去大溪漁港自取預訂的秒殺德國麵包之前,才臨時想到可以順路先到頭城市區的龍記牛肉麵吃個飽,這間龍記牛肉麵位於頭城火車站附近,店內也有每天限量,號稱秒殺的牛三寶麵,據說想吃得開店前就來排排隊,才有機會吃得到。
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龍記牛肉麵的營業時間是11:00~賣完為止,我們臨時才想到要衝,到達時差不多11點40分,都還沒12點門口已經聚集了一堆人,感覺就不太妙啦!
對面有龍記牛肉麵的專用停車場,但12點前早就停到滿出來。平日附近算是好停車,而且斜對面就有頭城火車站的停車場,好像是計次50元。
門口滿滿攏是狼,走進店裡果然也是全店坐滿滿。
第一次來請直接走進店內點餐付帳領號碼牌,然後等店家叫號安排座位,11點40分到拿到的號碼牌已經是第二輪的3號,而且距離取餐時間竟然要等60分鐘以上orz...還好後來只等了半小時,在頭城火車站附近晃晃,再到對面的特賣會逛逛就輪到我們進場。
我們點餐的時候限量牛寶麵已經完售,這表示牛筋牛肚都空空如也...難怪會被網友稱對不起牛肉麵。
看來下次想要見識秒殺三寶麵的威力,得像柱子上的照片,鐵門都還沒拉開就先來排排隊才行。像我們這種臨時跑來插花的,有牛肉麵吃就不錯啦~~
筷子湯匙自助式,筷子還特別用了自動消毒機。
小菜我們點了豆干、豬皮頭和黃金蔬果泡菜,裡面就泡菜口味還不錯,其他比較一般,泡菜有一罐一罐單賣。
蔥燒牛肉麵小碗120元,裡面附了二片又大又厚的牛肉塊。
小姑覺得麵條口感算是一般,湯頭是不是混濁的那種,雖然是紅燒但喝來清爽不油,看新聞報導是牛骨加豬骨蔬果,連苦瓜和鳳梨用加下去。
牛肉塊雖然只有二塊,但很大塊又有厚度,一塊抵三塊,燉到入口即化,肉裡有筋的部份全都煮到爛了,就少了點肉味和肉感。這種口感有人覺得吃來軟嫩,但也會有人覺得軟爛,差一個字差很大,看個人口味。
不吃牛的鳥大叔點了大滷麵,上面有幾片鮑魚(不確定?),口味算中等。
從龍記牛肉麵的臉書粉絲專頁動態看來,除了三不五時會公休之外,現在也開始作冷凍宅配了!住中南部衝宜蘭太遠的朋友,應該可以透過這個方式嚐鮮。
【龍記宅配服務說明】
【訂購方式】:網站架設中,目前請直接私訊粉絲頁,交易方式為先轉帳後出貨,付款後三日至兩周內寄出,出貨會以FB訊息通知
【商品名稱】:牛肉湯
【售價】:$150/碗
【運費】: 冷凍宅配$150、20碗以上$250、每20碗增加$250
【保存期限】:冷藏3日、冷凍1個月
【備註】:含肉與湯,無附菜與麵,食用前六小時從冷凍移至冷藏
【食用方式】:
1、大火同時加熱肉與湯至沸騰
2、自備麵條、青菜,使用清水煮沸
3、撈起麵與菜後,加入牛肉湯中
4、香噴噴的牛肉麵完成!
【商品名稱】:三寶湯
【售價】:$200/碗
【運費】: 冷凍宅配$150、20碗以上$250 、每20碗增加$250
【保存期限】:冷藏3日、冷凍1個月
【備註】:含牛肉、牛肚與牛筋,無附菜與麵,食用前六小時從冷凍移至冷藏
【商品名稱】:黃金蔬果泡菜
【售價】:$230/罐
【運費】: 冷藏宅配$150、20罐以上免運費
【保存期限】:冷藏一個月,放久越酸
【備註】:每罐約950公克
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※頭城龍記牛肉麵※
FB臉書:https://www.facebook.com/dragonbeef/
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
電話:(03)977-7377
營業時間:11:00~14:00(賣完為止/周日公休)
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