P1010623
繼上次的齊味麻辣鴛鴦火鍋後,這回來到赫赫有名的史記麻辣鍋滿足愛吃辣的細胞,史記跟一兵一卒同樣走高價路線,不過趁著多年好友晉升Manager,來個高檔慶祝趴也不為過^^"

P1010491
史記精緻鴛鴦鍋位在民生東路二段跟吉林路口很近,捷運行天宮站1號出口,沿著民生東路步行約五分鐘即可到達,這還是我頭一遭換蘆洲線呢,人還真多,現在到蘆洲也方便許多哩!

P1010500
史記精緻鴛鴦鍋是史記正宗牛肉麵老闆的兒子開的(TVBS電視上看過好幾次),兩家店就在隔壁,相信愛吃牛肉麵的朋友們肯定不陌生。

P1010887
P1010890
P1010701
室內的裝潢走簡約風,座位半隱密式,利用竹簾與鄰座作區隔,用餐環境算舒適,特別喜歡這裡的吊燈。

P1010503
P1010725
先決定湯頭,雖然鴛鴦鍋得另加150元,五人以內開一鍋,六人以上才可開二鍋,我想人數三加一最合適。

P1010522
P1010527
菜單繼續貼

P1010542
桌上除了白丶辣湯的專用湯勺外,還有個服務鈴,服務生盯很緊,完全用不到。

P1010536
前菜滷水花生及糖醋蘿蔔,花生不錯,糖醋蘿蔔一般般。

P1010545
P1010551
鍋底給的不少,除了辣湯有鴨血外,第一次吃到白湯也有放鴨血。

P1010734
醬料大軍

P1010554
P1010742
服務生會送上特調醬,愛吃有點甜甜口味的朋友會愛,白鍋的料沾這味很搭。

P1010716
P1010737
麻辣鍋我還是偏愛沾白醋蔥花!這裡另外有豆腐乳醬,大家可以試試。

P1010599
火鍋料陸續上桌囉!

P1010578
深坑黑毛豬350元,油花分布好,肉嫩好吃。

P1010617
自然豬頸肉380元,肉質口感較具彈性,建議涮幾下就可起鍋。

P1010584
雙拼手工魚餃及蛋餃(110元),我們覺得一般般。

P1010590
網友大推的自製炸排骨220元,第一塊可能煮不夠久,口味我們不覺得特別好,煮久一點肉變的很軟會比較好吃。

P1010596
P1010666
自製鮮蝦漿180元,個人必點!

P1010557
P1010710
老油條70元,嗯,吸辣丶夠味丶好吃。

P1010611
鴻禧菇120元,外面比較少機會吃到,好吃。

P1010566
高麗菜70元,沒什麼煮到,打包帶回。

P1010635
好運酸梅湯,冰涼解渴,過癮。

P1010645
史記的湯頭都是用牛骨湯為基底,辣湯涮牛肉味道特搭。白湯則是雞/豬大骨外加自製的四川泡菜,泡菜微酸,而湯頭帶點清甜,很不錯。

P1010656
鍋底豆腐不是嫩豆腐,而是凍豆腐,吸足了飽飽的湯汁真好吃!

P1010671
鴨血也是滑嫩入味。

P1010683
P1010686
史記出名的是牛肉啊...可惜我們過半不吃牛肉,二盤都點豬,但肉也是沒話說,好吃,豬肉一盤也不過三百五,以個人口味,齊味的豬肉完全敗北。

P1010782
P1010795
P1010812
P1010803
一般麻辣火鍋店續鍋底都是服務生抱著一大碗,然後再舀到火鍋裡,沒想到史記的限續點一次的鍋底是來三大盤,客人可依喜好放入白或辣鍋裡,店家也提供另外打包服務,這點很不錯,感覺又帶了新鮮的鍋底回家吃。

