魔鬼甄與天使嘉

中和興南夜市的唐老鴨滷味以『蓮香滷味』進軍網路宅配市場，寄來了一箱滿滿的試吃滷味，由於數量太多再加上保存期限極短，所以這次集合全家總動員試吃，連公公婆婆都被拖下水了。


蓮香滷味專屬宅配箱


宅配時還附分裝塑膠袋和竹叉，很是週到。


滷味採真空密封包裝，比較可惜的一點就是沒有拉鏈袋，打開就得吃完，沒吃完得另外用密封袋裝。



每一種滷味保存期限都一樣短，冷藏約三天，冷凍約5天，只有豆干、甜不辣和米血建議加熱食用。


甜不辣一包約8片


冷藏直接吃中間硬硬的，一定要微波加熱吃才行！甜不辣的口味算是清淡，微波後的口感不錯，但小叔及鳥先生覺得味道不夠。


豆干也是需要微波加熱，附酸菜，滷汁明顯比甜不辣多，豆干軟軟的又含汁，小姑覺得還不錯吃。


鴨翅會切成二段，啃起來很方便。總共得到三票，公公、小叔和鳥先生都覺得好吃入味，口感新鮮有彈性，公公覺得很辣，但小叔覺得一點都不辣。


雞翅雖然肉比較多，但大家都覺得沒有入味。


雞腳一包約八隻，Size中等，鳥先生和小叔都覺得好吃，小姑覺得彈性再好一點會更優！


鴨腳口感比雞腳脆一點，公公、小叔和鳥先生都覺得不錯，但公公有個疑問，為什麼鴨翅那麼大一隻，鴨腳卻只有小小一隻。


鴨胗頭(脆腸)，內附大量酸菜，味道跟其他滷味不太一樣，小叔甚至覺得有點像燒酒螺的味道，小姑則是不愛這一味。


豬血糕需要微波加熱，口感軟中帶有彈性，小姑頒給豬血糕第二名，鳥先生也很喜歡，但小姑覺得再切小塊一點會更入味。


雞胗一包約15個，集結的票數很高，婆婆、公公、小叔、小姑和鳥先生都覺得香又入味，口感極優，只有我一個人覺得口感略硬。


雞心size不大，我和小嬸都覺得不錯，鳥先生覺得有點酒味。


雞脖子是去皮的，處理的很乾淨，啃完骨頭還可以吸汁，可惜肉質的彈性不太夠，只有鳥先生一個人覺得不錯。


鴨舌一包約十隻，是鳥氏三兄妹的首選，多汁帶點微辣，肉質新鮮有彈性，可惜還是差小春園的無敵鴨舌一點點。


名片和價目表

自從國慶假日迄今，本人的減肥計畫也跟著宣告放假，這次趁著廠商到貨的第三天，趕緊邀集全家上上下下趕忙嘗鮮，當作飯後閒暇零嘴。此次試吃普遍獲得好評的有鴨舌、雞胗、雞腳、鴨腳、鴨翅和豬血糕。整體而言滷味都偏濕，滷汁的味道還算不錯，辣度也都在可接受的範圍，可惜有幾樣口感彈性比較不夠。

ps.公公婆婆心裡一定在想，這媳婦到底在上什麼班，怎麼盡有這類好康。


※蓮香滷味※
網址：http://www.lianxian.com.tw 
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