魔鬼甄與天使嘉

看到食尚玩家介紹CHIFFON戚風蛋糕，心想之前工作都在這附近吃飯，也明知這間店的存在，更知道它跟去了很多次的食彩櫻有很類似的炸雞跟戚風蛋糕，卻一直沒去試試，反而到現在才號召飯友來此聚餐。


以前在海基會那棟大樓上班，總是坐捷運到南京東路站再走個十分鐘的路程到公司，中午就常跟同事們走到對面西華飯店後面的巷弄吃飯，今天倒是發現坐到中山國中站再走到西華後面的巷子裡，只要5分鐘的路程呢！CHIFFON也是藏身在西華後面的巷弄中，跟食彩櫻就在同一條巷子裡差沒幾步路。


Chiffon裡的玻璃櫃小擺飾，有一身華麗的幸福小公主～




櫃台前有各式口味的單片蛋糕，比較起來還是買整顆的比較划算。


除了戚風蛋糕以外，還有各式小餅干可以選擇。



菜單搶先看！超有效率的同事在訂位時就先訂好餐點，這樣符合我們一坐下來就可以吃的享受，中午可以多點時間慢慢聊！


一片可口的戚風蛋糕配上一杯熱拿鐵，真令人心動，可惜大家都還得乖乖的趕回去上班...不然還真想揪大家一起來個悠閒的下午茶咧，呵呵～


炸雞套餐，炸雞超大盤，不另沾醬就滿有味道了，但可惜這裡的炸雞感覺是大批炸好等著出餐，不是很熱，食彩櫻的較受同事們喜愛，有熱騰騰的肉汁會流出來。


炸雞烏龍麵230元，烏龍麵很Q，海帶超多，柴魚高湯滿鮮的，可惜雞塊只有三塊...對愛吃肉的我來說少了點。



豬排套餐，豬排裡藏有起司，口感不錯，如果再淋上些日式醬汁，味道會更優。



套餐附沙拉丶湯及飲料。有點油的菜頭湯及好喝的葡萄柚汁。



點餐再加49元就可以吃一片戚風，我們加點了二份，一是草莓，二是香草(原味)。店員說原味的沒有塗好鮮奶油的，另外放在旁邊給我們，送來時這麼一坨，拍起來很難有美感^^"。好喜歡它的盤子哦，真美！用盤子裝上來的賣相比食彩櫻用塑膠袋包好來的優，但這裡是另外加價才吃的到，食彩櫻則是套餐附送的！CHIFFON的蛋糕還不錯，算是比較綿密的口感，奶油也不會甜，草莓的很香濃，我有喜歡！


Chiffon很日式風的名片



品菓工坊就在CHIFFON正對面，早就做好吃完飯去外帶二顆回家給大嫂吃的打算！



戚風及各式餅干應有盡有


很幸運，大嫂order的口味剛好都有貨，4吋的香蕉鮮奶油戚風及巧克力戚風。鮮奶油現塗，約需十分鐘。在等待的時間裡跟品菓的小姐小聊了一下，得知品菓的戚風師父是跟食彩櫻的日本老闆娘學的(日本老闆娘原來是開CHIFFON，後來頂給別人做)，品菓的師父離開CHIFFON後自己又開發了許多新口味及小餅。


結帳時發現，4吋的戚風是100元，但要加鮮奶油馬上加價為220元。加價後光包裝就差很大了。



打開後看到蛋糕，撒上些巧克力片及杏仁片，裝飾後賣相佳，巧克力戚風則是簡單口味。

巧克力戚風蠻香的，鬆彈好吃，但稍嫌乾，沒加鮮奶油口味單調了點；香蕉戚風的蛋糕體有比巧克力的溼一點，淡淡的香蕉味，沒有很濃，大嫂喜歡再溼一點點的口感。比較推的是它的鮮奶油，吃來不膩，帶點涼涼溫度及微微甜味，好軟好綿，加上蛋糕一起吃更潤口。所以大家對加了鮮奶油的戚風讚賞有加，一致覺得加價是值得的！但我覺得鮮奶油有點多，買一個不加的來Share比較剛好。

吃完CHIFFON的午餐，我跟同事都心有戚戚覺得食彩櫻的熱食較優，一來選擇性較多，二來也比較好吃，還有附加一片戚風蛋糕，午餐定食也有一小碟日式小菜，較有日本家庭的溫暖感受！價格上以炸雞套餐來說，CHIFFON是230元，加一片戚風49元後是要280元，而食彩櫻則是250元含蛋糕但不附飲料，價格上是差不多的啦！這次單買品菓的戚風回去，大家都很滿意，店員也很熱心的推薦我他們家的餐點也很不錯，這應該就是我下次的目標啦^^/


※Chiffon Cake戚風※
地址：台北市松山區復興北路313巷36號
電話：(02) 27160138

※品菓工坊※
地址：台北市松山區復興北路313巷39號1樓
電話：(02) 27177088

※延伸閱讀※

《小姑食記》食彩櫻
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519734