魔鬼甄與天使嘉

小啾烤肉生日會當天，小撲媽一口氣帶來四樣新竹特產，榮記摃丸、木易師傅壞饅頭、十一街水餃和福源花生醬的鱈魚條和小卷片等零嘴。福源的鱈魚條和小卷片在不知不覺中被清光；十一街水餃在宵夜場大獲好評；至於木易師父壞饅頭和榮記摃丸，則是隔天吃完大觀園和廟口紅糟魷魚後，被我和Weiwei瓜分帶回家。


起司饅頭，瑞士捲型饅頭，起司量不多，全部都在表面，吃的時候也不會牽絲，口味淡淡的，還蠻順口的，不錯吃！允嘉自已扒著吃，一次可以吃掉一整顆。


花捲，蔥花和火腿少量分佈，吃起來帶著一點胡椒的辣，口味一般。另外，可能是這個口味用微波加熱，所以吃起來比較乾一點，口感不太行。


對照menu看來應該是雜糧饅頭，內含少量枸杞，聞起來有點清香味，吃起來則是軟軟乾乾的，口味一般。


芋頭饅頭，感想類似雜糧饅頭，也是一般般。


巧克力奶酥饅頭，蒸熟時巧克力香氣還蠻濃的，饅頭口感偏向鬆軟帶黏，不是紮實的那種，奶酥不會很甜，口味清淡，還不錯吃。

問了一下google大神，木易師傅壞饅頭好像共有13種口味：壞饅頭、山東饅頭、雜糧饅頭、藍莓饅頭、椰子饅頭、花捲饅頭、芋頭饅頭、起司饅頭、抹茶紅豆饅頭、雞蛋牛奶饅頭、雞蛋葡萄饅頭、巧克力牛奶饅頭、巧克力奶酥饅頭。

這次沒吃到網路上最好評的招牌壞饅頭(賣光光買不到，果然夠壞！)，總計吃到五種口味各一顆，口味全部偏向清淡，饅頭口感大不同，有軟有硬有黏有乾，其中以口感最軟的起司和巧克力饅頭最合口味，剩下的三種饅頭全部出局，甚至有些吃起來粉粉的很會掉屑。


至於榮記貢丸到底有沒有傳說中的美味，得好好再來訪問WEI才行。

最後再次感謝小撲爸在前一天的奔走採買，聽說饅頭店七點就打烊，害他只得被迫提早下班，後來又得知當天他們其實還有一場喜酒宴要趕，整個懊惱自己幹嘛真的不客氣的開了清單，還被鳥先生罵到臭頭...


※新竹木易師傅壞饅頭※
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