲。
強肴 炭炙伊比利豚白菜鍋，好想來碗白飯，變成碳燒伊比利豬燴飯。
食事 山椒小魚御飯，說白飯白飯就來，使用日本夢美人米。
水物 千兩，椰香慕斯 椪柑寒天和日本林檎甲州煮。從前菜到最後的甜點都能感受到日本主廚的用心，連小細節都很注重，但調性合不合還是得看個人口味，有興趣的朋友今年過年不妨試試不一樣的日本年菜，享受慢食藝術料理，反正熱門年菜餐廳都已經訂不到位，有些甚至還坐地起價。
吃完日本年菜接著中保無限+復興空廚聯名年菜，這個是冷凍宅配年菜，不用出門人擠人，在家就能輕鬆上菜。鮮珍御品佛跳牆6人套餐四樣菜含運費嚐鮮價1998元，套餐裡有珍品佛跳牆、日式香魚甘露煮(6尾)，南瓜塔(6入)和八寶芋泥(600g)，很適合小家庭不想出門也不想煮半天的年菜選擇。
※中保無限+X復興空廚冷凍年菜※
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日式香魚甘露煮有6尾，退冰即可食用，香魚整隻從頭到尾都可以吃，調味偏甜。
珍品佛跳牆4~6人份，湯頭中規中矩，豬腳、排骨、芋頭、魚皮、干貝、筍乾和栗子等等...一般佛跳牆該有的料都有，炸鳥蛋意外最搶手。
南瓜塔六入，退冰後用烤箱加熱，口味也算一般，奶味偏重。
最後這道八寶芋泥獲得全家大好評！！口感香甜綿密~~
鮮珍御品佛跳牆6人套餐裡面有魚有湯有甜點，我們家自已再加幾盤肉類青菜，像是客家小炒、九層塔炒蛤仔和蘑菇四季豆等家常菜，餐桌看起來又更豐盛。
※此為燈燈庵 TOUTOUAN正月料理採訪文&中保無限+復興空廚宅配年菜試吃文※
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※燈燈庵 TOUTOUAN｜黑茶屋餐飲事業※
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※延伸閱讀※(捷運信義安和站美食)
《捷運淡水信義線/信義安和站》寅樂屋咖啡咖哩小食堂~很有味道的小店，瑪格的愛店
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《捷運淡水信義線/信義安和站美食》全家人牛排~通化夜巿平價牛排新開店，碳烤活牡蠣限量供應，暑假打卡送好吃脆皮炸雞！
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《小姑食記》捷運淡水信義線/信義安和站美食~BREAD ESPRESSO & 限時限量出爐的法式土司
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《小姑食記》捷運信義線/信義安和站/六張犁站美食~百合莊園
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《捷運科技大樓站/六張犁站/信義安和站住宿》香格里拉台北遠東國際大飯店．班恩傑尼遠東cafe遊樂園
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《捷運信義安和站美食》東區午茶時光．Jamling cafe厚鬆餅
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《捷運信義安和站美食》MADISON TAIPEI台北慕軒．GUSTOSO義式碳烤和牛戰斧牛排
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《食記》太和殿麻辣火鍋台北總店
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最近在康熙來了看到台北車站後站商圈的熱門排隊美食三多屋爸爸嘴鮭魚丼，讓人立馬想來碗生魚片丼飯，這個假日就挑了口袋名單上第一名的魚バカ壽司屋下手！魚バカ壽司屋位於名店小吃雲集的捷運東門站和永康商圈附近，店面隱藏在東門外市場內，只有1坪大的立食壽司攤位，一次最多只供二人內用。




