《遊記》2012四川成都五日遊~安仁古鎮同慶食館&安仁戲院喝茶看戲&明軒客棧&電影博物館&安仁公館茶廳－魔鬼甄與天使嘉

參觀完大邑劉氏莊園博物館的劉文彩老公館，接著回到自能學館民宿附近的同慶食館享受經典川菜料理，午茶時間則是在對面的安仁戲院喝茶看戲，之後漫步在公館老街青石板街道，欣賞中西合壁的公館建築。。話說台北松山文創園區現在有熱鬧的哆啦A夢誕生前100年特展，我們在成都先看到特別的哆啦A夢川劇變臉秀。

安仁古鎮的同慶食府，是由劉氏地主後人賞廚的餐館，這天上了一桌滿滿的經典川菜，菜色大多紅通通辣勁十足，嫌不夠辣還有辣椒可以拌著吃，下面是幾道印象比較深刻的菜色。

陳皮免丁，整盤就是紅通通，骨多肉少，還好另一道成都名菜"川味兔頭"沒有端上桌，不然現場的女性同胞應該會皮皮挫...

大受好評的甜燒白，外表看起來有一點點類似梅干扣肉。根據google來的資料，甜燒白是四川特色民間菜，以糯米打底，上面舖著五花肉夾豆沙下去蒸，最後再灑上砂糖，這道非常受大家的歡迎。另外還有個鹹燒白，就是扣肉加上芽菜打底。

毛血旺，像魯肉飯的吃法，把豆腐豬血拌飯全部攪一攪，再一口一口扒下肚，脆脆的黃豆有加分，口味跟台灣的麻辣鴨血大不同。

玉米小饅頭，這個大家的評價也不錯，簡單好吃！

類似台灣口味的山藥煨排骨湯，這鍋扮演著補充青菜的要角，湯頭出乎意料的清淡，所以最後還是拌點香菜辣椒才過癮。

好喝的成都桂花酒，順口一杯接一杯，必喝！(※警語：飲酒過量有害健康※)

安仁戲院喝茶看戲時間


安仁戲院被譽為安仁十景之一，每周二~周日14:30~15:30上演《川西典藏》豪門盛宴。

川西典藏的戲碼豐富，每場戲的左右側都有戲碼節目名稱，開場是鼓樂喧天的舞蹈。

迎喜接福情境戲、九大碗舞蹈和味道好歌舞，熱鬧的很！

采花南坪小調和看大戲舞蹈


梨園春早《皮金滾灯》，根據google來的資料(連結按此)：滾燈是川劇中的一絕活，是把點燃的油燈頂在頭上,做各樣的驚險動作如翻跟鬥、從板凳下鑽過等，是川劇的傳統節目。著名戲碼《皮金滾燈》，是川劇小丑劇中的經典之作，也是川劇中久負盛名的獨門絕活，逢節必演。該劇講述了一個游手好閑、不務正業，喜歡打麻將又逢賭必輸的火巴耳朵（四川話，怕老婆）男人皮金，一次又輸了個精光回家，受到妻子的責罵。爲了懲罰他，妻子命他把煤油燈頂在腦袋上，完成吹燈、從板凳下穿過等高難度動作。

梨園春早《川劇變臉》，變臉是川劇表演中最知名的藝術，技巧在於可以在戲台上變出喜、怒、哀、樂等各式臉譜，類似超近距離魔術般的演出相當具有戲劇張力。

這天的變臉演員在演出即將結束時，突然下台和觀眾握手，握手時又突然變出小叮噹的臉譜，讓興奮中的觀眾當場嚇一跳，經典川劇出現多啦A夢新臉譜，意外的加料演出！

梨花滿天舞蹈和風華絕代歌舞


最後全體演員出場謝幕，演出單位成都民族歌舞劇院，曾經是大陸央視春的獲獎團隊。

看完戲繼續參觀公館老街，這裡整條都是青石板街道，再加上街道前後二旁的中西公館建築，完全就是電視電影中的民初場景，突然想到鐵梨花XD

公館老街裡有三大主題博物館：電影博物館、服飾博物館和民族志展覽館。

公館老街的明軒客棧，前身是高明軒公館，標準的前店後居的公館建築，前半段像是個小書店，提供住宿客人看書上網，甚至發呆都行。

後半段是個三合院，現在像是個有10個房間的小客棧，庭院很適合泡菜閒嗑牙。

成都人愛打麻將出了名，公館老街裡的茶棧少不了機麻(自動麻醬桌)，可以邊泡茶邊打麻將。

二手生活用品店，採寄售制，不二價，店家抽取20%的佣金，經營利潤5%用於老公館群落的公益維護。

在二手用品店沒敗家，大伙兒倒是不約而同的買了暖手筒，沒辦法，天氣實在太冷啦！要預先為急凍西岭雪山作準備XD

晚餐地點是安仁公館茶廳，安仁公館茶廳的前身是陳月生公館，目前改為商務會館，這個時節剛好在庭院遇見臘梅飄香。

晚餐依然是麻辣鍋搭配安仁特色小菜(甜醬鴨、魚腥草等...)，稍微不同的是麻辣鍋由大鍋煮變成單人小火鍋，話說這川味麻辣鍋和在地桂花酒真的是絕配啊！

※四川成都安仁古鎮老公館※
網址：http://www.oldmansion.cn/index.htm

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