魔鬼甄與天使嘉

網路上團購的台東楊記地瓜酥有二家，一家大同路楊記家傳地瓜酥，另一家是傳廣路蕃薯伯楊記地瓜酥，二家陸續都有收過朋友送的伴手禮，但都沒有拍照寫食記記錄下來，這次在KIKI的大力推薦下，趕緊生出一篇食後感出來。



讓好友Kiki一吃上癮的是大同路的楊記家傳地瓜酥，據說第一次拿回家就和老公合力嗑掉一大包，過年前生意好到老板不接電話，Kiki只好請去台東玩的朋友到現場排隊帶幾包回來，還特別share一包給我。



地瓜酥大包(350g)120元，小包60元。



口感比一般地瓜酥片還要來的薄、酥、脆，裹到麥芽糖的部分雖然會有一點點黏牙，但口感帶點黏度較有味，甜度也剛好，吃完不會有油膩感。

小姑的感想是有裹到麥芽糖的部分特別好吃，因為麥芽糖會將地瓜酥片黏成一團，這樣吃起來味道很足！沒有麥芽糖的部分，可是因為太薄脆，很容易碎掉，碎掉之後又太小塊，變成地瓜味不夠，口感稍嫌乾澀。印象中她還有吃過更好吃的地瓜酥，但目前還想不出來是那一家~~

允嘉也很愛，最近幾天，每天晚上裝一小碗抓著吃，一副很享受的樣子^^"


※楊記家傳地瓜專賣店※
網址： http://www.yangpotato.com/index.htm
電話：0935404004．(089)335818
地址1：台東市大同路149-1號(郵政總局對面)
地址2：台東市廣東路176號