魔鬼甄與天使嘉

上次的桃園朝天椒鴛鴦火鍋聚時，小思送了我一罐澎湖的菊之鱻干貝醬，據說這是桃園格友團購多次的好物，大家入手後的評價普遍都不錯。


澎湖干貝醬有很多品牌，上次團購的是高林干貝醬，這次小思推薦的則是菊之鱻干貝醬，還有網友留言推薦過另一家來福的干貝醬。


瓶身側標，重量450公克，賣價450元，辣度分小、中、大辣。


強烈建議冷藏後再食用，口味真的有差！


因為高林干貝醬早就沒有庫存，所以無法當場pk，從開瓶照看來，高林干貝醬的最上層沒有浸到辣油，而菊之鱻則是全部浸滿。


直接拿來拌飯，雖然是中辣，但對鳥先生而言是輕辣，干貝也是小小的一整塊(非干貝絲)，感覺上口味大致跟高林干貝醬差不多，辣度和鹹度好像有比較低，也少了高林干貝醬的沙茶味。


有天買了家裡附近的蝦仁燴飯，因為口味有點淡，鳥先生顯得興趣缺缺，後來加了干貝醬加味後，當場變為適合鳥先生的重口味燴飯，沒多久就吃個精光。


早餐鐵板麵加干貝醬口味也不錯，澎湖干貝醬真的是百搭的開胃好物。


※澎湖菊之鱻海鮮干貝醬※
地址：澎湖縣馬公市菜園里59號
電話：(06)9261007；0930002246

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《團購美食》澎湖高林鮮辣醬(干貝醬)
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