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『青森手燒煎餅』是上次Weiwei宅配到家的好料之二,販售地點在SOGO復興館的CITY SUPER,據說是由日本師傅現場製作,煎餅共有四種口味,花生、杏仁、胡桃和腰果,煎餅本身的口感和最常吃的小林煎餅完全不同。

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一包六片要價150元,換算下來一片就要25元,日本血統果然不便宜。

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花生爆多,每一顆都很飽滿,打開就聞得到花生香和煎餅香,龜毛的允嘉邊吃邊把花生的膜剝掉。

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餅皮薄脆,花生香,花生煎餅背面的成份標籤,滿滿的花生,重量最重,熱量爆高,六片吃完739大卡上身。成份中的乳瑪琳有點令人驚訝,印象中是不能多吃的東西咧?

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杏仁煎餅,杏仁是鹹味的,而且吃了完全不會有口乾舌躁的感覺,很容易一片接著一片,小姑最愛吃這個。

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杏仁煎餅背面的成份標籤

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煎餅類第一次見到的核桃口味,一片只嵌三顆,口感出乎意料的好,榮登本人NO.1。

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胡桃煎餅背面的成份標籤

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允嘉最愛的腰果口味,腰果是原味的,允嘉都先用指甲把腰果挖起來吃,再慢慢啃煎餅。

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腰果煎餅背面的成份標籤,一片只有三塊腰果,熱量最低。

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以上四類堅果煎餅,煎餅本身口感都是一樣酥脆,鳥先生喜歡爆滿的花生、允嘉愛吃腰果、小姑把票投給杏仁,而胡桃則是讓我驚艷。

手工現烤煎餅果然美味不是蓋的,香.酥.脆!下次去日本前,也要好好來搜查好吃的手工煎餅及仙貝,才不枉飄洋過海這一遭,謝謝weiwei賞賜的好物,大愛心!
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