《食記》唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋聚 @ 魔鬼甄與天使嘉

上禮拜和Ring媽、吳大和老衛相約聚餐，這應該算是一年一次的酸菜白肉鍋聚，去年是在台電勵進，今年則是在唐宮吃蒙古烤肉加酸菜白肉鍋，這天天公作美，來個下探14度低溫，實在很適合吃火鍋啊~

唐宮應該算是間老字號的蒙古烤肉加涮涮鍋店，ring媽國中謝師宴曾辦在這裡，吳大覺得招牌好像西門町冰宮的招牌。

桌邊小菜1：泡菜不會很酸，味道還不錯。

桌邊小菜2：燒餅據說可以拿來夾烤肉，但我們都直吃嗑掉。

桌邊小菜3：花生米後來被我們拿來配燒仙草，唐宮的燒仙草大家都覺得不錯。

唐宮的肉類和酸菜都是吃到飽，但非自助，需要跟服務生加點，有提供熱茶，但飲料需另外計價，這天我們一個人消費約五百出頭。

老衛很愛唐宮的白肉。

唐宮的羊肉

唐宮的牛肉大部分都有不錯的油花，我們點了好幾盤，其中只有一、二盤比較沒油花。

Ring媽大推的酸菜，用高麗菜做的，有脆脆的口感，不會很酸。

除了肉類和酸菜之外，服務生會先放入丸類餃類的火鍋料~~

但大家的重點全部都在肉類和酸菜，因為有老衛在，加點N輪都沒問題~~~

唐宮的沾醬不輸台電勵進，也是應有盡有。

鳥先生特調蔥花香菜辣油花生粉芝麻沙茶醬~~

自助式吃到飽的蒙古烤肉，自已選肉加青菜淋醬料後，再拿去給師傅現炒，醬料有註明最適份量供客人參考，好吃又好玩~

不知道為什麼，吃這種蒙古烤肉竟然有復古的感覺，還記得我以前有連吃四碗公的實力，那天竟然只有炒個兩碗公~~

我的蒙古烤肉都是單種肉片，一如我專一的個性，不像鳥先生跟老衛都牛羊豬肉混著炒。

因為我們和Ring媽約的早，所以炒蒙古烤肉完全不用等，師傅炒的速度很快，吃到後半段餐廳滿座後，就開始出現排隊現象~~

除了蒙古烤肉和涮涮鍋吃到飽之外，唐宮還有沙拉吧、水果、剉冰、燒仙草和冰淇淋，只是大家都把重點放在熱食，這裡的肉片明顯有比其他涮涮鍋優，尤其是牛肉！吳大覺得西瓜很甜，但明治冰淇淋可能放太久而不佳，我、老衛及ring媽都覺得燒仙草很優，鳥先生則是覺得剉冰料有比一般自助吧好。倒是那天鳥先生不幸手被燙傷，趕緊利用碎冰來冰敷，原本鳥先生打算結束後再去買藥膏來擦，我直覺店家應該有備，詢問後，店員馬上招鳥先生去塗藥，看來應該是不少客人曾發生意外，所以大家千萬要小心啊~

久違的聚會，現場瀰漫著笑聲與白煙，為人父母偶爾趁著空檔與友人相見歡，雖然小人話題三句不離嘴，但片刻的自由總是去的飛快，這頓用餐時間僅僅一小時半，大伙趕著各自回家做孝子孝女。

大家明年再會~

※唐宮蒙古烤肉餐廳※
地址：台北市中山區松江路283號2樓
電話：(02)25051029
晚間和假日吃到飽：450元加10%

※延伸閱讀※
奇摩生活+唐宮蒙古烤肉餐廳(松江店)(內有無敵多的心得討論，訂位前請參考)

95.12.01《食記》台電勵進酸菜白肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=6972404