魔鬼甄與天使嘉

雖然陸續有網友留言洪瑞珍三明治在板橋開了分店，但一直還沒下採買令給鳥先生，這次是因為Alex想買給家人吃，既然都帶Alex到店門口，鳥先生乾脆也帶了幾顆回家。



洪瑞珍三明治板橋店就開在縣立板橋第一運動場的東門旁，離家車程約十分鐘，有次周末午後在中和環球吃完飯曾帶恩恩睿睿允嘉來此消磨時間。從店家的官網看來，本店是彰化二林的洪瑞珍，跟之前嚐的台中洪瑞珍自由店、中山店、北斗洪瑞珍好像是不同分支。板橋店的店面不大，雖然沒客人在排隊，但店內擠滿做三明治的員工，感覺上訂單屬於滿載的狀態，鳥先生說他去買的時候，有個客人至少搬了二十盒三明治上車。

店家的商品有招牌三明治(中間火腿)25元、起司三明治25元、全麥火腿28元、全麥起司28元、蛋沙拉三明治60元、鮪魚沙拉三明治70元、酥糖45元、紙片肉干150元。


招牌火腿三明治/起司三明治單顆25元，一盒12入特價270元，價格同台中洪瑞珍自由店，不過比彰化二林本店貴。包裝和口味大致上跟其他家洪瑞珍三明治類似，中間層抺鮮奶油，二邊則為蛋皮加沙拉醬，招牌火腿比起司三明治好吃。冷藏可保存三天，但冷藏取出直接食用時，土司的口感明顯較差，建議食用前先花個十分鐘退冰，會比較好吃些。

全麥起司三明治單顆28元，一盒12入特價300元，全麥三明治可以跟招牌三明治混搭，各6入一盒285元。



鮪魚沙拉三明治70元，這個價格最高，薄薄一層鮪魚醬帶點黑胡椒粒，我們一家三口都沒有很愛。



蛋沙拉三明治60元，這個允嘉愛吃，但仍舊不敵板橋綜合運動場旁小廚房早餐店的三明治盒餐。


雖然小廚房的盒餐三明治是薯泥、鮪魚和蛋沙拉三種口味各一，但我們每次都請老板整盒都做蛋沙拉，中間的蛋沙拉比土司還要厚。今年端午連假的花蓮行買來當太魯閣號早餐，連挑嘴燕都稱讚！

之前募集過好吃的蛋餅，也募集過好吃的飯團，甚至連燒餅、麵包類早餐都募集過了，這回就來募集好吃的三明治，歡迎大家留言分享！話說最近跑去基隆買九如營養三明治，才因為搞錯營業時間而摃龜。


※洪瑞珍三明治專賣店(板橋店)※
網址：http://www.taipeisandwish.com/
地址：台北縣板橋市海山路3號
電話：(02)29643651．0935726136
時間：7:00~21:00(周一~周六)．9:00~18:00(周日)．每月第1、3週星期日公休   

※板橋小廚房早餐店※
地址：台北縣板橋市中正路85-1號
電話：(02)29657073

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