行前完全不知道有安排一餐這麼夢幻的BBQ大餐，只知道當天我們要自己去超市採買，來過日本這麼多次，類似的燒肉也嘗過不少次，連在海風環繞的水族館也吃過烤肉(海味十足)，不過這還是第一次這樣隨性買料，喜歡什麼就放進購物車，每個人挑的暢快如意，到了烤肉現場更是驚訝的下巴掉下來！這裡可是有入選日本夕陽百選的黃金岬噯，我們就在旁邊"海的故鄉館"召開夏季烤肉大會，裡面有規劃一個超超特等席，完全對著美麗夕照吃飯的地方，真的是超浪漫低，實在佩服日本人，到底是誰的idea，想到可以增加公基金，然後又可以嘉惠市民的點子~~差點忘了說，留萌市這個地方每天在晚上八點會播放"yesterday once more"，貼心提醒居民該回家了！
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這個地方我們其實來了兩遍，當天因為忙著烤肉看夕陽，沒能好好逛逛海的故鄉館，隔天一早再衝一次，深怕我們錯過館內諸多收藏，而且白天外頭的大海藍到一個不行！
留萌市海的故鄉館入場免費，春夏秋三季(~10/25)的開館時間從上午九點到下午六點，這裡冬季休館(因為太冷了)，常設館展示了留萌過去的歷史，特別展示室則是藝術家佐藤勝的世界。
逛一圈還不小圈哩，有動物標本的生態展示，還可以實際體驗如何掌舵、挑戰波浪的強度，瞭解昔日漁村的生活點滴及所使用的道具，就連地層化石都有詳盡的介紹，日本人在保存與傳承文化這一塊，真的做的很好。
除了右側的展示室可以增長見聞，更不要小看外面這一塊半露天式的平台，說大不說、說小也不小，但只要將桌椅及烤肉架備妥，就可以再造活化它的空間，重點就是無敵夕陽的點綴，超殺！
這天我們先去超市進行採買的動作，怎能錯過北海道必吃的男爵薯，芸芸堅持要挑的豬肋排(本來導遊有暗示因為沒有刀子，最好挑不用切的肉)，但她豪氣的回：我自己一根XD，然後日本超市竟然有賣牛腸耶！這在台灣好像沒有...然後我挑串好的猪肉串及各式天婦羅。
一直以為烤肉一定要加烤肉醬才好吃，這次才知道原來單灑鹽巴就很讚了！最後不知不覺選了一大箱！真的是什麼都有！好像回到年輕時期瘋狂聯誼的曖昧時光，整個人好興奮XD 
這次的北海道行因為車程拉比較遠，沒什麼自由採購的時間，我趕緊利用在超市的寶貴時間，幫兩小補一些零食:P
這就是我們的BBQ大餐內容！有肉有菜有酒有茶，看到這些露營桌椅，就想到愛好露營的好姐妹，他們也是常常這樣面山面海的到處旅行吶。
海景夕照真的是一刻都不等人的！沒幾分鐘就落到地平面，但其實我更喜歡之後被渲染的彩霞...
日本人習慣吃飯前要先舉杯，有互相致意及祝福的意思，就算不會喝酒，他們也不會勉強喔。 
這裡從6-9月，一天只接受一組客人，必須事先預約，最多可容納入30人，場地費5,000日元，使用時間從17：00～21：00，這裡的VIEW絕對值這個價！！當天留萌観光協會的人另外還準備了獵人捕的野生鹿肉及大章魚腳替我們加菜~~
大海的男人，好帥氣！Fire~~
聽說日本人只要假日、當爸爸有空的時候就會烤肉，所以每家爸爸一定要會生火的技能，他們並沒有挑什麼特定節日進行烤肉，不像我們主要集中在中秋節那一天。 
這裡的夕照可是有入選日本夕陽百選的哩，當天我們是在超市買自己喜歡吃的東西，再帶過來烤，這邊並沒有提供食材，連木碳也要自己準備喔！僅只提供場地。
我們自己準備的幾種肉都好好吃，尤其是芸芸挑的豬肋排、北方大蔥、當地南瓜及牛腸都好好吃，我選的豬肉串也不賴，就天婦羅用烤的不怎麼適合，然後大雞翅及幾種醃過的薄肉片也都不錯，真的是眼底嘴裡盡是奢侈啊~~
一定要稱讚他們好會烤肉喔，不太抺厚重的烤肉醬，只灑點鹽巴提味，豬肋排還會拿刀稍微將表面劃開，超厚的鹿肉可以烤到外焦香內保生嫩的狀態，男爵薯不忘加上奶油，我跟芸芸還在傷腦筋牛腸該怎麼烤時(因為一定會從烤肉架的縫隙中掉下去的啊！)，這時他們拿出法寶:烤盤，這也太好用了吧！第一次覺得自己烤肉好吃！應該說日本超市的材料不錯，還是歸功於他們的烤功了得呢XD
最後甜點是夕陽色西瓜(這名字取的真好聽)，好冰好甜，真的是完美的ending，入夜之後還可以觀星，太浪漫的場地啊~~
這天原以為在海邊的BBQ是真的在海邊，那種很不方便的場地，風大太陽曬，然後腳得踩在沙子上，溼溼黏黏又鹹鹹，結果不是！是在有屋簷下的露台上，不但不用頂著大太陽、也沒什麼風、腳更不會弄髒，卻觀得到美麗夕照，實在太幸福了！而且一開始以為買不夠，大家拼命挑，想說有八個人要吃，結果後來連啤酒也剩一堆...北海道夏末秋初真的好適合旅遊，這幾天都在16~18度之間，有太陽時不會覺得冷，但太陽公公翹班不見加上風大時就會有點涼意，這天啤酒到最後還是冰涼的溫度！聽說二樓有餐廳及可以眺望日本海的展望休息室，忘了上去探一下，可惜啊！
※本篇為北海道観光振興機構邀請採訪文※
※海のふるさと館※
http://rumoi-rasisa.jp/rumoide/archives/branch/furusatokan/
地址：留萌市大町2丁目3-1
電話：0164-43-6817（留萌観光協会）
營業時間：4月25日（土）~10月25日（日）9：00~18：00
交通：【電車】JR瀬越駅または留萌駅から車で約7分 【車】旭川空港から約115分
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※NPO法人留萌観光協会※
http://rumoi-rasisa.jp/rumoide/
※北海道観光振興機構※
http://www.visit-hokkaido.jp/
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