網路上比較常見揪團的麥芽餅有三家,高雄魏記、台南章成和彰化昇田麥芽餅。以前允嘉乾媽小玲兒買過幾次魏記餅舖的麥芽餅給允嘉吃,而且還是六種口味自行混合版,這次中元普渡有主購開昇田麥芽餅的團,正好買給允嘉回味一下麥芽餅的好滋味。
昇田的麥芽餅有六種口味:原味、黑糖、紅豆牛奶、鳳梨、柳橙和話梅。我們只買了黑糖口味,一包85元。
袋裝背面的熱量標示
麥芽餅單片包裝,不同於其他二家的桶裝,食用保存較方便,麥芽餅不易變質,但比較不環保,正所謂有一好沒兩好...
黑糖味香、餅乾薄脆帶鹹味、麥芽糖夾心份量不定(感覺比魏記麥芽餅少),沒什麼厚度。吃來不甜膩不黏牙,允嘉還是愛吃的很!
放了幾天後會開始變得一點點黏牙,所以這種東西真的要趕快吃完,另外夏天麥芽變硬的速度好像有比較慢一點。這種麥芽餅在我家很受三個小朋友歡迎,一口size塞進小人嘴裡剛剛好,也不用怕掉屑,允嘉堂妹每次都急著兩手緊抓一個才甘願,很怕小嬸限制不讓她再吃,而婆婆也很愛,覺得價錢公道又好吃。倒是在整理食記的時候,發現昇田在永和開了新分店,改天再找機會試試其他口味~~
※昇田食品※
官網:http://www.shengtian.com.tw/index.html
地址:彰化縣社頭鄉美雅村雙義路2-20號
電話:(04)8724869、8724867、8725647
彰化門市:彰化市旭光路196號(彰基旁)
電話:(04)7276799
內湖經銷:台北市成功路四段30巷38號
電話:(02)27967151
永和門市:台北縣永和得和路322號
電話:(02)29420798
※延伸閱讀※
《團購美食》魏記餅舖手工麥芽餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3090353
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