魔鬼甄與天使嘉

這次的試吃商品是"維吉特力鮮奶酪"，口味有七種，100%純鮮奶酪、咖啡奶酪、咖啡巧克力、巧克力杏仁脆片、百香果、紅豆薏仁和洛神花。賣家強調是不加一滴水、手工製作的義式鮮奶酪，這口號儼然已經成為高品質奶酪的作業標準。口味不同於一般的布丁奶酪，一杯上看60元，算是高檔奶酪。


奶酪盒裝，現在宅配奶酪好像都是用這種標準包裝。


採用環保容器


開箱照，一盒可裝六杯，分上下二層。


奶酪大概到一半高的位置，上面的廣口置放添加料包。


包裝和杯子設計很不錯，運送過程不怕漏出，採用環保質材有加到分，但以這個價位，質感尚待加強。


咖啡鮮奶酪，咖啡味道不濃，焦糖味比較重，成人限定口味，奶酪味道會被完全蓋掉。


巧克力咖啡，又比咖啡更成人的口味，鳥先生覺得咖啡嚼起來很香，我則是覺得很苦。


紅豆薏仁鮮奶酪，紅豆和薏仁都屬低糖，最吃得出奶酪的奶香，薏仁搭配奶酪的口感意外的好吃，薏仁跟紅豆顆粒軟硬適中，煮料的技術還不錯。


巧克力杏仁脆片鮮奶酪，巧克力餅乾很酥脆，搭配奶酪很可口，這配料當然是允嘉的最愛啦！


百香果鮮奶酪，百香果吃起來像原汁，果香濃但有一定酸度，會蓋掉奶酪的味道，建議不要全加~


洛神花鮮奶酪，上圖只有加1/4的洛神花醬，沒有百香果那麼酸，吃得到細微洛神花口感，鳥先生覺得不錯，但蜜餞類還是我的天敵！


試吃心得：奶酪屬於高檔價位，不是很滑溜的那種布丁口感，是屬於綿密香濃的口感，紅豆薏仁和巧克力杏仁口味獲得最高票，鳥先生亦覺得咖啡巧克力口味很特別。我真的蠻愛奶酪這類的甜點，所以整個試吃過程很開心，完全沒有負擔，甚至差點出現與小孩搶食的畫面:P

不過有時在同一時間內試吃產品，反而會難以分辨喜好，因為味蕾會麻痺，所以這批奶酪花了三天，每次僅品嘗兩種口味，雖然口味新穎也頗合我意，但價位有點太高檔。


※延伸閱讀※

94.8.12《團購美食》伊蕾特布丁奶酪
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=2151757

95.8.2《食記》板橋芳堤納克菓子工坊奶酪
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=5147399

96.10.4《試吃心得》碉堡義式手工奶酪
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11714358

※維吉特Panna cotta力義式鮮奶酪※
網址： http://www.pannacotta.com.tw/ 
電話：(02) 27623568
傳真：(02) 27623689
BLOG：http://blog.sina.com.tw/vegetarian/

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口味：100%純鮮奶酪、咖啡奶酪、咖啡巧克力、巧克力杏仁脆片、百香果、紅豆薏仁、洛神花
價目： 6盒(含)以上$360 /每盒、12盒(含)以上$340 /每盒、18盒(含)以上$320 /每盒 

注意事項：
( 1 ) 維吉特力鮮奶酪，義大利進口原料，以純鮮奶手工精緻現作，不攙一滴水，無添加防腐劑。
( 2 ) 因以純鮮奶製作，室溫下請勿超過1小時。保存期限為5天，建議儘速食用口味更佳。
( 3 ) 維吉特力提供分裝的服務，只要把每盒之口味組合所需數量，依序填寫到表格裡，我們就可以幫您把口味組合分裝好。
( 4 ) 訂購數量6盒以下，需加收運費210元。每盒價格$360。