目前分類:鍋物燒肉吃到飽 (84)

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只要天氣一次就是熱騰騰鍋物聚餐的好日子!涮涮鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、酸菜白肉鍋和羊肉爐我們家都還有N間口袋名單還沒清,但說到薑母鴨,除了新莊月明、板橋鴨角炭燒和林家花園帝王食補之外,吃來吃去就三重萬華和板橋長江路的霸味薑母鴨,光板橋長江路的霸味,大叔團一年就去好幾次。不過去年在長安東路薑母六三吃到紅蟳薑母鴨,感覺海鮮加薑母鴨湯頭特別鮮,今年還沒入冬意外在中和莒光路到的這間鴨味仔薑母鴨也很威,尤其是加了活蝦的湯頭愈煮愈鮮,然後招牌必點香酥尾椎讓人一吃成主顧,連配料的炸薑片都被秒殺。

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上星期霸王寒流發威,造成台灣北部各山區都蓋上皚皚白雪,就連平地如淡水、林口也細雪紛紛,對照前陣子一直掛在嘴上的暖冬(厚重冬衣一直沒出場秀的機會),真的是強烈對比!既然天氣那麼冷,不吃鍋是要幹嘛!這個冬天還真是等吃麻辣鍋等很久欸!這天線上呼叫姐妹們吃鍋,大家馬上應好,約出來爬山運動效率都沒那麼好XD。誰叫吃東西實在是一件太幸福的事,沒人不喜歡的!只是這天用餐時段比較特別,因為店家最新開放了下午時段的供餐,所以我們下午三點來吃鍋(很特別的經驗),當天的自炒紅鍋湯底與牛肉、丸類都大獲好評,尤其是手工花枝丸、燙魯盤及手工魚漿油條更是推薦必點!

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終於在板橋好鄰居爽欣帶路之下插旗了彰化溪湖的阿明羊肉爐,這篇就來整理自己吃過、google熱門和網友推薦必吃的暖呼呼羊肉爐口袋名單,包含台北巷弄隱藏版的高檔羊肉爐、電話超難打的車庫羊肉爐、彰化溪湖高雄岡山羊肉爐名店、台南柳營小腳腿羊肉也來插花,羊肉和湯底任君挑,出門想吃免作功課!

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今年可算是台灣自助百匯吃到飽的戰國時期,新店開到有點誇張的地步,這次的美福集團新版圖~美福大飯店彩匯半自助吃到飽,主打海膽、鱈場蟹腳、龍蝦螃蟹、美福牛肉和主餐無限可續,晚餐2000元+10%/午餐1500元+10%,號稱台灣最貴自助百匯,目前電話訂位已經滿到二月。訂位時接電話的服務生說現場不接受候補,但是可以電話候補,訂位前幾天會電話通知補位,鳥大叔隨便挑一天午餐訂訂看,竟然就有補到位,感覺沒有想像中難訂~

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內湖的美食越來越多了!尤其維多利亞集團旗下的德朗系列,簡直把這裡當成大本營,除了原來的法式餐廳,趕在2015年底一口氣開了火鍋、居酒屋跟日本料理,目前都在試營運當中,約了姐妹先來搶先一探德朗火鍋,剛好這陣子終於轉冷了,吃一鍋暖暖身子好舒服,聽說火鍋店的發想起因係某位法式餐廳的主管將剩下的高湯打包回家煮火鍋,意外發現原來法式高湯跟鍋物也很搭,故才發展出這條線。必須熬煮12個小時,並經過層層過濾出來可以直接當茶喝的老母雞高湯,姐妹說這個澄清高湯超適合煮海鮮,可惜那天只有涮到肉品(是暗示還要再來的意思嗎XD),餐後甜點端出法式米布丁,果然有法式血統出身的影子,粉特別!

