魔鬼甄與天使嘉

繼續連載九州五都之旅最後一天的福岡自由行！當天我們特別將晚餐延後至八點，就是為了在天神地下街血拼到最後一刻，後來大家真的都餓翻了！晚餐日方特別挑了一間很棒的餐廳，這間桜坂ONO是福岡市溝上小姐自己也很喜歡的店，每個月固定推出無菜單創意料理，這裡可以俯瞰福岡市的璀璨浪漫夜景，超有fu~隔壁兩桌男女都是來談情說愛的，就我們這桌感覺是來亂的，猛在旁邊看戲XD。氣氛到位、擺盤漂亮又好吃、景觀一級棒，一個人價位是5,000日圓，推薦！這頓我們吃到快十一點才走人，每個人都嚷著吃不下一蘭拉麵了(一蘭總店就在我們飯店附近)，但...我們回飯店洗個澡整理一下東西，四個瘋子凌晨12:50又約出去踩街吃宵夜，誰說日本沒有夜生活！

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福岡日航飯店 (Hotel Nikko Fukuoka) ：交通便利／房間舒適
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最近的地鐵站是福岡市地下鉄七隈線的桜坂駅，徒步6分鐘，往桜坂山の手通り的方向右手邊，或是搭西鉄巴士坐到泰星高校前停留所，徒步3分。門口很低調，就一個燈箱，然後按電鈴之後還要有人會來開門帶路，就是所謂的預約制餐廳，沒有預約是不能進來的！可以網路預約。這裡原本是做陶瓷的工作室，改成餐廳態型營業，到今年10/10剛好滿十週年。

※桜坂 ONO※
http://r.gnavi.co.jp/f082206/
地址：〒810-0031  福岡県福岡市中央区谷2-1-6
電話：050-5518-7134
營業時間：
交通：
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 1番出口 徒歩6分
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 バス4分
西鉄バス 泰星高校前停留所 徒歩3分

※網路預約頁面※ http://r.gnavi.co.jp/plan/f082206/plan-reserve/plan/plan_list/





一到門口就有人接待，用餐區分置一、二樓，我們被安排入坐在一樓的開放式空間，二樓比較偏包廂位，還設有戶外席，直接一覽夜景的景觀座。整家店最多可容納80個人，如果是兩個人來，會直接排成向外看窗景的座位，我們因為是四個女生，只好沒情調的嘰嘰喳喳對看XD




餐廳佈置的很有和風味，就連餐盤、筷箸、菜單、服務鈴都很雅。下次如果提早知道會來這種餐廳，應該約好換裝的:P 




我們吃的是每個月會換一次菜單的會席料理，也算是無菜單料理，套餐分5,000、10,000円兩種價位，共17品，餐點會包含一杯飲料。網路上還有紀念日、人氣第一7,500円的couse及料理長推薦的20,000円套餐。

※桜坂ONO晚間套餐※ http://r.gnavi.co.jp/f082206/menu8/


雖然這餐沒有日本跟，但我們已經養成吃飯前先舉杯互道辛苦的習慣啦~~







前菜就極為壯觀！把大家的餐點都集中在一塊大理石板上，每人一小碟一小匙一個碗這樣，已經都分好好的，想吃什麼自己拿。每一樣都不錯，尤其喜歡最後這個山藥泥炙燒鰹魚片，好好吃！楓葉蟹凍也有人稱讚~ 




生魚片這樣上桌也是第一次看到！！有鯛魚、鮪魚、比目魚及鰤魚等，第一次吃到生魚片沾芝麻醬的欸！味道還蠻不錯的說~~




然後一直以來，如果生魚片不是用手拿著沾醬油，用筷子都覺得很難沾，不是魚肉掉下去，如果拿飯那一面去沾，容易沾太多，只要附支刷子就完全沒這個問題了！好方便啊~~



這裡佐料及配法真的很有創意，這道大玩疊疊樂，有魚肉紙+蘿蔔泥+生魚片+醬油絲，一起入口，各種滋味在嘴中交融，獨特奇妙的美味！  



湯裡是好鮮好鮮的蝦丸子，湯裡面還有柚子及蓮藕，好喝的清湯一下子就被咕嚕咕嚕喝下肚，這道代表秋天氣息的蒸物，有銀杏、菊花瓣、菇菇、山藥、蘿蔔、我的雞肉換成天婦羅魚，上面還有美的冒泡！最推白蘿蔔，很清甜入味，咬下去還帶汁。



這道炸物是店家招待，我最愛這種魚漿做成的東東，雖然會肥，但好好吃喔~~



前面幾道的份量其實還不少，反倒是這盤鹿兒島黑毛和牛的份量就少了點，兩小塊而已(真的是塞個牙縫的感覺)，喜歡吃肉的我直喊不過癮啊XD



通常來到米飯這道時，都吃不下啦！日本人吃飯的順序跟我們完全顛倒，我們是一開始就吃飯配菜，他們則是留待最後吃飯配醬菜，桜坂不是單純的白飯，而是有味道的秋刀魚飯，好吃！但我的戰力只能淺嘗一口(等會還要去吃拉麵耶)...




