魔鬼甄與天使嘉

小姑我與老同事沒事就愛相約吃飯聊天，畢竟現在上班工作壓力不小，加上週期性的低潮與職業倦怠，更是要相約互相吐苦水倒垃圾抒抒壓才不會憂鬱上身。之前就看到青青小熊分享這九宮格美食，收到口袋名單卻一直沒進店，這回剛好老同事也看到這間店，直接選定這間來品嚐看看，原本想說這種做的好看的餐點，應該是好看但不會多好吃，沒想到，它很好吃耶，每道菜都吃的到食材的新鮮與原味，不愛吃菜的我竟然六道配菜吃光光，主菜那碗肉當然不會剩，紫米飯跟紅麴飯二碗份量太多，湯也不是隨便泡給你，喝進嘴的是濃濃的雞湯，整朵香菇跟紅蘿蔔片都好吃，飯後雞蛋布丁也下了不少香草籽，又香又濃，讓人意猶未盡，然後三角錐燒杯漸層汽泡飲料也是賣點。

※吾獨食驗室※
FB臉書：https://goo.gl/tSDZW8
地址：台北市台北市信義區松信路85號1F
電話：(02) 27676726
營業時段:12:00-15:00/ 17:00-20:00

Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
Agoda宜蘭飯店民宿省錢優惠訂房→ http://goo.gl/CTbm1F
Agoda大台南省錢優惠訂房→ http://goo.gl/BMshJ9
Agoda墾丁飯店民宿優惠訂房→ http://goo.gl/rnZGIA


吾獨食驗室地址是台北市信義區松信路85號，是在捷運市政府站、永春站及松山站中間，有一段路要走，差不多要走十幾分鐘。可以當散步運動走過來，或是騎ubike過來也行。公車也有到，像是299或277。


吾獨食驗室的名片呼應店名，實驗室裡的三角錐燒杯型狀各種顏色好可愛。


吾獨食驗室午餐跟晚餐都限二個時段，中午是12:00-1330及13:40-15:00，晚餐17:00-1830及1840-20:00，訂位只保留十分鐘。


自助倒水，杯子是用量杯超可愛，如果水可以放一些檸檬片會更好。



菜單寫在黑板上，字好整齊哦。選主餐，看是愛吃雞還是豬或是魚，其實很好選，價格280~380元不等，附飲料一杯。外帶餐點價格跟內用不同，外帶飲料要另外點。


櫃檯點餐，現金結帳。冰櫃裡有外帶的飲料可買，色彩好豐富。



店內走簡單路線，沒有華麗的裝潢，重點放在餐點！座位不多，約二十幾個，建議事先預約最保險，我跟老同事三人同行，店家給我們沙發座，舒服～



歐歐，九宮格餐點一上桌，實在是太吸睛了，視覺效果十足。店老闆說熱門點單是照燒嫩雞腿280元我就點啦。仔細看，這九宮格正中間就是主菜，左右護法是紫米飯以及紅麴飯。上下二排六道則是配菜，配色畫面真好，看起真的讓人食指大動。每道菜份量不會太多，吃的到四道青菜還有玉子燒跟豆腐，營養滿分！對了，餐點上桌時，服務生有特別提醒，餐點熱熱的吃最好吃，一定知道客人都一直拍照拍不停，哈哈。



九宮格不止是好看，還很好吃耶，六道配菜一點也不隨便，帶有創意與巧思的家常菜，不知不覺就全都吃進肚裡。玉子燒有海苔跟蝦卵二種口味，吃到哪種口味看緣份。


湯也不是隨便泡一泡應付客人，湯夠熱，喝的到雞湯濃郁度，還有整朵香菇，紅蘿蔔也很好吃。


飯有二碗，一是紫米飯二是紅麴飯，米粒都偏硬，二碗的份量真的有點多，我們三個女生只有一個大食怪完食，另外二個人幾乎剩一大碗。若飯可以給客人選一碗飯，另一碗飯可以換成別的菜應該更好，不然這裡又不能打包回家，一碗飯沒吃很浪費。



桔醬蒜香豬280元，豬肉片薄薄的又帶有油花，淋上桔醬後，口味酸酸甜甜很清爽。


蒜香鯖魚320元，友人說鯖魚竟然有不少小魚刺，處理不是很乾淨。



內用套餐附飲料一杯，冷欴是用實驗室裡的三角錐燒瓶，吸管不是用塑膠吸管，而是不鏽鋼吸管，很環保！飲料汽泡水選擇較多，友人點的氣泡綠巨人浩克，是奇異果、小黃瓜跟檸檬，喝到後來看到瓶子裡的小黃瓜，友人就說好想拿來敷臉...我點不含氣泡的水蜜桃冰茶一般般。

※吾獨食驗室※
FB臉書：https://goo.gl/tSDZW8
地址：台北市台北市信義區松信路85號1F
電話：(02) 27676726
營業時段:12:00-15:00/ 17:00-20:00

延伸閱讀
《捷運市政府站|象山站/信義商圈美食》一蘭拉麵台灣分店下周正式開幕，想吃不用再飛日本啦~~
http://bajenny.com/blog/post/45067005

《捷運板南線/市政府站美食》引起網友熱烈討論的一禾堂海鹽奶油捲&姐妹推薦教父牛排商業午餐&貴婦百貨最新中庭花園
http://bajenny.com/blog/post/44839024

捷運市政府站/信義區/小姑食記》卡哇伊超萌熊大Line friends，3.5公尺高的熊大排隊拍照，你朝聖了嗎？加碼東京洗版甜點"棒棒泡芙"
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/44541862

捷運板南線美食~市政府站/微風信義/微風松高/新光阪急/貴婦百貨/Neo19/威利影城/ATT 4 fun/信義區附近必吃美食懶人包(持續更新整理中)
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43130308

Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
Agoda宜蘭飯店民宿省錢優惠訂房→ http://goo.gl/CTbm1F
Agoda大台南省錢優惠訂房→ http://goo.gl/BMshJ9
Agoda墾丁飯店民宿優惠訂房→ http://goo.gl/rnZGIA
↓↓↓ 歡迎加入魔鬼甄與天使嘉粉絲團↓↓↓