魔鬼甄與天使嘉

這次的聚餐是Gary熱情邀約，不但有風趣的Timothy到場，而且還是聞名已久的美福牛排，想想距一月的大阪行至今，都還沒跟同行的夥伴碰面，這天再聚聊得開心之外，也認識了很多新朋友！


美福食集雖然開在內湖，但搭捷運還得轉公車到舊宗路口再走一段路進來，感覺上開車會比較方便。




到了美福直接搭電梯上二樓，是新開幕幾個月的牛排館，門口迎客是一隻純銅打造的牛。




寛敞舒適的用餐環境



除了開放座位，還有五間包廂，其中二間大包廂可以容納十幾個人，包廂內有沙發座椅。



開放式的烤牛排料理區






沙拉吧食材一整個豐富


專人調配的生菜沙拉，感覺有高檔~~



主廚熱情地來跟我們說明美福牛排館的概念Fresh and Aged，新鮮的食材加上乾式熟成，表現出食物的美味。


詳細地介紹後，主廚就親自去幫我們煎牛排啦，主廚的烹調過程，坐在這間包廂可以隔著玻璃一覽無遺。


餐前麵包


湯品有海鮮奶油湯及牛肉清湯二種，我選牛肉清湯，肉嫩湯清爽。


主菜上場！首先是烤里肌，這是我第一次吃到沒全熟的豬排，充滿鮮甜的肉汁，另外配菜也很好吃，尤其是烤筊白筍，脆又清甜！




再來則是重量級的T-Bone丁骨牛排，骨頭一邊是紐約克，另一邊則是菲力。



很幸運的小妹分到僅有二塊的菲力，真的好嫩哦～～至於紐約克則是比較有油脂帶嚼勁，可惜最後吃到一塊邊邊的部份，烤的比較焦，吃起來有焦苦味。





甜點時間到！這裡的甜點樣式種類很多，大家都殺很大，回家後google到的網友評價普遍都不錯！



雖然大夥肚子都裝飽飽，但怎麼也不想錯過一樓很有名氣熟成21牛肉麵。




乾式熟成的牛肋條吃起來口感有嫩又帶點咬勁兒，湯頭不是紅燒的重口味，又比一般清燉湯頭香濃，我整碗湯乾了！






吃飽喝足繼續逛美福超市，敗家之餘，還當場辦了一張會員卡，入會費一百元，贈送一大包多樂米。


※Fresh & Aged Italian steak house※
地址：台北市內湖區民善街128號2樓
電話：(02)27961566

※美福食集超市&熟成21牛肉麵※
網址：http://www.mayfullfinefoods.com/
地址：台北市內湖區民善街128號1樓
電話：(02)87919688超市．(02)27942939牛肉麵

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