魔鬼甄與天使嘉

最近google三峽美食，搜尋結果出現不少北大特區附近的店面小吃，版塊似乎有從三峽老街早市挪移的跡象。北大特區的新店一間一間開，感覺上真的是各具特色愈來愈熱鬧！這次的目標鎖定國學路上澤壽司，吃完再來去大學路上新開幕的達克闇黑工場吃午茶順便外帶伴手禮，這間的半熟巧克力蛋糕，允嘉乾媽很愛！


我們先去澤の日式料理吃午餐，這家座位不多，除了圍著吧臺兩邊規劃12個位置，其他只有4人桌及2人桌各兩張。中午用餐時間一到，學生全數出籠，店內一下子就滿座，連外帶都得等上半小時。








這天點的綜合握壽司(180元)、綜合壽司(130元)、鮭魚肚生魚片(一片35元/時價)及和風芝蔴烏龍麵定食(130元)、蝦盧筍手卷(60元)表現都不錯。握壽司上頭的魚肉還特別劃刀來增加口感，180元有星鰻、比目魚鮨邊肉，CP值算高；綜合壽司感覺是現捲的，裡頭的料不少，尤其是玉子燒好軟好嫩；鮭魚肚小片了點，肉質還不錯；整份定食除了Q滑好吃的烏龍麵，還有泡菜、溫泉蛋、味噌湯、馬玲薯燉肉及甜點；小姑說這裡的手捲很好吃，海苔很脆。


看名字有趣才點的核桃小女人(70元)



炸蝦天婦羅(110元)和魚味噌(30元)不錯喝，雖然用餐時間上菜速度有點慢，但環境整潔、價格平易近人，CP值頗高，應該會找時間再來！





吃飽喝足先帶著妹妹在北大特區壓馬路，等到消化的差不多再晃去闇黑野火礦區外帶下午茶，入秋的北大特區街頭還蠻適合溜小孩，人車不多街景漂亮，這個季節還點綴整排的台灣欒樹小黃花。



上回試吃闇黑工場的生巧及半熟巧克力蛋糕時，闇黑還沒有實體店面，事隔不到一年就在中壢開了第一家店面，取名＂一號礦區＂，最近又在三峽北大特區開了第二家分店，名為＂野火礦區＂，感覺生意愈做愈大！這回收到店家來信邀訪，直接就下令鳥先生安排三峽半日遊，帶妹妹來北大特區拍拍照順便嘗嘗鮮。



闇黑野火礦區店面就在三峽大學路上，頤荷園接待中心旁，另一邊隔壁是髮廊，站在門口往右手邊望過就是台北大學三峽校區啦！




這裡員工訓練的不錯，不但親切上前幫忙開門，還主動招呼我們試吃產品。



也不知道是不是玻璃門擦的太過乾淨，我家妹竟然就這麼一時不察撞上去，還小哭了一下下XD



闇黑工場的產品除了布朗尼外，我們家幾乎都嚐過，所以這次打包三種口味布朗尼，再加一盒我最愛的5分熟半熟巧克力給允嘉乾媽當伴手。



小姑則因為隔天恰好有餐敘，多拎了兩盒生巧克力，打算帶去與朋友分享。



回到家馬上急call允嘉乾媽到府取貨，電話那頭乾媽很興奮地一口答應，沒多久就現身我家，來的時候一手提著油庫口蚵仔麵線&香腸，另一手拿著咖啡，真是自動的很^^。待她吃完鹹食，就是品嘗甜食的時間到囉~~話說這一整盒5分熟半熟巧克力直接讓允嘉乾媽帶走，她說上次試吃後介紹不少朋友上網買，大家的評價都很好！


打開紅鼻子威廉布朗尼，是一盒兩種口味的綜合，有白蘭地及澄酒口味各5塊，一盒二種口味總共十塊，SIZE比名片大一點。



白蘭地配葡萄乾，澄酒搭蔓越莓乾，讓布朗尼整體口感變得豐富。兩款布朗尼散發酒香，卻不會蓋過巧克力的味道，允嘉乾媽覺得用料蠻實在的，有加酒的是比較成人的味道，她尤其喜歡澄酒這味，而鳥先生則喜歡白蘭地混葡萄乾的香。




另一盒核桃布朗尼，裡頭真的有很多核桃果仁，允嘉乾媽覺得跟前二種口味相比稍過單調了點，但小姑卻投它一票。不過布朗尼的特色就是稍甜，需要配熱茶或無糖咖啡才會吃的更順口。



雖說老早就當乾媽是自己人，不需前一天勞師動眾收拾家裡，來了隨便坐就好XD。但客人終究是客人，還是得好好招待啊，挖出珍藏的餐具，砌上一壺WEI從法國空遞回來的好茶，配上濃烈的布朗尼，允嘉乾媽讚聲連連^^"



即日起至10/31為止，店家現在推出消費滿388元，就送環保購物袋(數量有限送完為止，延長一個月)，亞麻色的購物袋印上簡單的DARK，馬上變成我家妹的愛袋之一，立馬揹了起來並跟我們道再見，真可愛~~

感覺上闇黑工場三峽店的裝潢簡單有辨識度，巧克力的包裝價位也是走簡單大方的平價路線，送禮自用二相宜不會太傷本，店面不像團購得揪團下單後等好幾天，可以直接買回家，蠻適合當三峽半日遊後除了金牛角之外的伴手禮。

除了新店開張之外，達克闇黑工場的網站也有不少改變，闢了彌月專區，有興趣的朋友們可以上官網看看相關的內容。


※達克闇黑工場※
網址：http://www.dark.com.tw
電話：(03) 4508761
傳真：(03 )4634323
時間：09:00~18:00

※達克闇黑工場-野火礦區※
礦區地址：新北市三峽區大學路120號
客服專線：(02) 86711901
傳真專線：(02) 86711950
營業時間：13:00~22:00

※達克闇黑工場-第一礦區※
礦區地址：桃園縣中壢市九和六街5號
客服專線：(03) 4229129
傳真專線：(03) 4229138
營業時間：13:00~22:00

※澤日式料理※
地址：台北縣三峽鎮國學街7號
電話：35012612
時間：11:30~14:30、17:30~21:30;星期一公休

※延伸閱讀※

《試吃心得》達克闇黑工場生巧克力&半熟巧克力蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519351

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