《小姑食記》古亭阿文牛肉麵－魔鬼甄與天使嘉

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這天跑到古亭捷運站周邊覓食，入秋涼爽的夜晚想來點熱湯，問大哥附近有啥好料，得到的答案是客來源素食坊和阿文牛肉麵，二家都的湯麵都很適合暖身，尤其是阿文的帶薑塊牛肉麵，喝了很容易飆汗！

客來源素食坊藏在南昌路和羅斯福路交叉口，而阿文牛肉麵就躲在生計月餅旁巷子內，二家晚上常常會呈現客滿狀態，還好流動率挺快的。

阿文牛肉麵的酸菜(榨菜？)，脆度較高，超順口，讓我想起以前買下營滷味都還要另外加錢買的酸菜，加麵拌小菜很搭！

辣椒醬油也超提味的，但食記寫到一半，大哥才說我錯過了另一種辣油，殘念...

桌上另外還有鎮江醋，隔壁桌客人一付熟練的拿起來加入他的乾麵裡，想必是很提味呀~~

阿文的小菜必點！記得加酸菜，口味更豐富，豆皮很好吃，要不是加了一堆酸菜吃很飽，整個很想再加點小菜哩XD

牛肉麵的牛肉超大塊，半筋半肉有咬勁又不會太硬，我跟友人都很愛。

麵條有一般陽春麵和細麵，我個人滿喜歡細麵，只是吃太慢麵條比較容易爛掉。

吃到下半場時才發現，碗底竟然藏了不少薑塊，吃起來暖呼呼的。

榨菜肉絲麵的湯頭走濃郁帶油路線，榨菜給的不少。

同行的友人才來一次就上癮，直說要帶家人來品嘗，問了店家才發現假日公休，只有平日的晚上才營業，看來要吃到這巷弄間的美味平價的牛肉麵還是要有地緣關係的啦！