這次團購的是犒吆包本舖的牛肉起司包,單顆原價30元,團購試吃入手價20元。
除了牛肉起司包之外,店家還有賣竹炭香菇雞和麻婆豆腐包等特殊口味,包裝袋上就印個小朋友在犒吆,包裝和口味都頗特別,會聯想到恒春很夯的小杜包子,甚至已經結束營業的包子先生。
牛肉起司包的表皮可見黑胡椒粒,Size不大內餡也不算飽滿,牛肉給的不多,起司會小牽絲(大部分是整垞的),整個吃下來調味算重,尤其是黑胡椒粒有點搶味。
蒸過直接吃,包子皮的口感會有點過軟,彈性不足,感覺有點糊,再送進烤箱,包子皮會變比較乾,但至少不會有糊糊的感覺,我比較喜歡烤過微酥的外皮。
※高雄左營犒吆包※
地址:高雄市左營區富國路278號
電話:(07)5569966
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