微風信義今年十一月初熱鬧滾滾全新開幕，不少全台百貨專櫃和食店獨家進駐，小姑我本身就很愛往百貨公司裡鑽，有好吃好逛的地方都想去，趁著出國前找個時間，搭上捷運從新埔站一路坐到市政府，出站直接就是微風信義，而且入口還是我最愛的BV跟巴黎世家的櫃，超愛BV的皮革，我現在手上愛用的就是它家的長夾，而巴黎世家則是幾年前看上的City，從四萬多一路漲到六萬多，現在是叫我怎麼買的下企啦...講到哪去了，今天是要分享台中人氣鰻魚飯的食記，之前就一直想吃，但沒時間去台中，這下好啦，坐捷運進城就吃的到，真好！
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進門前遇到丘比特，好害羞，媽媽說出門要穿衣服啦！正面都不好意思看了啦>_^
與一般小鳥胃跟愛吃甜的女孩不同，我是個嗜肉又愛吃海鮮的大食怪，鰻魚烤的這麼香，當然也是我喜歡的菜色之一囉，一聽到信義微風進駐台中的鰻魚飯，立馬飛奔過來吃。
鰻魚燒烤過程全程公開，浦燒鰻是活鰻現烤，絕對不是真空包來騙人的，烤台上師傳用專業又快速的手法翻轉鰻魚。
座位間距沒有很寛，有種跟隔壁桌一起吃飯聊天的感覺，吧檯座位我個人覺得比較有氣氛。
菜單封面是木皮，很有質感，一翻開就是我的目標，桶裝鰻魚飯，但它的鰻魚怎麼變"饅"魚飯了@@
炸物丶串燒丶烤物丶關東煮，連熱炒都有，感覺想吃什麼都點的到。
啤酒丶茶飲也有的點。
一入座服務生會幫忙倒熱茶，服務不錯。
新開幕消費滿五百送炒青菜一盤，這菜炒的有點油，吃了幾口就打包回家給阿弟爸做便當菜，現在是點鰻魚飯就可以89元優惠價來一瓶冰涼Asahi生啤酒(※警語:開車不喝酒，喝酒不開車※)。
我入座前，店家表示剛接了一個五十顆外帶便當的大單，所以鰻魚飯要等半個小時以上，就先吃吃炒青菜跟炸豬排，等鰻魚。特級腰內豬排 (160元)，皮有酥肉有嫩，有點油就是，但整體來說是好吃的豬排。
嘿嘿，木桶鰻魚飯來囉！
蔥花丶芥末可依個人口味加入鰻魚飯吃。
這鰻魚就是要現烤現吃呀，這裡的鰻魚有大隻有肥，帶皮帶魚油，醬也很不錯，但我個人覺得若能再烤多一點點，逼出焦香氣我會更愛。
飯淋了醬汁很好吃，加蔥花我更愛，愛吃辣的可以加芥末，另外撒些山椒粉提味也很棒，只是這個木桶飯的飯量超多，我這個大食怪竟然吃不完。
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※一膳食堂(微風信義店)※
FB臉書： https://goo.gl/fDWmOg
官網：http://www.ichizen.com.tw/
地址：台北市忠孝東路五段68號四樓
電話：(02) 2722-0657
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