上回造訪豬屠口昌吉街豬血湯時，原本想連斜對面的紅燒鰻一併解決，但因為戰力不足而作戰，最近不小心又經過昌吉街，大伙兒摸摸肚子還有空間，身上剛好帶著OLYMPUS E-PL5，這次當然就不放過寫食記的機會啦！
這家紅燒燉鰻在昌吉街也是知名老店，用餐時間排隊是常態，我五點多來吃晚餐，小小等了一會兒，這裡是先到櫃台取號碼號，在外面候位等叫號。
另一間排隊店~昌吉豬血湯就在對街
攤頭一整籃炸過的鰻魚，銷量灰熊大！
內用座位有裡外二區
入座後點餐啦
電子化帳單，點菜速度快。
海鰻魚卵，炸得酥香，蒜醬微辣提味有加分。
芥末花枝有新鮮，薑絲給滿多的。
炒米粉，有用鰻魚汁，吃起來特別好吃，我很喜歡，男生可點大份的吃比較飽。
紅燒鰻魚用的是海鰻，紅麴醃過再下油鍋炸過，湯頭是走輕藥膳口味(可續一次)，附上大片高麗菜。
一塊大大的炸鰻魚，魚肉新鮮就是刺很多，好在魚刺都滿大根的還算好挑，喜歡啃魚頭的人可點紅燒魚頭。
※昌吉街紅燒炖鰻※
地址：台北市大同區昌吉街51號
電話：(02) 2592-7085
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