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來過這麼多次墾丁,每次都只想住在海邊吹海風,竟然不知道社頂公園半山腰藏了這麼一間華泰瑞苑(以前的蔣公行館),就像秘境般緊鄰大尖山,海景房望出去是游泳池、露天大草皮(直升機停機坪)、大尖山及海天一線的美景!在裡面吃了三餐,三層英式下午茶不是只有賣相好看,每一樣都好吃!晚餐的每人套餐份量十足,龍蝦昆布鍋根本吃不完,很晚才上桌的牛排也沒令人失望,神來一筆幫妹妹單點的牛肉麵,聽說三不五時會有吃貨專程來吃,果然大家都搶著吃。早餐也是套餐形式,兩個粥品都大推薦!還有現打果汁喝到飽,令人意外的是早餐用餐時間竟然到11:30,晚起的鳥兒也不怕沒東西吃!入夜一定要上社頂公園觀星(五分鐘不到的車程),抬頭即是滿天星斗,妹妹好好笑,只敢躲在車子裡,她說她怕梅花鹿會來咬她XD






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位於墾丁國家森林遊樂區內的華泰瑞苑墾丁賓館,由於是古蹟,受限於法規,須保留原始墾丁賓館的主結構來規劃延伸,主要融合當地傳統特色及現代工法的建築方式,以樸質色調視覺來營造低調簡約、自然寫意的氛圍,加上緊鄰社頂自然公園梅花鹿復育區、大尖山及大灣,有山有海有人文歷史,很不同於墾丁多數沙灘主題飯店。館方有提供高鐵左營站往返的接駁巴士,每個人單程NT$350,來回NT$500,有固定時間,大門設有人員管制,會一一確認住房清單。

高鐵接駁服務:https://goo.gl/itUNOz

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聽說整體設計概念係以「與自然共處」為主軸,上方兩個巨型竹篩很吸睛,特別委請南投竹山的老師傅們前來編織創作,竹篩上六角形狀與地面上六角龜背地磚相互輝映,象徵六六大順、長壽之意,利用這些台灣傳統工藝來闡揚台灣精神。備有迎賓茶跟熱毛巾,服務人員很辛苦,因為進來這一段路有上下樓梯,會幫忙扛大件行李。 

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大廳規劃了不少休息區,可以挑吃飯前後出來晃一晃,落地玻璃門推出去就是可遠眺大尖山與大灣壯麗視野的戶外泳池區,右邊有一間小小的販賣部,部份房間用的備品(鑰匙圈、雨傘、拖鞋、浴巾及隨身瓶等),這裡都買得到!

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右側走到底是蔣公書齋,展示昔日蔣公行館歷史及故有文物,聽說煙囪下頭是直通草皮停機坪的秘密通道,因為安全考慮,目前避難通道已經被封死。蔣公書齋每日皆免費開放參觀,參觀時間為10:00~17:00,為維護參觀品質,每半小時管制人數20人以內參觀。

另有四場專業人員解說導覽場次:
每日上午10:00 & 11:00
每日下午14:30 & 17:00
下午17:00為房客保留場次,其餘三場皆對外開放,每場上限20人。

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館內設施還不少,宛如藝廊的廊道,健身房雖然小小一間,不過台灣人很少使用到吧!尤其像我們這種家庭客,顧小孩就快累死了XD,而且這裡還有大草皮可以玩風箏射飛盤踢足球,聽說以前是蔣公的停機坪,曾經有開放集體露營過,要隨時注意官網的公告(不過今年目前沒有此活動規劃)。諸多活動項目中我最感興趣的是夜間觀光行程,立馬跟櫃台報名!

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泳池的開放時間有兩段(07:00~12:00、13:00~18:00),中間一小時是清潔打掃時間。不知為何,我自動忘了帶泳衣泳褲XD,但其實當天根本不怎麼冷,冬天台灣唯一還能游泳的地方就是墾丁了!

