《遊記》9710國慶連假台南小吃行DAY2下半場－魔鬼甄與天使嘉

國慶連假台南小吃行DAY2下半場，我們先去打包益士林麵包廠的黑糖椪餅，再去成功大學讓小朋友消耗精力，晚餐台南度小月擔仔麵辦一桌，去參觀表嫂新家後，大隊人馬集合後，最後移往阿明豬心吃消夜。

益士林麵包店裡面有很多古早味的糕點，讓人有回到小時候的懷舊感，真的很希望台北能有多點這類的傳統麵包店。

我們的目標黑糖椪餅，據說是當地婦女產後坐月子最佳營養補給品。店家還有推出適合打包外帶的扁平版膨餅，帶去成功大學當野餐點心，大人小孩都愛吃。雖然我、鳥先生和允嘉都很愛吃黑糖椪餅，但回板橋時分了一包給公婆，卻被他們二人打槍，當下又撿回來(好開心)，就讓我肥就好。

成功大學有名的國泰人壽大樹，樹下有桌椅可供休憩。

成功大學光復校區內的古蹟，小西門和古炮台。

小啾在成功大學留影

回文子家休息時，文子特別下車外帶了東洲黑糖奶舖的黑蛋奶，黑糖+波霸珍珠+初鹿鮮奶，味道跟公館的陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店(前青蛙撞奶)差不多，但東洲用的是成本較高的台東初鹿鮮奶。

今日晚餐：台南度小月擔仔麵



二年前因為店內燈光走昏暗氣氛路線，所以拍回來的攤頭照片都是糊的。這次D90的高ISO1600發揮實力，讓我們成功拍到攤頭鍋邊積了厚厚黑黑的肉燥。

度小月擔仔麵小碗價貴，蝦仁、肉燥、蒜泥、香菜、超小坨麵，氛圍名氣香氣，純吃巧不吃飽。

可點麵、米粉、或半麵半米粉，鳥先生連吃三碗才喊停，因為這裡的三碗份量差不多等同一般麵店的一碗。

飲料彈珠汽水和開喜烏龍茶

貢丸、滷蛋和香腸，滷香腸意外勝出，真的想不到香腸用滷的也不錯吃！

蝦捲，不錯吃！

豬肝，只有四小塊，小份價貴，不過口味不錯。

煎虱目煎肚，雖然是小吃，但這一餐的價位可不低。

消夜是位子超難橋的阿明豬心，點餐人多座位擠，來店必等，但我們還是又來辦了一大桌！

自取薑絲辣醬，有辣度！

脆腸、腰花、豬肝、豬腳、腦髓湯、鴨腳翅上桌。

豬心冬粉，現煮豬心還是特別嫩！

因為是坐在馬路邊的擁擠座位，阿明豬心的攤頭光源完全被點餐人潮擋住，只有一旁路燈昏暗燈光，這下又考驗D90的高ISO，這時候就不管雜訊了，據鳥先生說，ISO至少摧到2、3千，雖然挑照片時雜訊滿天飛有點傷眼，但總算是把台南行第二天的食記出清記錄下來了！

原本說要安排個台南之旅，好讓燕子一家出去透口氣，順便探訪南下定居的萍子，不過年終這段期間是工作的忙季，還是等過完年再來好好籌劃^^"

※台南益士林麵包廠黑糖椪餅※
地址：台南市新興路127號
電話：(06)2612863

※台南東洲黑糖奶舖※
地址：台南市長榮路二段318號
電話：0915755776

※台南度小月擔仔麵※
地址：台南市中正路16號
電話：(06)2231744

※台南阿明豬心※
地址：台南市保安街72號
電話：(06)2233741

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