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這二天真的感覺有冷到!先來端出這間位於士林劍潭巷弄裡的好吃羊肉爐,冬季限定一周還只賣三天、每天營業七小時,真的很屌!當天我們沒預約,只好下午五點開門就提前卡位,然後不到六點現場就爆棚啦!已經一堆人在外面等位,這期間不停有人來外帶,生意好的不得了,這家羊肉爐確實不便宜,每鍋要1,400元,只附一種菜跟羊肉,沒有其他料,而且加價的料也清一色都是蔬菜,沒有火鍋料,兩種口味都偏清淡養生,吃不慣重口味的朋友應該會喜歡。

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每到秋冬只要寒流一來,就是暖呼呼鍋物開趴的好時機!這篇特別整理了大台北地區的涮涮鍋、海鮮鍋、沙茶火鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋、蒙古火鍋、紹子鍋、酸菜白肉鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨、砂鍋魚頭等單點吃到飽鍋物的口袋名單和特色筆記,從百元單人鍋到千元帝王蟹海鮮痛風鍋都有,提供大家秋冬吃鍋暖身參考,還有其他漏勾的必吃鍋物也歡迎大家留言推薦!!

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早就預料到日本東京五天親子旅行不會太輕鬆,出發前接到媒體邀約試吃,小姑我立馬舉手報名參加,帶一位好姐妹一同來吃好料,麻蒲海鷗韓式烤肉台灣1號店是第501家分店,麻蒲海鷗海外分店遍及美國丶中國丶泰國丶馬來西亞丶香港丶菲律賓等,已經有五百家分店,相信它的口味有一定的程度才能分店開不停,我最愛靠著鍋邊熱度煮熟的鍋邊蛋,剛剛好熟的口最很嫩,煮久後蛋皮酥香又是另一種口感,我都喜歡。

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天氣冷了最適合暖呼呼的鍋物!台北民生社區附近這間小當家海鮮鍋物放在口袋名單好一陣子,有次臨時想去吃可惜預約都滿了,店家也不建議我們現場排隊,只好與我的前同事好飯友提前先預約才成行,行前就是衝著它的龍蝦海鮮鍋來的,三個人點了一個龍蝦雙人火鍋,再單點幾樣一起吃,三個人吃的又飽又滿足,平均下來一個人六百塊有找,這是中上價位的火鍋,可以吃到龍蝦/鮑魚算是滿值得的。

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昨天晚上介紹的蘆洲超級蝦痛風鍋雖然是台北城內也難得見到的蝦兵大軍,但位於同一條捷運線上的川郎活蟹只要從水族箱抓出這隻蟹將,就輕易的把蝦蝦大軍打趴,一個打十個來著!跟著小虎哥來試吃的這間川郎活蟹海鮮,店址位於捷運行天宮站和捷運松江南京站中間,斜對面就是超大間的好記擔仔麵,蘆洲超級蝦痛風鍋的徒弟店金鍋盃小火鍋也在附近來個蝦兵蟹將大車拼xd

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上次去新莊吃打卡送肉盤,然後菜盤還可以換肉盤的樂崎小火鍋,已經覺得是肉食族的樂園,想不到這次看到Tina推薦立馬衝的方圓涮涮鍋戰力更強大,根本肉食族樂園中的天堂,不但份量十足,肉片的品質也不錯,難怪會叫平價高級肉專賣!

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這次跟前同事好飯友一起約吃飯,主要是因為其中一人才從義大利自助旅行回來,辛苦的幫幾個無法出遠門的好友們買幾樣戰利品,讓大家沒出國也不斷有好物可敗家,原以為在台灣稍微退燒的PANDORA潘朵拉在義大利應該很好買,沒想到在佛羅倫斯竟然要排隊進店,一人限定一枚戒指25歐,超划算的!另外友人在The Mall Outlet也買翻了,當然我們也有搭上精品皮夾包包的好康,友人幫我們買好貨當然要好好感謝她囉,這次來吃吃到飽的日式鍋物,和牛入口即化好滿足。

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秋冬暖呼呼吃鍋啦!最近google了幾間網友好評的火鍋店,口袋名單中這間位於吉林路上的金鍋盃,網友說這間的蝦很厲害,限量巨蝦號稱有30公分長,愛吃海鮮的我立馬奔去,草蝦王果然大尾,加點的蛤蜊感覺也新鮮。

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今年入秋第一鍋竟然是以每年都要來一攤的車庫羊肉爐開場,而且還在開始營業第一天就衝啦!因為每天下午二點才開放當日的訂位和外帶,前幾年想吃都要先通過電話預約大作戰,可能是天氣還不夠涼爽,再加上今年衝的比較快,昨天下午3點臨時想到撥了電話,六點先發場竟然還有位,那就來溫補一下吧!