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就在我癡癡望著大尖山海景夕照的同時,妹妹突然說有猴子!我以為她看走眼,沒想到真的是欸!而且還好幾隻(很大隻)!這裡禁止餵食野生動物,所以猴子不會搶食,也不會攻擊人,可惜來不及拍照,牠們就躲起來了,只好貼房卡套的照片意思意思> <!

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由於全館只有配置兩間四人房,因為妹妹發燒改了期已無房間,只好改訂兩間雙人房,可惜連通房也被訂走了,不然會更方便(寒假訂房很滿)!我們住在二樓最左側的兩間雙人房,都是海景客房,兩間格局有點不一樣,主要是床跟浴缸的位置。這間是大叔跟允嘉哥的房間,屬長條形,床緣小桌還有當天落日時間的小提醒,這很重要!!

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房間內的備品,iPhone播放器,拖鞋是藺草編織的,有質感又特別,提供L跟M尺寸各一隻,一雙在販賣部賣250元,房客可以帶走,如果下雨,房間也有準備雨傘。

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每個房間都有一籃小餅乾,冰箱也有冷飲(免費提供),不過如果能準備結合在地特色的小點心,會更令人印象深刻...

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Mini bar有膠囊咖啡機,比較特別的是這裡提倡環保,並不提供一次性的瓶裝水,而是給了兩個可重覆利用的隨身瓶(販賣部一個賣199元),這點真的很值得其他業者學習,進房前房務人員已經裝好一小壺冷水,想喝熱的可以出去飲水機裝水,或是用快煮壺燒水。

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浴室中間是洗手檯,浴缸跟淋浴間分置兩側,淋浴間出來還有免治馬桶,都是獨立的區塊,所以各自在做什麼都不會打結,洗手檯剛好是妹妹構得到的高度,再也不用辛苦抱著她刷牙。採用民宿常見的台灣在地上山採藥系列沐浴組和法國DAMANA香皂,不像台北華泰瑞舍是整套法國DAMANA,這應該算是部分本土化:P

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另一間因為是邊間,然後床跟浴缸中間又沒有隔一道,形同開放式,感覺更大間!洗手檯緊鄰馬桶,浴缸跟淋浴間在同一邊,這間動線感覺比較會影響彼此,除了備有大小浴巾,還有大叔愛穿的浴袍。  

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現在房客來可以租台BMW過過癮!3點入住後到12點退房前只要1,000元,就可以體驗一台要價近300萬的超節能跑車、貼背的快感!目前共有三台BMW i3系列,此為不需加油的純電動車款,以碳纖維強化塑料材質打造,連方向盤都能上下左右移動調位置(好像在開飛機),不過一次行駛約130~160公里是他的致命傷,約只能繞行恆春一圈,大家都笑稱是最貴的買菜車XD

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BMW的GPS很好用,從手打擋那邊就可以操控,好車就是好車,馬力十足,靜止加速至100km只需7.2秒,就算在費力的上坡也能感受到貼背的快速,舒適度更是不用說,像是坐在賽車椅上,相當服貼,不過最不方便的是得先關後車門才能關前門,因為兩扇門是環環相扣,如果關錯順序整個門會崩裂掉,我們可是小心奕奕,賠不起啊~~ 

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稍微出去兜個風就回來一樓的MU LOUNGE享用下午茶,因為七點又要吃晚餐啦(八點半要參加觀星的活動)。這樣一套三層下午茶內容是990+10%,本來覺得兩大兩小吃這樣會不夠,我真是想太多@@

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服務人員建議從最下層吃到上層,底層是鹹食類,有三明治、鮭魚莎莎醬、蕃茄鮮蝦冷湯及牛肉小漢堡等,第二層有草莓慕斯、烤布蕾及比斯吉與手工餅乾,第三層的司康我很愛!大家都先選自己喜歡的下手,就大叔比較可憐,只能撿剩的吃XD

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吃完回房間剛好接上夕陽的時間,也太剛好了吧~~當天雲層其實很厚,原以為沒有機會見到夕陽,沒想到突然撥雲見日、透出金黃四射光芒,興奮的拉妹妹與哥哥一起到陽台觀賞美景!


