(2016/6更新:松柏街4號無店名蛋餅目前已歇業!)
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一早騎著二輪到江子翠這邊來覓食,原本的目標是一訪吃的還算滿意的午號出口,但不巧來的這天剛好遇上店休,大部份店家都休星期一,午號出口偏偏休星期三。事先沒作好功課,手邊沒有備案,騎著車亂晃,經過這家老式的早餐店~松柏街4號無店名蛋餅,趁著人不是很多,路邊停好車就進店吃早餐啦!




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松柏街4號無店名蛋餅的內用座位沒幾桌,大部分客人都外帶。

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客人幾乎都有點蛋餅,但因為是手工現桿現做,老闆娘會說要等十幾二十分鐘,沒時間等的客人可以點做好的三明治和涼麵,另外還有壽司,這天已經賣完了。

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蛋餅皮手工現點現桿,皮薄又大張,跟豆莊蛋餅完全相反,豆莊蛋餅是走厚餅皮路線。

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蛋餅皮真的很大張,大鐵鍋一次只能煎一張蛋餅,難怪點蛋餅要等很久。

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冰豆漿($12小/$17大杯),還可以,不會太甜。

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蛋餅要等比較久,先點一顆飯糰蛋來吃,加蛋可以選荷包蛋(8元)還是加蔥蛋(10元),飯團口味一般,倒是蔥蛋煎的不錯吃。

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超大張蛋餅來啦,皮很薄口感也有Q,有些地方吃的到脆脆的,蛋打下去煎時有加塩,沒沾到醬油也是有點鹹度,醬油就一般醬油,若能再多加些蔥花更讚。

接下來繼續整理分享板橋的好吃或是特色蛋餅懶人包,口袋名單持續更新中→

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《小姑食記》捷運板南線/江子翠站美食~豆莊雙蛋蛋餅.板橋好吃蛋餅懶人包
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42103123
《食記》板橋豆莊豆漿蛋餅&芳鄰美而美泡菜蒙古蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24524157

※板橋豆莊雙蛋蛋餅※

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/%E8%B1%86%E8%8E%8A/186146788075771
地址:新北市板橋區文聖街72-6號
電話:(02)2258-9917
營業時間:4:30~12:00

※芳鄰美而美~泡菜蒙古蛋餅※
地址:新北市板橋區陽明街23巷8弄13號
電話:(02)8251-3646

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《食記》板橋松柏街4號蛋餅&四維路133號九層塔蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23225679
※松柏街4號~無店名蛋餅※
地址:新北市板橋區松柏街4號 (捷運江子翠站4號出口)
營業時間:早上~中午
※美美漢堡美食屋~九層塔蛋餅※
地址:新北市板橋區四維路133號(捷運新埔站1號出口)
營業時間:早上~中午

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《小姑食記》捷運板南線板橋站美食~好食光卡滋脆餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41160760
※捷運板橋站美食~好食光※(板橋車站周邊)
粉絲團:https://www.facebook.com/goodtime181
地址:新北市板橋區光正街18巷1號
電話:0977-000-440


《食記》板橋幸福市場特製蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511461
※幸福市場豆漿大王~特製蛋餅※
地址:新北市板橋區幸福路56號
時間:早上~中午

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《食記》板橋1999小傑小柏美而美~鮪魚蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511494
※1999小傑小柏美而美~鮪魚蛋餅※
地址:新北市板橋區文德路55號(捷運新埔站1號出口/新海加油站附近)
電話:(02)8258-1749


《食記》板橋小廚房早餐店~豬排蔬菜捲
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511476
※板橋小廚房早餐※
地址:新北市板橋區中正路85-1號
電話:(02)2965-7073
營業時間:05:30~12:30

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《捷運板橋站/板橋車站美食》阿貓炭烤土司餐車QQ蛋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41647483
※阿貓碳烤吐司餐車~QQ蛋餅※
FB粉絲專頁:http://goo.gl/m1UYd7
地址:新北市板橋區國光路234號 (漢生西路與國光路口交界處)
營業時間:20:00~02:00

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※馬祖東引好列豆漿~蛋餅油條※(已歇業!!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42089974
地址:新北市板橋區中正路99號
電話:(02) 2967-7261

※光正街粉漿蛋餅※
地址:新北市板橋區光正街11號(捷運板橋站/板橋車站)
營業時間:早上(假日公休)
FUN心* 樂生活→ http://s1102s.pixnet.net/blog/post/39328324

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※2個蛋早餐※酥脆蛋餅/自製蘿蔔糕
食記參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42115630


FB粉絲頁:https://www.facebook.com/2OOice
地址:新北市板橋區建國街121號(好初早餐二店路口斜對面)
營業時間:11:00~19:00

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《捷運板南線/江子翠站美食》板橋四海豆漿大王~皮蛋筍絲蛋餅&皮蛋飯團&仙草豆漿,皮蛋仙草早餐當家的怪怪早餐!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43518443
※四海豆漿大王~皮蛋蛋餅/仙草豆漿※
地址:新北市板橋區雙十路二段6之11號
營業時間:19:00~隔日中午12:00

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《板橋美食/捷運江子翠/小姑食記》百味早餐~會爆漿的無敵起司鮪魚蛋餅好呷!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/44085712
※百味早餐※(板橋早餐推薦/板橋好吃蛋餅)
FB臉書:https://goo.gl/7zA4hl
地址:新北市板橋區文聖街51號
電話:02-2255-5514

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《捷運板南線/江子翠站美食》板橋PICNIC比克尼早午餐~超香酥的熱鐵鍋蛋餅.板橋熱門早午餐新開店第N+1彈!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43918180
※板橋PICNIC比克尼早午餐※
FB:https://goo.gl/B1kA81
地址:新北市板橋區雙十路三段67號
電話:(02)2253-0326
營業時間:07:30~14:30(平日) / 07:30~16:00(假日)

※夏威夷朝食館~炸蛋餅※(板橋早餐妹)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/hawaii.brunch2
地址:新北市板橋區懷德街127巷2號
電話:(02)2255-1366
nownews→ http://www.nownews.com/n/2011/11/02/455140
ipeen→ http://www.ipeen.com.tw/comment/131380
蘋果→ http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20100516/32516498/

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