魔鬼甄與天使嘉

⏰台北福華飯店期間限定餐券結團倒數，今天午夜準時結團！

網友許願開團的台北福華飯店期間限定餐券超殺快閃團來終於來啦！辛苦工作了一整年，年底耶誕佳節期間想要帶全家大小來台北福華輕鬆享受，品嚐芬蘭經典耶誕套餐( 限時快閃價每套可省420元！ )，外帶超夯火雞禮籃(限時快閃價每套可省1000元/訂購前20套每套再送電影票2張 )在家過個外國新年，都可以趁機撿便宜。另外這次也獨家爭取到江南春四人合菜快閃專案價(每套可省750元！ )，菜單是耶誕期間平日限定，除了有台北福華招牌中菜的紹興醉雞(聽說年菜熱銷到用噸來計算)、蟹黃燒花膠和江南小籠包，還有主廚特別設計符合西方佳節的海陸雙鮮、南瓜海鮮盅和耶誕蛋糕，口味多元非常適合帶長輩和小朋友來聚餐！


※台北福華飯店期間限定餐券Ｘ魔鬼甄快閃團※
✨ 餐券下單連結→ https://reurl.cc/k7okK
#開賣僅二天半 12/05 10:00～12/07 24:00
★餐券訂購和使用問題都可以直接電詢飯店→
#(02)2326-7410或2700-2323轉2095 (來電可告知是魔鬼甄粉絲)

#超夯火雞禮籃外帶外送(在家體驗美劇歐劇的年節聚餐氛圍/適合宴請家人朋友共享)
#芬蘭經典聖誕套餐(芬蘭國家旅遊局力薦的十大經典美食/適合夫妻小家庭享受)
#江南春四人合菜(台北福華招牌中菜加期間限定西餐/適合帶長輩小孩同行)

【江南春 四人合菜官方介紹】
1、 紹興醉雞
主廚精選雞腿，煮熟後冰鎮冷藏，再去骨及加入紹興酒、枸杞等調味料浸泡2日入味，皮肉之間的雞凍更是精華所在，每年除夕當天光是雞腿原料就進貨達2公噸，這道「紹興醉雞」更獲得平面媒體年菜評比的五連霸殊榮。
2、 水晶肉凍
將後腿豬肉，以鹽、米酒、花椒等香料醃漬二日入味，再以豬皮與後腿肉一同蒸六小時，蒸熟後將湯汁撈起，豬肉塑型使之緊實，並將豬皮凍調味冷卻後冷藏一日即成。水晶肉凍有著冰涼與Q彈的口感，加上蔥花的清香讓人吃得津津有味!
3、 南瓜海鮮盅
將蟹肉、蟹黃、洋蔥炒香過後，加上南瓜、蝦仁及粉漿做為海鮮羹。其中南瓜使用日本南瓜，口感較甜、色澤金黃。
4、 蟹黃燒花膠
花膠即為黃魚肚，為中國傳統的名貴食品之一，花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質且不含膽固醇，更重要是花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質，對女生的皮膚尤其重要。將松葉蟹肉(口感較甜)+日本南瓜+蟹黃及花膠一同燒到入味，口感軟Q，香氣四溢。
5、 中式傳統料理調味為薑、辣椒、蔥、醬油等，此次因應西方耶誕節，在料理中加入西式調味。嫩煎雞排的醬汁以新鮮磨菇、洋蔥末、奶油、蕃茄醬、黑胡椒粒熬出醬汁，讓中餐不只是傳統的中餐，而是帶著西方的味覺感受。




台北福華飯店離捷運忠孝復興站和大安站都很近，現在正值年底聚餐大熱門期間，我們假日中午來幾個餐廳幾乎都客滿，尤其江南春更是一位難求，所以這次開團的江南春四人合菜僅能提供團員平日午晚餐，還是要提醒有興趣的朋友記得及早訂位啊~~





江南春四人合菜是12/1-12/31(一~五午晚餐)期間限定，可先訂位票券再寄送，菜單內容有精緻美三品(紹興醉雞、水晶肉凍、彩椒杏鮑菇)、南瓜海鮮盅、海陸雙鮮佐金瓜沙拉(花枝蝦排、嫩煎雞排)、蟹黃燒花膠、江南小籠包、酒漬水果耶誕蛋糕和時令鮮果盤，原價2500+10%=2750元，快閃團購價XXXX元，再加贈250元的小薑餅屋一個。



前菜精緻美三品是紹興醉雞、水晶肉凍和彩椒杏鮑菇，紹興醉雞聽說是台北福華的招牌年菜，熱銷到要用噸來計算orz...


南瓜海鮮盅料多湯濃，記得要趁熱喝！這道連不愛吃南瓜的飯店公關也覺得好喝~~





海陸雙鮮佐金瓜沙拉(花枝蝦排、嫩煎雞排)，花枝蝦排直接被甄大嬸和野馬妹秒殺，鳥大叔則專攻嫩煎雞排，主廚說雞排是先滷再煎再烤，難怪口感特別好！這道蝦排和雞排的沾醬都很特別，雞排的蘑菇醬是新鮮現切現炒，蝦排的南瓜奶油醬竟然連野馬妹都愛(真的是南瓜~~~)。



江南小籠包和蟹黃燒花膠都是台北福華江南春的招牌菜，江南小籠包大人小孩都會愛，蟹黃燒花膠適合長輩和女生養顏食補。


飯後水果也算有誠意，這天吃到的鳳梨特別甜。


飯後甜點外觀不起眼，但卻完全是甄大嬸的菜，明明已經吃很飽了，還是瞬間秒殺...



