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這次團購的是好煲王急凍鍋物和樂鍋99,二家包裝相似度極高,都是鋁箔盒裝的冷凍個人小火鍋,可以直接放上卡式爐加熱,方便即食。鍋物的價格在百元上下,感覺上很像沒附白飯、雞蛋和沾醬的三媽臭臭鍋和麗媽香香鍋,跟一般涮涮鍋比起來,青菜和火鍋料都比較少。

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冷凍取出加水放上卡式爐煮開即可開動,基本上跟煮泡麵差不多。事先退冰可以省點瓦斯費,也比較環保,但因為盒蓋未密封,要小心湯頭流出。

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乳香鮮豚煲(豬肉)80元,豬肉片給了好幾片,香菇不大朵,地瓜有甜芋頭有鬆,南瓜不甜沒味道,剖半的玉米口感乾硬,底下舖的白菜只有一點點,基本上火鍋料份量不多,很快就被清空。湯頭超濃,口味偏重偏鹹,前後加了兩次水稀釋,才覺得鹹度適中。

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只吃湯料不會飽,再加碼下泡麵,當場變成豚骨拉麵,好吃夠味!這時好想打顆半熟的蛋包,再來個基隆三好魚蝦餃加料!

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星洲鮮蝦煲120元,蝦子不少隻,但個頭不大,大部分都新鮮,只有1隻口感較粉。

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火鍋料跟乳香豬肉煲差不多,裡面也有幾片豬肉,湯頭加了新加坡叨沙醬,喝起來有點像微辣沙茶鍋,適合煮麵或泡飯吃,重鹹重口味應該會很愛,鳥先生很推!

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香辣牛肉鍋80元,牛肉軟嫩帶肥,湯頭有辣,但不是很香,沒有前二種湯頭來得合味。

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樂鍋冷凍99小火鍋,基本鍋的價位比好煲王急凍鍋物貴,多了層保鮮膜包裝,鍋蓋也比較高,火鍋料裝的比較滿。

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「麻辣女王」鴉片綜合海鮮鍋129元,湯頭辣但不夠香(會吃到香料渣)。香菇大朵(口感一般),蝦也算大,底層白菜給很多,玉米和花椰菜的口感都不佳。

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「黃金閃閃」南瓜豬肉鍋129元,火鍋料感想同上一鍋,但湯頭比上一鍋更不合味。

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「白雪公主」鴉片牛肉鍋99元,湯頭帶著淡淡中藥香料味,類似之前吃過天香回味鍋和小肥羊白湯料理包,這個湯比前二款合味許多,小姑覺得不錯喝,但火鍋料還是不佳。

二家宅配鍋物都有實體店面,好煲王在北海岸的榮興海產附近,樂鍋99好像跟公館汀州路的熱鍋99是同一間。如果是吃重鹹重口味的人,好煲王的星洲鮮蝦煲最推,乳香鮮豚煲也不錯。


※好煲王急凍鍋物※
網址:http://www.wretch.cc/blog/bawwang
地址:台北縣瑞芳鎮建基路二段69號
電話:0980405353

※樂鍋99※
網址:http://www.wretch.cc/blog/hotbowl99
地址:台北市至善路二段266巷32號 
電話:(02)28414527 

※熱鍋99※
地址:台北市中正區汀州路三段279號
電話:(02)23673863

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