魔鬼甄與天使嘉

《團購美食》花蓮提拉米蘇

花蓮提拉米蘇在PTT團購網上至少紅了二、三年，但因為看過葛蘿的親身體驗，儘管ptt上一團接著一團持續盛況，仍然不敢輕意嚐試。一直到今年過年回娘家時，家母不經意提到台北後車站開了一家好吃的提拉米蘇，朋友們都愛死了，常常專誠跑去買回，姐妹們就這樣你一口我一口，以秋風掃落葉的姿態掃光。看媽媽講的嘴角滿泡，不試一下好像對不起自己^^"。上圖的提拉米蘇切片25元，香軟的起司蛋糕體甜中帶微苦，甜度恰恰好，底部酥脆的餅乾是最特別的地方，Size雖然不大，但以c/p值而言還是極高。提拉米蘇整塊220元，約可切12片，代切片工錢為30元，根據PTT上的食記經驗，這提拉米蘇不好切，大部分都是直接拿鐵湯匙挖來吃。


提拉米蘇精緻蛋糕承德店的店面風格類似85度C和一般平價咖啡廳，重點是之前所有的團購蛋糕都有切片可買，大部分一片為25元，外帶包裝盒如上，這次比較可惜的就是沒看到另一項熱賣的提米蛋糕。
 

黑岩蛋糕切片25元，整塊280元，這個我愛，優格起士搭配下、下層的黑岩，連允嘉都愛！這黑摸摸的黑岩，微苦鬆脆吃起來很像餅乾。


紅豆派切片25元，整塊250元，紅豆結合乳酪，也不錯但有點略甜。


紅櫻桃派切片25元，整塊250元



(Menu價目的大圖按此)


雖然這提拉米蘇獲得『重口味』允嘉的喜愛及『不嗜甜食』鳥先生的稱讚，尤其是鳥先生簡直就是讚不絕口。不過老實說，我的感想和葛蘿一樣，這家的提拉米蘇不太像提拉米蘇，算是好吃的蛋糕。不過以他平實的價位、中上的水準，會在網路上受到歡迎不是沒有道理的，畢竟好吃便宜，人人消費的起，才是源遠流長的經營之道。只是希望店家賺錢後，除了擴址開分店，更應改善內部製造環境，兼顧衛生與品質，好回報消費者廣大的支持，這才是我們的福氣。


※提拉米蘇精緻蛋糕※
官網：http://www.tiramisu.com.tw/
總公司：花蓮縣吉安鄉南山五街三號，03-8526722
承德店：台北市承德路一段55號，02-25586758
復興店：台北市復興南路二段162號，02-23256578

※延伸閱讀※

Yealing's自拍日誌 - 差強人意的[提拉米蘇]
http://www.wretch.cc/blog/yealing&article_id=1982825