魔鬼甄與天使嘉

蓮花發財餅是小豬媽媽推薦的團購美食，說實在的，一開始聽到這個『蓮花發財餅』這個名字，並沒有很大的興趣，感覺上應該是拜拜專用餅乾。不過當店家將試吃品送到家裡時，就引起婆婆和朋友的熱烈討論，因為造型實在是太特別，整塊餅乾真的就像一朵盛開的花，婆婆和朋友當場拆一包當茶點試吃後，大家都讚不絕口。


店家宅配專用箱子，12包裝成一箱。


店家說發財蓮花餅口味有5-6種，原味、文山包種茶、南瓜子和野薑花等等口味...，原味一包60元，其餘口味一包70元。
(2008.04.17更新：已漲價，詳細價位請洽賣家)


我們共收到的六包都是原味，一包60元，換算下來一朵花約10元。


店家標籤說明


蓮花發財餅大小請參考旁邊的塑膠尺，允嘉一次吃一塊差不多，可以用手扒成一塊一塊吃，就像把花瓣扒開一樣。


蓮花發財餅的背面


大家試吃的感想都差不多，皮薄香酥，雖然是油炸製作，但吃起來出乎意料的不油，連包裝內舖在餅乾最下面的厚紙板都只有滲出少許油漬。

這蓮花餅有個小缺點，就是香酥易碎，小朋友自已吃可能會掉滿地。

感覺上『蓮花發財餅』這個名字有點傳統，又帶點吉祥的意義，店家的產品定位應該是在廟宇附近的通路銷售，很適合當成初一、十五拜拜的貢品。但如果在桃園觀音或是台南白河蓮花季的景觀餐廳，有提供這種蓮花餅乾，遊客應該會也覺得很新鮮很特別吧！


※蓮花發財餅---天龍商行※
地址：台北縣石碇鄉隆盛村八分寮29號
電話：(02)26634105，0932532761
一箱12包，3箱以上免運費，可宅配貨到付款。

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小豬媽媽的網路日誌---團購蓮花發財餅