這次團購的是好煲王急凍鍋物和樂鍋99,二家包裝相似度極高,都是鋁箔盒裝的冷凍個人小火鍋,可以直接放上卡式爐加熱,方便即食。鍋物的價格在百元上下,感覺上很像沒附白飯、雞蛋和沾醬的三媽臭臭鍋和麗媽香香鍋,跟一般涮涮鍋比起來,青菜和火鍋料都比較少。
冷凍取出加水放上卡式爐煮開即可開動,基本上跟煮泡麵差不多。事先退冰可以省點瓦斯費,也比較環保,但因為盒蓋未密封,要小心湯頭流出。
乳香鮮豚煲(豬肉)80元,豬肉片給了好幾片,香菇不大朵,地瓜有甜芋頭有鬆,南瓜不甜沒味道,剖半的玉米口感乾硬,底下舖的白菜只有一點點,基本上火鍋料份量不多,很快就被清空。湯頭超濃,口味偏重偏鹹,前後加了兩次水稀釋,才覺得鹹度適中。
只吃湯料不會飽,再加碼下泡麵,當場變成豚骨拉麵,好吃夠味!這時好想打顆半熟的蛋包,再來個基隆三好魚蝦餃加料!
星洲鮮蝦煲120元,蝦子不少隻,但個頭不大,大部分都新鮮,只有1隻口感較粉。
火鍋料跟乳香豬肉煲差不多,裡面也有幾片豬肉,湯頭加了新加坡叨沙醬,喝起來有點像微辣沙茶鍋,適合煮麵或泡飯吃,重鹹重口味應該會很愛,鳥先生很推!
香辣牛肉鍋80元,牛肉軟嫩帶肥,湯頭有辣,但不是很香,沒有前二種湯頭來得合味。
樂鍋冷凍99小火鍋,基本鍋的價位比好煲王急凍鍋物貴,多了層保鮮膜包裝,鍋蓋也比較高,火鍋料裝的比較滿。
「麻辣女王」鴉片綜合海鮮鍋129元,湯頭辣但不夠香(會吃到香料渣)。香菇大朵(口感一般),蝦也算大,底層白菜給很多,玉米和花椰菜的口感都不佳。
「黃金閃閃」南瓜豬肉鍋129元,火鍋料感想同上一鍋,但湯頭比上一鍋更不合味。
「白雪公主」鴉片牛肉鍋99元,湯頭帶著淡淡中藥香料味,類似之前吃過天香回味鍋和小肥羊白湯料理包,這個湯比前二款合味許多,小姑覺得不錯喝,但火鍋料還是不佳。
二家宅配鍋物都有實體店面,好煲王在北海岸的榮興海產附近,樂鍋99好像跟公館汀州路的熱鍋99是同一間。如果是吃重鹹重口味的人,好煲王的星洲鮮蝦煲最推,乳香鮮豚煲也不錯。
※好煲王急凍鍋物※
網址:http://www.wretch.cc/blog/bawwang
地址:台北縣瑞芳鎮建基路二段69號
電話:0980405353
※樂鍋99※
網址:http://www.wretch.cc/blog/hotbowl99
地址:台北市至善路二段266巷32號
電話:(02)28414527
※熱鍋99※
地址:台北市中正區汀州路三段279號
電話:(02)23673863
※延伸閱讀※(暖呼呼鍋物)
《食記》2010首鍋--圓環帝一沙茶火鍋(2樓!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16249924
《食記》2009火力十足最終鍋--新竹西市汕頭館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16237279
《食記》鍋媽媽牛奶火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16176237
《食記》板橋海宴日式和風涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16126320
《食記》三峽海宴涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14363662
《食記》萬華曾德自助石頭火鍋城
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2355187
《食記》三重悅來涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14375865
《食記》三重郭錢橋涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14370151
《食記》三重旺角迷你石頭火鍋(好吃涮涮鍋&石頭火鍋大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368674
《食記》三重米奇日式涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2691218
《食記》唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11719946
《食記》台電勵進酸菜白肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6972404
《食記》真北平酸菜白肉鍋&北平烤鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2826138
《食記》板橋華川宴麻辣鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16097215
《食記》老四川巴蜀麻辣燙
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14374209
《食記》紹香園紹子火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14371315
《食記》鍋大王麻辣鍋蕃茄鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368137
《食記》中壢朝天椒鴛鴦火鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11739152
《食記》鼎王麻辣鴛鴦鍋(燒肛麻辣鍋大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11736866
《食記》板橋逸馨園&新莊詹記麻辣鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11144745
《食記》太和殿麻辣火鍋台北總店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2725746
《食記》颱風天吃小肥羊紅白鴛鴦鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11714756
《食記》春日霜降牛肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11475115
《遊記》961102高雄牛老大牛肉館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11719223
《食記》950617台南巷道林牛肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6760629
《COSTCO》紅龍羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368062
《試吃心得》下港吔羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366876
《食記》合江街93巷羊肉湯鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366365
《食記》鶯歌雲林專業羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11727139
《食記》高雄水源岡山羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/4819661
《食記》950318彰化溪湖阿枝羊肉
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3900498
《食記》莫宰羊羊肉專賣北寧店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2657016
《團購美食》新陶芳岡山羊肉(好吃羊肉爐大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11724880
《團購美食》林聰明沙鍋魚頭
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11675090
《食記》龍潭佳安薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14370405
《食記》新莊霸味薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366306
《食記》板橋林家花園帝王食補薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/7716100
《團購美食》葛媽媽薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8648929
留言列表