魔鬼甄與天使嘉

96.05.12基隆金瓜石一日遊：暖暖老街古早味麵店＞金瓜石四連棟太子賓館＞九份老街吃芋圓

去參觀金瓜石四連棟之前，好友小鳳先帶我們去暖暖老街解決早午餐，這間老街上安德宮旁的無名麵店，是暖暖地頭蛇小鳳的私房推薦，無論麵點或小菜，都充滿台灣傳統市場的古早味。


麵店地址不詳，只知道位於安德宮的左側，再過去一點點~~


沒招牌的店面，小鳳說他們家買豬肉，都要來麵店旁邊的豬肉攤。


用餐環境十足的傳統市場味，有點像台北大稻埕的賣麵炎仔。


乾麵有三種，意麵、細或寬陽春麵，我們剛好一人點一種來吃~~


乾麵簡單用油蔥酥、醬油膏、少許鹽巴、味精調味，傳統菜市場口味當然少不了豆芽、韭菜和小塊瘦肉當配料。


下水湯，雞心雞腸極嫩極脆！


嘴邊肉湯，溫體豬肉鮮度沒話說！


豬心湯，三種湯品全部都是大骨薑絲湯頭，湯頭鮮的不得了！


豆干海帶，小菜基本盤。


只要是皮類，不管是魚皮、雞皮或豬皮，都是允嘉的最愛，只有豬頭皮例外~~


招牌雞肉鮮甜的不得了，大推！

這頓完全不知價位，因為小鳳搶著付錢，切~我說這年頭，早就不時興這是我地盤的說法啦！說到基隆，搞不好我比她熟哩，常常問她有沒有聽過XX，OO在那？總是一問三不知:P，看來這女人應該跟我一樣，每次出遊都是在車上睡飽飽，到了目的地才伸懶腰起床的傢伙...