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跟其他主打水上活動的墾丁渡假飯店不同的是,這裡提供各項生態行程,介紹墾丁周邊七個社區、十三套館外行程的生態人文,將墾丁遊玩行程劃分為全年性及季節性,如早安日出梅花鹿之旅、龍水有機稻作體驗、里德欖仁溪旅程等,讓旅客能從另外一個層面,深入了解與體現墾丁生態自然之旅,其中推薦社頂部落觀察夜間生態,幸運的話會看到梅花鹿,前提是需要喜歡小動物,還有森林秘境也很棒,館方會提供免費接駁車、自製地圖提供與優惠門票。既然有這麼多付費活動可參加,很適合安排三天兩夜或四天三夜來慢慢探索。

館外行程:https://goo.gl/xAOkUD
墾丁生態:https://goo.gl/f6NfA6

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晚餐在沐餐廳享用,氣氛很好卻也輕鬆沒負擔,有好幾個用餐時段可以選,我們因為要參加八點半的觀星,於是預約七點的晚餐,但其實下午茶還在肚子沒消化... 

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說是這麼說,但好吃的食物一上桌,手還是不自覺的伸出去(打)...這泰式蝦餅絕對是最佳開胃菜,兩個小孩都喜歡單吃原味,泰式醬跟酪梨哇沙米他們都不能接受。三樣前菜建議從左邊吃到右邊,蟹膏干貝很嫩,大叔直接捐給妹妹吃(偉大的父愛啊),中間的ricotta起司柿片,大家吃不慣,全都由我接收(真不懂得吃,哈),炙燒花枝壽司我就還好,比較喜歡吃生的...

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龍蝦昆布鍋的湯頭很特別,有濃濃的地瓜味兒,兩人一鍋,下面滿是青菜,所以越煮越清甜,龍蝦大隻(一隻剖兩半)還有蝦膏,記得熟了就趕緊夾起來吃,不要煮太老。

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碳烤牛小排這道很優,因為允嘉也有吃,統一order五分熟(但我偏好三分),內層仍維持略生粉嫩的狀態,外層帶點焦香,旁邊的牛排醬汁是利用肉汁下去熬製的醬汁,很合搭!更能傳達牛排的美味,大加分!

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最後的甜點也出乎意外,是要淋熱咖啡的提拉米蘇金泊巧克力!第一次吃到這種,用最下面的手指餅乾去吸收熱咖啡的香味,中間是微甜柔軟的瑪斯卡邦內乳酪,軟化的金泊巧克力融合在乳酪之中,很棒的ending!

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本來妹妹也是套餐,但怕吃不完浪費食物,改點蕃茄牛肉麵(420元),聽說很多人都衝著牛肉麵而來,可是人氣必點!牛肉片雖很厚,但出乎意外的嫩,手工寬麵條厚實有彈性,很Q,旁邊附了三碟,分別是黃金泡菜、蔥花與榨菜,黃金泡菜加了火龍果變紅色,我超愛!蕃茄湯頭加了蔥、榨菜及黃金泡菜後變得更有層次(我一種一種慢慢加),我跟允嘉哥也愛極了,硬是分了幾口來吃!

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可惜後來因為雲層太厚,觀星活動取消...入夜後泳池會點上燈,可以移置戶外座位區用餐(粉浪漫),漫步在池邊很舒服,穿薄外套即可,隨意躺臥在海灘椅上望著天空發呆,是種幸福~~

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開車下山到墾丁大街不用五分鐘,館方也有提供免費接駁車,採事先預約制,只要在07:30~22:30都可以,接送地點包括社頂公園、墾丁森林遊樂區、墾丁牧場與小灣沙灘等,強烈建議一定要上社頂公園觀星,雖然八點半的觀星活動沒能成行,我們還是抱著希望上去,沒想到只是隨便在停車場臨停,一抬頭就滿天星斗等著你,好震撼啊,不過山上風大非常冷,要做好禦寒的準備~~天上朵朵白雲不時飄動,還好星星夠多,怎麼也遮不住。

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回來就是泡澡時間啦(有浴鹽)~~我跟妹妹這間可以一邊泡澡一邊看電視,這裡安裝的鏡面電視,很節省空間。

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清晨起床,天色漸漸變亮!藍天白雲大太陽就是墾丁的代表色~~來到這裡只要不怕曬,可以盡情玩樂,還記得前陣子低溫寒流來襲,全台都冷得要死,就同學全家在墾丁補買短袖短褲!滑FB看到時還不敢相信我們同處在同一片土地上(當時我包著毛毯坐在電腦前)...

