魔鬼甄與天使嘉

950529更新-------------------------------

今天又去買了二碗麵線加一份臭豆腐，這次麵線吃起來沒有上次好吃，湯頭跟在地人321講的一樣有點偏鹹，但魯小腸還是一樣份量多多軟嫩入味。
至於臭豆腐的話，還是好吃到不行，本來我們沒打算買臭豆腐，因為前面很多人在等，怕等很久，隨口問了老板臭豆腐要不要等很久，老板說不用，所以還是買了一份回家吃。

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新莊臭豆腐蚵仔麵線路邊攤，新莊市新泰路建中街口(佐丹奴旁)

最近工作忙碌，壓力大導致心情不佳，鳥先生知道只有「好吃的小吃」能讓我龍心大悅進而釋放壓力，於是晚上下班後還繞道去新莊排隊外帶好吃的臭豆腐回家。


臭豆腐給的泡菜多多，分一點給大腸麵線。


大腸麵線的魯小腸也多多，請注意這碗麵線是沒有「蚵仔」的喔！

臭豆腐和大腸麵線都是攤子的熱門商品，一律30元，最大的差別在於臭豆腐現炸要等很久。

臭豆腐都是現點現炸，剪成三角後老板還會再下鍋一次炸到外酥內嫩，吸飽醬汁後的臭豆腐變成外酥內含汁，配上給得爆多大方的泡菜，吃起來十分過癮！

大腸麵線完全沒有蚵仔，只有現加的魯小腸，魯到十分軟嫩入味，但是卻不會過鹹。鳥先生買了兩碗大腸麵線，一辣一原味，我和允嘉一人一碗迅速清光，從來沒見過允嘉這般狼吞虎嚥的模樣。這家好吃深得我心的麵線，打算改天買來給挑嘴的燕子認証。

另外，聽鳥先生說「老老板」的待客態度非常之好，就算要等很久，也不會等出火氣來。