Siki的戚風蛋糕在網路上一直有好評價，特色就是手工．低糖．低卡，走的是高品質健康路線。本來礙於價格因素一直下不了手，但蛋糕的價格還是隨著物價一路上調，由300元漲到350元，等到我們終於忍不住下手時，入手價已經變成400元，心動真的不如馬上行動啊！
siki戚風蛋糕盒裝
盒上貼紙標明口味、成份、製造日期等資訊
Siki戚風蛋糕有很多口味可供訂製，在參考網路的評價後，我們下訂了入門款，香蕉戚風和伯爵紅茶戚風各一。
8吋香蕉戚風蛋糕賣價400元，下訂單後需等五天(香蕉熟透後)才能開始製作，從蛋糕表面就看得到滿佈的香蕉纖維。
這次終於找到機會把LaVie雜誌送的蛋糕刀拿來試用，結果不甚理想，下刀時蛋糕最上層有拉扯的痕跡，蛋糕有點小破碎。
入口軟綿，有點濕又不會太濕，香蕉的果香味剛剛好，甜度不高，吃來負擔少罪惡感也低。
8吋伯爵戚風蛋糕賣價420元，也是從表面就看到滿佈的茶葉粉末。
在口中會夾雜茶葉粉末的清香顆粒感，鳥先生覺得茶香味算重，口感比香蕉戚風來的乾鬆紮實，二種戚風的口感差異頗大。
這兩款蛋糕，我和鳥先生都愛香蕉甚於伯爵。若先吃伯爵戚風，膨鬆中帶有茶香，爽口細緻。馬上接著吃香蕉戚風，立即感覺出兩種口味的差別；可能是加入香蕉泥的關係，香蕉戚風的組織較為濕潤鬆軟。不過兩種甜度都不高，用手撥來細細品味，吃來鬆發有彈性，因為沒有任何的夾層及裝飾，相當耐吃。
※Siki工坊戚風蛋糕※
訂購網址：http://www.wretch.cc/blog/sikimade/29775774
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