淡水博愛街6號炒羊肉,台北縣淡水鎮博愛街6號(刨冰店隔壁)


炒羊肉100元(最近上調十元)


下面的空心菜很好吃喔!

這家炒羊肉跟滬尾豆花一樣,是隱藏在淡水英專路夜市旁巷弄內的人氣名店,兩個人來吃點一盤炒羊肉加上兩碗白飯再配兩碗免費高湯,只要120元不但吃的很過癮,猶有餘力可以再戰夜市內其他美食小吃。

這家炒羊肉的羊肉和空心菜是分開炒的,羊肉炒得香辣有咬勁,而且不會過硬讓人咬不下去。其實我最愛的是舖在下面另炒的空心菜,又脆又甜跟重口味的炒羊肉攪在一塊配飯吃,真的很過癮很過癮。

不知道為什麼就是覺得淡水的空心菜長又大又粗,吃起來卻又嫩又脆一點都不會老,可是從來沒聽過人家說淡水有什麼特別出名的空心菜?


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