P1010815
飯後甜點是百香蒟蒻,清爽好入口。

P1010824
後來大家飽了也停手了,聊天之餘發現有點兒冷,請服務生給我們熱水,結果竟給我們一壺免費的熱茶,加分加分^^

P1010879
名片

史記的白湯不是一般鴛鴦鍋的白湯,而是加入了四川泡菜的白湯,吃起來不輸酸菜白肉鍋。上次吃這種高價位的是一兵一卒,白湯是點椰香咖哩,裡頭也有超好吃的豆皮,除了鍋物以外,最讓我懷念的是巧遇那美麗的侯佩岑呀!建議愛吃牛的可以來試試史記,不能吃牛的可以選一兵一卒,至於什麼都吃的朋友,應該都不要錯過吧XD。

只是這種高單價的餐廳可不是平民百姓可常上門光顧低,只能期待哪天老闆心情好丶同事升官可以免費來頓大餐,不然就只好乖乖存錢,如果想利用股票漲賺錢時來慶祝,這陣子可能沒希望啦,真正挫底等orz...


※史記精緻鴛鴦鍋※
地址:台北市民生東路2段62號
地址:(02)25420685

※延伸閱讀※(暖呼呼鍋物)

《小姑食記》齊味麻辣鴛鴦火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520199

《小姑食記》一兵一卒鍋物概念館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519661

《食記》板橋華川宴麻辣鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16097215

《食記》老四川巴蜀麻辣燙
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14374209

《食記》紹香園紹子火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14371315

《食記》鍋大王麻辣鍋蕃茄鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368137

《食記》中壢朝天椒鴛鴦火鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11739152

《食記》鼎王麻辣鴛鴦鍋(燒肛麻辣鍋大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11736866

《食記》板橋逸馨園&新莊詹記麻辣鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11144745

《食記》太和殿麻辣火鍋台北總店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2725746

《團購美食》東方韻味蒙古火鍋湯底
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519304

《食記》颱風天吃小肥羊紅白鴛鴦鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11714756

《食記》天和鮮物
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519814

《小姑食記》川の流精緻涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519619

《小姑食記》春花日式涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519603

《小姑食記》板橋梁季港式小火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519452

《小姑食記》板橋鍋士無雙精緻石頭火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519336

《食記》永和麒麟閣沙茶火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519204

《食記》2010首鍋--圓環帝一沙茶火鍋(2樓!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16249924

《團購美食》好煲王急凍鍋物&樂鍋99小火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16437368

《食記》2009火力十足最終鍋--新竹西市汕頭館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16237279

《食記》鍋媽媽牛奶火鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16176237

《食記》板橋海宴日式和風涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16126320

《食記》三峽海宴涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14363662

《食記》萬華曾德自助石頭火鍋城
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2355187

《食記》三重悅來涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14375865

《食記》三重郭錢橋涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14370151

《食記》三重旺角迷你石頭火鍋(好吃涮涮鍋&石頭火鍋大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368674

《食記》國產自然豬肉片&南門市場手工蛋餃(最愛火鍋料大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14373460

《食記》三重米奇日式涮涮鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2691218

《食記》唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋聚
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11719946

《食記》台電勵進酸菜白肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6972404

《食記》真北平酸菜白肉鍋&北平烤鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2826138

《食記》春日霜降牛肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11475115

《遊記》961102高雄牛老大牛肉館
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11719223

《食記》950617台南巷道林牛肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6760629

《團購美食》林聰明沙鍋魚頭
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11675090

《食記》龍潭佳安薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14370405

《食記》新莊霸味薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366306

《食記》板橋林家花園帝王食補薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/7716100

《團購美食》葛媽媽薑母鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8648929

《團購美食》高雄原龍羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519464

《食記》高雄水源岡山羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/4819661

《團購美食》新陶芳岡山羊肉(好吃羊肉爐大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11724880

《COSTCO》紅龍羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368062

《試吃心得》下港吔羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366876

《食記》合江街93巷羊肉湯鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14366365

《食記》鶯歌雲林專業羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11727139

《食記》950318彰化溪湖阿枝羊肉
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3900498

《食記》莫宰羊羊肉專賣北寧店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2657016

arrow
arrow

    魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()