是說現在的店家取名愈來愈有創意，店名總是讓人搞不清楚，上回高雄老字號的樺達奶茶，讓我誤以為是樺達喉糖，這回跟鳥大叔去吃的鐵牛，不說是碳烤牛排，我第一個想到的是鐵牛運功散咧！這間新開的鐵牛原味碳烤牛排，沒有一般平價牛排的黑胡椒醬和蘑菇醬，份量也不小，還有特別的慢火蜂蜜宜蘭櫻桃鴨，適合嗜肉又愛原汁原味的朋友。
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鐵牛原味碳烤牛排在板橋民族路上，就在中華電信斜對面，我從家裡ㄅㄨ二輪一下就到了，捷運的話坐到板捷站或府中站，要走一小段約十來分鐘腳程。
打卡送薯條還不賴，但單點要60元不便宜，時機歹歹，大家還是滑一下手機打個卡省60元。
鐵牛營業時間是中午11:30`14:30，晚上5:30-10:30。
店裡座位很多，各國國旗也好幾面，要是多台大尺寸電視就很適合吃牛排配世足賽。
碳烤烤肉台全都露，用透明玻璃隔著不會有油煙，烤肉過程一清二楚。
可樂丶雪碧等汽水一瓶免費喝，不甚過癮，要是無限供應就痛快啦。
小姑我好想吃牛小排，但同行鳥叔不吃牛，只好忍痛點別的。
沒有牛可吃就剩雞腿排跟豬排囉，不能吃牛我怒點雙拚。
鳥大叔點牛排館少見的櫻桃鴨，價位在店裡略高。
一上桌的餐包可不是隨便應付了事，可是爆漿來著，而且烤的有熱，我最不愛吃簡餐和牛排時，餐前麵包是冷冷溫溫的，鐵牛的餐包烤的很熱，裡頭又爆漿，很讚，要不是要留肚子吃後面的主餐，我還真想加點呢。
汽水一人一瓶，口味任選。
鐵牛強調吃原味，所以餐點上桌時，主餐都沒有任何醬料，讓客人可以吃到食物的原味，想提味用簡單的胡椒或鹽巴即可，這裡用的是比較好一的玫瑰岩鹽哦！
碳烤雞豬雙拼299元，含餐包丶特製濃湯及汽水一瓶。
雞腿排皮超酥，雞腿肉也有嫩。
雙拼的豬排有二塊，份量超足，很適合大食怪點這份，豬排剛入口時有點乾，但細細品嚐後會有肉的鮮甜出來。
主餐的配菜有水煮綠花椰菜丶紅蘿蔔及蛋沙拉。
慢火蜂蜜櫻桃鴨329元，鴨皮有脆，肉質也好。
隨身充電轉接線點啤酒就送，一般平價牛排店客人一多，服務上就會沒那麼周到，鐵牛的服務態度挺好的。
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※鐵牛原味碳烤牛排※
地址：新北市板橋區民族路87號(中華電信學院工對面)
電話：(02) 8951-8070
營業時間：週一~週四11:30-14:30/ 17:30-22:30 / 週五~日11:30-15:00/ 17:00-23:00
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