魚バカ壽司屋在台北市中正區東門外市場67號攤，從台北市金山南路一段110巷的市場口進入比較容易找的到，就在左手邊第4,5攤，巷口是熱門的東門市場興記手工水餃，家裡冰箱存糧空空的可以補幾包林青霞水餃。
魚バカ壽司屋的營業時間是周三~周日06:00~14:00(星期一星期二公休)，這個營業時間跟日本築地市場和西湖小立吞類似，把生魚片丼飯當成早午餐享用就是。
因為就市場內小小一坪大攤位，板前的立食區只容得下二位客人用餐，比台北城內其他知名立食壽司都還要迷你。台北有名的立吞壽司原本有三間，成名最早的士東市場阿吉師現在評價二極(N年前食記)，觀光客大量湧入的濱江魚市場三井上引水產(n年前新開幕食記)，第三間是隱藏於西湖市場內的西湖小立吞(聽說老板曾經在三井上引水產任職過)，還有一間位於ATT 4 fun的Wo沃壽司，開幕不久我們家就衝過，當時口味不如預期，後來陸續看到網友食記好像有漸入佳境的感覺。
菜單主要有手捲、海苔捲壽司、豆皮壽司、花壽司、握壽司、生魚片和生魚片丼飯，另外還有熟客才知道的隱藏版菜單。
要等到only two的立食位子實在有點難度，所以大部分客人都是直接外帶，在附近找個地方享用。
鯥魚有點薄的鮭魚親子丼220元，價位不貴。
7貫握壽司套餐280元也是走便宜路線，可惜其中一片生魚片有吃到筋。
350元的胭脂蝦丼是本日最好評，完全不需沾醬油就迅速清盤，蝦頭還被鳥大叔留下來幫一蘭拉麵加料。
生魚片丼飯都有附味噌湯一碗
※魚バカ壽司屋※(東門市場)
地址：台北市中正區東門外市場67號攤 (台北市金山南路一段110巷內/巷口是興記)
電話：0920-900989
營業時間：06:00~14:00 (周一周二公休)
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今天晚上是熱門的台北101信義區跨年夜，東區晚上應該也會擠滿人，這間來自日本TBS麵王大賽冠軍的玩笑亭拉麵趕在跨年前夕開幕，店址就在東區忠孝東路216巷的日本拉麵一級戰區，這附近之前有東京世田谷拉麵、麵屋武藏、鷹流拉麵和北海道炎神拉麵卡位，不過很意外的才開張沒幾天就不見排隊人潮，讓人有種日本拉麵連鎖店寒冬來臨的感覺。
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※なんつっ亭/玩笑亭台灣1號店※
FB臉書：https://www.facebook.com/Nantsuttei.tw/
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
電話：(02)8771-3988
營業時間：11:00~22:00(15:00~17:00休息)
※世田谷拉麵※
官網：http://setagaya.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/setagayaTaiwan
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
電話：(02) 2731-1958
營業時間：平日11:00~14:00/17:00~21:00／假日11:00~21:00
※北門鳳李冰※(東區美食)  
FB：https://goo.gl/nyttsG
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
電話：(02)2711-8862
營業時間：12:00~21:30
玩笑亭拉麵的地址是台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號，東區明曜百貨後巷，原址是茄子洋廚，感覺是同集團引進。
難得有日本拉麵店提供室內的排隊動線，真的很貼心，牆上還可以先預習拉麵吃法，不過年底真的開了太多店了，今天中午用餐時間完全不用排隊。
店內座位有高腳吧台單人座、雙人四人座都有，平日中午用餐時間大約8成滿，很意外遇到日本拉麵店新開幕不用排排隊，最近排最長的應該就是桃園華泰名品城的錦拉麵吧！
桌上只有調味料和開水，沒有冰塊麥茶。
玩笑亭是屬於熊本系豚骨湯底，最大特色是白濁豚骨湯以及炸過大蒜的黑蒜香油。
拉麵吃法講座，現場真的有客人吃完麵再加碗白飯，感覺很道地的吃法。