麗香苑(一~日午晚餐)的芬蘭耶誕套餐，菜單有北歐時蔬沙拉、鮭魚奶油湯、卡累利阿派佐蛋沙拉與黑麥麵包、炒鹿肉佐土豆泥和綜合莓果甜派，原價1,200+10%=1320元，快閃專案價ＸＸＸ元，專案每套贈送胡桃鉗士兵造型餅乾一份。



鮭魚奶油湯是北歐逢年過節家常湯品，鮭魚給得蠻大片，奶油湯頭順口，這道小朋友都會很愛。



卡累利阿派佐蛋沙拉與黑麥麵包，左下角的卡累利阿派是最具芬蘭民族特色的食物，甄大嬸覺得抹上蛋沙拉吃非常合味。



炒鹿肉佐土豆泥，這盤被重口味的鳥大叔清盤，鹿肉口感介於牛肉和羊肉之間，調味有點像小時候在山產店吃的爆炒野味，應該跟啤酒很搭！


(※不敢吃鹿肉的人，主菜可換為香煎鮭魚排，其湯品則換成芬蘭大蒜濃湯，官方介紹→ 芬蘭人愛喝湯，但更鐘情於這道特色的大蒜湯，幾乎在芬蘭大大小小的餐館菜單中都有它的身影。將大蒜烤出香氣後，再加以搗碎，並以雞湯、馬齡薯為湯底，口感綿密，香氣四溢的大蒜奶油濃湯，高評價直接晉升為外帶年菜。)




以前試吃過不少飯店的年菜、中秋月餅和端午肉粽等熱門年節禮盒，這還是第一次嚐到飯店感恩節耶誕節也很夯的外帶火雞禮籃，可以在家體驗美劇的耶誕佳節，不是只有擺棵聖誕樹在客廳。
(※小提醒：不要小看這二大袋！火雞一隻就超過6公斤重，有興趣預定的朋友記得帶壯丁提上車啊！！！※)




外帶火雞禮籃內容有爐烤火雞一隻、蔓越苺醬、雞雜醬、手工洋芋泥 (4-6人份)、南瓜派一份(8吋)、法國麵包2條、精選酒品1瓶，有酒有肉有甜點，原價4800元，快閃團購價XXXX元，凡訂購前20套每套再贈電影票2張。



火雞醬有甜的和鹹的，甜的是蔓越苺醬，鹹的是雞雜醬，雞雜醬記得趁熱吃，口味評價蠻二極的，我們家幾乎都是不沾醬直接吃。




超過6公斤的爐烤火雞真的很大一隻啊！因為家裡沒有這麼大的烤箱可以回烤，中午外帶放到晚上家庭聚餐的火雞肉我們直接吃，口感完全不會乾柴，調味適中也不太需要沾火雞醬，直接吃就蠻好吃的。





飯店主廚建議斜切搭配紅酒慢慢享受慢慢品嚐，不過我們全家都是運動咖，有健身控、有馬拉松迷、有羽球校隊、還有精力旺盛的高中生二隻，火雞拍完照上桌立馬被分切搶食，沒吃完雞胸肉還直接作成火雞沙拉，完全沒有剩食的問題啊orz...


8吋的主廚特製南瓜派聽說是台北福華的經典熱銷，單賣一份就要720元，不甜膩口感也好，上桌沒多久就被完食。





網友許願開團的台北福華飯店期間限定餐券超殺快閃團來終於來啦！辛苦工作了一整年，年底耶誕佳節期間想要帶全家大小來台北福華輕鬆享受，品嚐芬蘭經典耶誕套餐，外帶超夯火雞禮籃在家過個外國新年，都可以趁機撿便宜。另外這次也獨家爭取到江南春四人合菜快閃專案價，菜單是耶誕期間平日限定，除了有台北福華招牌中菜的紹興醉雞(聽說年菜熱銷到用噸來計算)、蟹黃燒花膠和江南小籠包，還有主廚特別設計符合西方佳節的海陸雙鮮、南瓜海鮮盅和耶誕蛋糕，口味多元非常適合帶長輩和小朋友來聚餐。


※台北福華飯店期間限定餐券Ｘ魔鬼甄快閃團※
✨ 餐券下單連結→ https://reurl.cc/k7okK
#開賣僅二天半 12/05 10:00～12/07 24:00
★餐券訂購和使用問題都可以直接電詢飯店→
#(02)2326-7410或2700-2323轉2095 (來電可告知是魔鬼甄粉絲)

#超夯火雞禮籃外帶外送(在家體驗美劇歐劇的年節聚餐氛圍/適合宴請家人朋友共享)
#芬蘭經典聖誕套餐(芬蘭國家旅遊局力薦的十大經典美食/適合夫妻小家庭享受)
#江南春四人合菜(台北福華招牌中菜加期間限定西餐/適合帶長輩小孩同行)