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明明夏天應該是最好的減肥天(天氣爆熱應該會吃不下),偏偏最近食運特好,昨天還跟著好友小寶去到捷運東門站新開的約客頂級燒肉,全程吃了不知幾種頂級澳洲和牛,完全是生食刺身等級!其中角切牛舌,更是獲得眾人稱讚,就連吃遍大江南北好料、還遠征日本燒肉店的Alex大哥都說:「下次來這不囉唆,角切牛舌每人點一盤先!」雖然席間一直有小鮮肉過來遞水、送肉、外加桌邊服務、甚至餐後還有令人臉紅心跳的壁咚!但我眼裡絕對只有澳洲和牛跟生猛帝王蟹...

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2015/6/22協助更新店家肉品兌換的新規定:2015/7/31(五)前,需於用餐前兩天電話預先訂位,並於電話預先訂位時告知服務人員看到此篇文章,即可享有價值168元的肉品任選一份。(每桌限兌換一份,務必於用餐前兩天電話預訂時告知,才可兌換優惠唷!)。
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雖然這幾天爆熱,室外溫度甚至高達37度,但姐妹團還是不畏烈日當空前進東區,品嘗馬辣最新開發的品牌問鼎麻辣鍋‧養生鍋,用餐環境猶如展示古代文物的美術館,當天除了大啖肉品、海鮮、時蔬、火鍋料等美食,竟然還有免費OPI美甲、真人按摩與Haagen-Dazs冰淇淋吃到飽等服務,然後每桌提供的餐具聽說價值十萬元,以周朝的青銅器『逨盤』為靈感創作,包括龍勺、鳳勺及爵杯,以SUS316醫療級不鏽鋼鑄成,全套重達8公斤,然後全程使用Ipad點餐、叫人、結帳,四位歐巴桑就像劉姥姥進大觀園,從頭到尾都感到新奇有趣!6/14前慶開幕打六折超划算,只剩三天且可以預約,快衝啊~~

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媽媽剛從日本長野賞櫻回來,野馬妹繼續吵著不上學放大假XD,這天被她撈到一頓大餐,趁著姐妹賞桐追螢小旅行前兩天,帶著大家到捷運西湖站吃麻辣鍋,這間嗆頂級麻辣鴛鴦鍋是肉商投資開設的火鍋店,妹妹最愛豪華套餐的澳洲和牛和天使紅蝦,一直吵著要再吃,果然識貨!平常不愛火鍋料的姐妹,喜歡這裡的手工蛋餃咬下去還有湯汁,最後登場的水果樹很有梗,切小塊一口一個取用很方便,用餐限時兩小時,這天大家吃的有滿意,後來又去內湖COSTCO晃一晃消化,不然真的飽到無法坐車...

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因為去日本吃過好幾間壽喜燒都留下美好的經驗,所以在amykaku臉書一看到日本壽喜燒「但馬屋」台灣1號店開幕的消息,立馬糾了姐妹們到捷運公館站附近一同嚐鮮,就當成過年前最後的肉類吃到飽趴,年後再來運動減肥,Fighting!!

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託好友檸檬的福,寒舍艾美酒店的餐廳都跟著她一起來品嚐,艾舍艾美給我的印象就是結合人文藝術又時尚的飯店,之前北瑋二十五珠寶盒的偽貴婦下午茶寒舍食譜中餐與期間限定的港飲都覺得很不錯。這回再一起來一樓的探索廚房享受高級的自助餐響宴,牛排海鮮任你吃,若不是大家聊得太認真,我想我可以再多吃幾盤好料。

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最近飯店餐旅集團推出的吃到飽餐廳一間一間開,從雲朗觀光的新莊品花苑、寒舍餐旅的南港寒舍樂廚、漢來海港餐廳的桃園台茂店,一直到之前接到的Checkers自助餐廳試菜,也是台北老字號的凱撒飯店將整個二樓重新裝潢後全新開幕,假日午晚餐有帝王蟹腳等多種海鮮吃到飽!這天一家三口一起來嚐鮮,但不知道是吃到飽菜色太多太雜,還是帶著小小孩根本沒法好好吃,有種不知從何下手的感覺@@

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