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一樓的MU LOUNGE跟沐餐廳兩間其實就在隔壁,一到早餐把行動隔間整個打開,就可以互通有無,容納所有的住客。早餐採套餐形式,有四道主餐,然後兩人分一大碗沙拉,沙拉淋上薑汁油醋很特別,不過小孩不怎麼吃生菜,根本都是我在清XD,另外還有手工麵包及現打紅蘿蔔蘋果汁吃到飽。

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手工麵包有蘋果麵包、佛卡夏及巧克力麵包,巧克力有餡要小心燙,另外還附了三種佐醬,分別是黑醋栗、奶油蜂蜜米香及油醋,我喜歡黑醋栗跟奶油蜂蜜米香!

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這道鮮奶燕麥粥有令我驚豔!因為看起來不怎麼樣,且感覺會膩卻意外好吃!隨粥附上四種沾料,每一種加進去味道都不一樣,口感也都不同,多層次的美味!

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另外一道中式粥品也好吃!粥煮的很有味道,還附了不少小菜可以配,整個份量好足,連發育中的允嘉哥也吃不完!

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原本最期待的香料雞腿及美國沙朗牛反而有點不如預期,手打麵味道稍淡,PRIME牛肉也沒昨天晚上的牛排好吃,不過整體來說還是相當喜歡的,餐後還有咖啡及新鮮水果,大家都飽到摸著肚子走出去,哈。

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整體而言,華泰瑞苑的地理位置極佳,整排海景房擁有無敵開闊的山海風景,加上高水準的服務與餐點品質,房間規格也有質感(只是空間不大),房價自然不便宜(一般房型聽說是墾丁最貴)。

除了響應環保節能,調性也走生態自然路線,故結合周邊社區提供生態人文活動是其特色,然後這裡連戶外空間都沒什麼喧嘩聲,反而流露出低調溫潤氣息,讓人完全放鬆、倘佯於大自然中,建議帶本書來閱讀或沉思。訂房有一泊一食的方案(附早餐),多晚餐等於兩人加三千(一泊二食),我很推薦這裡的晚餐,既然來渡假就好好享受,奢華一下。到三月為止,平日平宿一晚續住第二晚特價5,000元,如果是Long Stay,花園客房以上房型,連續住宿三晚,第四晚免費!提供給大家參考。我家妹妹現在跟我出門已經完全沒問題,人小鬼大的她是個好旅伴,常常會給我很多驚喜,好期待日後母女倆一起去日本走天涯闖蕩的日子~~



兩人成行一泊二食專案價格:
1/1-3/31
花園客房 平日NT$8,699+10%、假日NT$9,999+10%
海景客房 平日NT$9,999+10%、假日NT$11,499+10%
海悅客房 平日NT$10,999+10%、假日NT$12,799+10%
瑞苑套房 平日NT$18,200+10%、假日NT$20,800+10%
總統套房 平日NT$26,600+10%、假日NT$30,400+10%

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2016年1-3月份平日住宿一晚,續住第二晚可享驚喜價格5,000元
活動房型限定:海景客房、海悅客房
活動訂房限制:需電話訂房 

住三晚送一晚 住房優惠
2016年1-3月份Long Stay
花園客房以上房型,連續住宿三晚,第四晚免費



※本文為墾丁華泰瑞苑邀訪文※

※華泰瑞苑墾丁賓館※
官網:www.gloriamanor.com
地址:台灣屏東縣恆春鎮公園路101號
訂房專線:(08)8863666
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※墾丁大街/後壁湖/紅柴坑/墾丁民宿/墾丁飯店/恆春小吃/墾丁景點美食相關遊記※
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