魔鬼甄與天使嘉

火鍋是我一年四季都愛的料理，不知道要吃什麼時，吃個一人小鍋就很滿足！這次跟老同事臨時約吃飯，本來同事說去吃素食料理，但本人想吃肉肉肉肉，友人拿出近期吃的有滿意的粵式豬肚煲鍋，豬肚雞鍋湯底有不少豬肚跟雞腿肉，豬肚很好咬，雞腿肉也很嫩，湯頭味道濃郁，白胡椒辣度有後勁，吃的全身暖呼呼，肉盤份量也不小，臘味煲仔飯有桌邊服務幫我們裝碗，味道很棒，列為必點菜色，另外再單點一些菜盤吃飽飽，服務也很好，餐廳空間舒適，大伙吃的有滿意，下回來試試不一樣的湯頭。

※粵式豬肚煲鍋光復店※
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：(02) 2721-6008
營業時間：11:30~22:30




粵式豬肚煲鍋在台北地區有五間店，南京東路、天母、吉林路、內湖及光復南路都有，大家看哪裡方便訂哪間，我跟朋友約捷運藍線的光復店，捷運國父紀念館站出口一分鐘就到。



進門有椅子可以候位，活龍蝦跟活蟹在水族箱裡很淘氣，阿弟在這邊看好久，媽媽我樂的輕鬆。


吃鍋配飲料很適合，還好酒友沒來，不然肯定啤酒上桌。(警語：喝酒不開車，開車不喝酒)




粵式豬肚煲鍋室內空間寛廠，有四人桌及八人大桌，用餐很舒適。




點菜囉！懶的思考的朋友直接點火鍋套餐最快，湯底有胡椒豬肚雞鍋、酸菜白肉鍋、昆布海鮮鍋、蕃茄大骨鍋等，多人聚餐建議點二種湯底，這次跟朋友三個人加一個小阿弟，單點胡椒豬肚雞鍋、豬牛肉雙拼、綜合菇拼盤及菜盤就很夠。


點完餐服務生會問醬料要不要加辣，隨後送上桌，醬料很清爽，簡單的醬汁搭配清甜的洋蔥。



粵式豬肚雞鍋上場！湯頭非常濃，一撈起來滿滿的料，豬肚跟雞腿肉不少耶，另外有少許的枸杞跟紅棗提味。





單點菜盤一一上桌，綜合菇盤很豐富，娃娃菜煮湯也好吃，少不了我愛的腐竹及手工花枝漿，愛吃蝦的朋友可以點手工蝦漿。


肉盤本來看上牛肉三部曲，但怕我們三個女生吃不完，點豬肉牛肉雙拼，梅花豬跟五花牛，份量也不少！


一口氣把綜合菇拼盤全都倒下去，吸飽湯汁好好吃，湯頭香濃好喝，我本來以為沒什麼辣度，但胡椒辣度後勁會上來，小阿弟完全不行，好在跟店家要了水，過水後再給弟吃還OK，店家服務真的很好，給我的水不是小小杯的冷水，而是一大碗熱水，好貼心。



同行友人愛吃菜，肉片我大概清了半盤...涮肉片我最愛啦，豬肉普通，口感不夠嫩，牛肉還不錯。


臘味煲仔飯，桌邊服務幫我們拌一拌裝分三人份，吃的到酒香味，臘腸也好吃，還吃的到鍋巴，我喜歡，不過有的人可能會覺得飯料偏硬。


※粵式豬肚煲鍋光復店※
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：(02) 2721-6008
營業時間：11:30~22:30

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