我們家對於雞腳的喜好分成二派,小姑是喜歡台中東海雞腳凍的啃骨派,小叔和鳥先生則是喜歡員林蕃薯市&黑竹園雞腳凍的食肉族,而我則沒有任何偏好,專注於解決雞腳以外的其他魯味。
台中東海雞爪凍的標準盒裝,雞腳凍的盒子稍大一點,其他滷味的盒子則小一點。
雞腳凍一盒7隻35元。這次團購的不知道為什麼少了後面那一段,記得以前買都有,而且小姑最愛吸這一段骨頭內的汁。雞腳的肉也變厚變多了,味道雖然比之前淡一點,但口味差不多,還是一樣好吃。
沙茶豆干一盒15元,不會很鹹,小豆干的口感偏硬,我比較喜歡下面原味豆干的口感。
原味豆干一盒4片10元,也是不鹹夠味,口感比小豆干軟一點,最厲害的地方是有些內層的洞洞,還有魯汁凍跑進去填滿,好像夾心豆干,不錯吃!
雞肫(雞胗)一盒30元,Size有點小,麻油和薑味有點重,口感不會太硬。
鴨翅一盒2隻40元,不鹹入味,鳥先生覺得口感很好,我也愛得很!
雞小腿一盒4隻30元,顏色偏淡,不會很鹹,鳥先生覺得有入味,我覺得沒什麼味道,雞肉小硬。
花生一盒20元,份量很多,脆脆的,外層的胡椒粒有提味作用,不錯吃。
明明我對魯味的好感度只是一般一般,但嫁入夫家之後,因為小姑及鳥先生不時買魯味、鹹酥雞外加珍珠奶茶來作樂,久而久之,我也深陷其中無法自拔,只能說近朱者赤、近墨者黑啊~~
倒是遠赴他鄉求學的小姑,轉眼間到美國也已近四個月,每當吃到魯味總會想到她,尤其她最愛的東海雞腳凍就在眼前,卻無法與之分享,身為嫂子真是備感遺憾...只好勉為其難的代為品嘗,讓遠在地球另一端的她,聽到猛擦口水:p
藉著這篇順便把之前吃過的滷味整理在延伸閱讀,還有什麼好吃的雞腳和滷味,盡管端上來吧!
※台中東海雞爪凍※ (上和園滷味)
網址:http://donghai.idv.tw/main.php?a=shop
地址: 台中縣龍井鄉新興路1巷1號
電話:(04)26320182
傳真:(04)26320982
時間:10:00~22:00
運費1~12盒140元、13~40盒190元、41~80盒240元、160盒(兩箱)480元
盒數的算法:雞爪凍1盒算一盒、其它產品2盒算一盒
※延伸閱讀※
96.12.04高雄大溝頂阿囉哈滷味
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96.10.26台東風味滷
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96.10.22蓮香滷味(原中和興南夜市唐老鴨滷味)
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96.09.10西井村滷味
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96.09.05西門町成都路上海老天祿&武昌街老天祿
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96.08.22台南松村燻之味
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96.08.20小春園滷味(鴨舌)
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96.06.06寧夏夜市詹記雞腳翅
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96.01.03員林蕃薯市&黑竹園雞腳凍
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95.12.26東海蓮心冰雞爪凍(上和園滷味)
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95.11.14三峽白雞山行修宮魯味
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95.10.20板橋裕民夜市王家魯味&眼鏡林滷味
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94.05.24下營木屋滷味
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