招牌黑蒜香油拉麵210元，內附叉燒一片，鳥大叔只有喝到一口湯，Alex大叔覺得有點像花月嵐的極黑大蒜拳骨拉麵。
麵點加價加料選項蠻多的，還有豬肉醬可以選。
另一個招牌的微辣奶油蟳味拉麵360元，這個價位有點偏高，附3~4條蟹肉條，蟹肉條口感還不錯。
另外還有叉燒一片、半熟蛋半顆、大量高麗菜和蔥絲，鳥大叔覺得湯底口味跟世界最好吃的泡麵~馬來西亞檳城白咖哩麵有點像，玩笑亭的料比較豐富，湯底多了蟹肉海鮮香。
 
黑醬蜜雞翅口味偏甜，下面有舖生菜解膩。 
東區216巷另一間世田谷，在台北車站也有分店，鳥大叔覺得不錯吃，但今天平日中午大約坐了不到一半的客人。
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店內禁止吸煙及攜帶寵物，每人低消是180元，意思是每人都要點一碗拉麵來吃。
櫃台買單結帳，牆上還有日本主廚1:1的人像，端著店家招牌拉麵。
店內座位不算多，窗邊座位只有一桌，吧檯位子是設計在廚房前，可以欣賞師父下麵做拉麵。
魚介醬油拉麵是招牌，另外還有改良的台灣味赤辛豚骨的麻辣口味與黑豚骨麻油口味，價位在二百初頭，若升級為豪華版，加一成服務費要三百出頭。
除了湯麵，聽說沾麵也很厲害，另外可加價升級套餐，D套餐150元，含飲料丶小菜及副餐。
唐提雞塊100元，只有四小塊，份量少了點，但還滿好吃的。
每桌都有一壺冰水及調味料，世田谷拉麵沒有像是泡菜或牛蒡絲免費吃。
等麵的時間野馬妹一點也不無聊，拿著剛入手的無毒蠟筆跟她的Duffy玩得挺開心！
世田谷魚介醬油拉麵(290元)，是魚介跟豚骨雙湯頭，湯頭超濃郁。
糖心蛋一顆切對半，還不錯吃，叉燒切的不會太薄。
麵條介在細麵跟粗麵中間，有Q。食量大的人可以點餐時就叫大盛，麵量加大不加價。
赤辛豚骨拉麵(290元)，小辣帶上麻油香，挑戰味蕾口味很豐富，湯頭口味沒有想像中來的重。
D套餐可以選一份小菜，點奶油玉米給野馬妹加菜。
野馬妹竟然今天不吃玉米，鳥大叔賺到整碗倒進辣麵裡。
炸雞塊(單點100元)，只有四小塊，份量少了點，但還滿好吃的。
一樣是日系的鷹流拉麵就在世田谷拉麵對面，HELLO KITTY火鍋店和附近的趴趴熊開幕到現在還很熱門。
吃完日本拉麵散步碰到北門鳳李冰，這間三不五時都可以看到朋友在FB打卡，裝潢氛圍一整個悠哉，感覺跟東區很不搭啊~~
黑板手寫菜單之外，還有日文menu。
感覺跟宜蘭的黑店綿綿冰有點像
招牌鳳李冰聽說是紫蘇梅冰加上蜜餞鳳梨淋醬，冰的口味清爽酸甜。
荔汁冰同樣價錢，但比較小碗，好味！鳥大叔最愛這個。
加碼的花生和烏梅雙拼，二個口味不搭，但各別吃都不錯，不過這種天氣感覺應該來個米糕粥或熱花生湯才是。
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※なんつっ亭/玩笑亭台灣1號店※
FB臉書：https://www.facebook.com/Nantsuttei.tw/
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
電話：(02)8771-3988
營業時間：11:00~22:00(15:00~17:00休息)
※世田谷拉麵※
官網：http://setagaya.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/setagayaTaiwan
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
電話：(02) 2731-1958
營業時間：平日11:00~14:00/17:00~21:00／假日11:00~21:00
※北門鳳李冰※(東區美食)  
FB：https://goo.gl/nyttsG
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
電話：(02)2711-8862
營業時間：12:00~21:30
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