還好甜點是另一個胃存放，女生的最愛！栗子蛋糕與黑胡麻冰淇淋，冰淇淋上面還有類似果凍跟炸地瓜薄片，增加多層次的口感，明明就很飽，又一下吃光光！人的潛力真是無可限量XD



如果預算沒那麼足，可以試試他的中午套餐，只有10品的迷你套餐是2,500円，還有約14品3,800円，當然也有好一點的(5,000、7,500円)，前一天晚上十點前預約都ok，午餐用餐時段是12:00~15:00。倒是他的晚餐時段營業到很晚，一直從17:30到零晨12點，最後點餐是23:00，白天跟晚上的view不太一樣，端視各位預算及想看的風景為何來作考量。

※桜坂ONO中午套餐※ http://r.gnavi.co.jp/f082206/menu2/



吃完飯坐計程車回到飯店已經是十一點半的事了！我們決定先回房間洗個澡整理一下東西再說，大伙這天不知是吃了什麼興奮劑，還是因為到了最後一天，捨不得回去，根本不上床了我們！當逛完唐吉軻德，手上拎了Panasonic EH-NA97吹風機再去吃麵已經是三點的事...一蘭拉麵總店就在唐吉軻德中洲店附近，交通非常方便，地鐵坐到中洲川端站下車，2號出口出來直走1分鐘即達。

※一蘭本社総本店※
官網：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址：福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
電話：092-262-0433
營業時間：24小時/年中無休
交通：
市営地下鉄　中洲川端駅　2番出口　徒歩1分
西鉄天神大牟田線　福岡(天神）駅　徒歩7分
西鉄バス　東中洲　徒歩１分 



一蘭拉麵是台灣人最愛的日本連鎖拉麵店，總部就設在福岡市，而且還是一整棟規模，超強！來的這幾天剛好遇上萬聖節前夕，原本掛滿整棟的大紅燈籠改成應景的南瓜造型！




原本我們想坐一樓屋台的座位，結果一樓規定要點酒才能坐，真是殘念，不然好像有屋台限定的菜單，像是餃子、豚之卷、明太子、大腸鍋及一品料理可點，我超懷念博多的內臟鍋，超好吃！一樓通道還有販賣拉麵包，不想一路提的人，機場也有賣喔，二樓以上才是純吃拉麵的地方。




福岡機場出境後也有賣，免稅價是2,040円，一盒裡面有六包麵條(泡麵體)、三包湯料包、三小包紅色秘粉，小姑在熊本店家買一盒2,200円，如果再打95折差更多，只是不確定這個品項95折優惠卷能不能使用。買回來自己煮再加料，允嘉哥狂稱讚！看來下趟福岡行，他的禮物就是這個了！ 





必須先買好食券再入座，機器有各種語言可以點選，很方便！先選品項，再點數量，金額會一直累計，最後也可以提供收據。



當天忘了拍用餐環境，調出在靜岡縣其他分店吃的照片，反正都長的差不多:P




把餐券放在桌上，勾選好自己的煮麵要項，像是口味、湯頭濃稠度、蒜頭、蔥、叉燒、祖傳的醬、麵的軟硬度等，服務人員就會一起收走，冰水開關設在桌邊，想喝多少自己倒。



除了基本的拉麵，我還加點了半熟蛋、4倍量的蔥，只是蛋竟然要自己撥殼，我以為會浮在湯麵上...




我還是習慣把蛋剖開浸在湯裡，去吸收湯汁的精華，如果想單吃的人，也有提供一包鹽巴。 




所謂秘傳的醬就是淋在麵上的紅色秘粉，由於一蘭的拉麵蠻快就會泡軟，所以我都會點最硬的麵，喜歡他的湯頭，不會過鹹或過油，算是少數可以喝光湯的日本拉麵，只是它的叉燒肉偏瘦，肉質也不太穩定，這天吃到的竟然有點老(生硬)，但同行友人的就還好...




要加麵的話，記得要留湯喔，我有點抺茶杏仁豆腐來吃，其實不錯吃，但份量出乎意外的小碗，這樣收390円有點小貴！

※本文係九州五都(福岡市、平戶市、雲仙市、嬉野市、武雄市)邀約採訪文※

※桜坂 ONO※
http://r.gnavi.co.jp/f082206/
地址：〒810-0031  福岡県福岡市中央区谷2-1-6
電話：050-5518-7134
營業時間：
交通：
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 1番出口 徒歩6分
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 バス4分
西鉄バス 泰星高校前停留所 徒歩3分

※一蘭本社総本店※
官網：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址：福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
電話：092-262-0433
營業時間：24小時/年中無休
交通：
市営地下鉄　中洲川端駅　2番出口　徒歩1分
西鉄天神大牟田線　福岡(天神）駅　徒歩7分
西鉄バス　東中洲　徒歩１分  

※福岡．博多YokaNavi※
http://yokanavi.com/tw

※福岡縣觀光情報※
http://www.crossroadfukuoka.jp/tw/

※延伸閱讀※

《九州五都》戰利品大集合&便利商店小丸子磁鐵夾&唐吉軻德Panasonic EH-NA97吹風機入手
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43032772

《日本九州五都》福岡必逛天神地下街(anello大容量後背包/Macaronic Style 3 way包)&福岡機場最後血拼95折優惠券(獺祭/Steamcream天然蒸氣乳霜)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43022284

※日本九州※
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/1854229

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