《遊記》9801宜蘭小吃第九次限時大挑戰 @ 魔鬼甄與天使嘉

趁著大家補上班和允嘉補上課的周六，我們帶著小姑跑了趟宜蘭來個第九次限時大挑戰，上回為小姑安排的宜蘭小旅程是為了一年前的赴美求學餞行，時間真不知道怎麼過得那麼快，小姑不知不覺就又開始回台參戰了。

本來第一站要衝西門早點的麵茶，但我們到達時已過了營業時間，且繞了二圈似乎找不到西門路5號的麵茶攤，只好下回再來，先轉檯到網友留言推薦的文昌路汕頭餛飩。

麻醬麵30元，用的是宜蘭細麵，麻醬有香，濃順好吃，鳥先生覺得比火生麵店、一香飲食店麻醬麵都濃，不過麵拌一下醬汁就沒了，麵條吃起來較乾稠。

炸醬麵30元，用的是寬麵條，小姑覺得麵條很吸汁夠味，愈吃愈順口。

餛飩魚丸湯40元，魚丸口感過軟，餛飩皮薄滑，肉餡新鮮。

接下來把車停到蘭城新月廣場的地下停車場，開始逛起南館市場，順便尋覓下一攤。

蘭城新月廣場旁的舊宜蘭監獄崗哨遺跡



南館市場排骨麵


麻醬麵30元，麻醬不香，前一家汕頭餛飩的麻醬麵比較好吃。

排骨餛飩麵65元，排骨口感一般，不過湯頭鮮美而不油膩(優)，餛飩也不錯吃！

飯後甜點為光復路、民生街、民生新街交叉口的冷熱粉圓，一碗20元，沒座位必需站著吃，外帶有吸管。

熱粉圓是黑粉圓，糖水有稠，但不會過甜，粉圓Q軟，我還蠻愛這個糖水的口感。

冷粉圓為白粉圓，糖水同樣不甜，小姑覺得白粉圓比較Q，糖水裡有點香蕉水的味道，攤頭上也有一小罐香蕉水可以自己加，不過我們都比較愛熱黑粉圓。

硬是把上次排不進來的北館市場四海居小吃部安插進來，今日最重擊的一戰！

有網友留言推薦四海居的什錦麵，看到併桌的阿婆正在吃砂鍋那~麼~大的什錦麵，不怕死的也點了一碗！老板娘很貼心，看到我們三個人合吃一碗，連忙遞上三個小碗讓我們分著吃。

麵條偏軟，料不少，有青菜、花枝、鮮蝦、炸排骨、鳥蛋、豬血等，店家強調純雞湯不加味精，雖然料裡面有不少海鮮，但喝來跟期待中有些落差(意外的沒有很鮮)，只感覺到胡椒味。

卜肉一大盤200元，最外面的麵皮有酥，但內層卻有點微溼微軟的口感，鳥先生覺得不錯吃，但我覺得沒有三星味珍香卜肉好吃。店內其他客人點的白斬雞和西魯肉看起來都很好吃的樣子，但我們完全沒有多餘戰力可應付~~

明明三個人已經撐到不行，不過冰品依舊可以再塞另一個胃，花生及花豆雙拼，一杯35元，花生很香濃，花豆表現也不差，三個人邊吃邊覺得冷，冷到車上還在抖~~

原本鳥先生已經要打道回府了，但我不知那根筋不對，竟然提出買個炸香茹再上路的要命提案！原本要去買太平洋雞排，不過卻找不到，看到一間很大間的亨利派就停下車買。這間賣的品項不少，要兩台攤車才擺得下，因為時間還早，店家還在準備熱油中，雖然我們拿到的是1號，但鳥先生還是等了約半小時(完全因為我個人的嘴饞任性~~)，我跟小姑則在車上等到睡了一覺:P

記得有網友說宜蘭的三大脆皮雞排是貴族派雞排、太平洋香雞排和亨利派，前二家常常看到網友的食記，今天隨機遇上的亨利派倒是少見網友食記。

我指定的炸香菇，有包脆皮，香菇算大朵，整體表現一般。

雞排的肉不是很嫩，口感有點乾，脆皮有也有點小硬和小油。

距離上一次宜蘭限時大挑戰不是很久，主要是因為這次新增小姑生力軍。不過這天吃下來，我跟鳥先生感覺整體戰鬥力並無提升的現象。小姑的食量其實跟允嘉差不多，小鳥胃再加上動作慢一步，在快狠準著稱的大嫂旁邊，完全無殺傷力，每次想要再動筷的時候，東西就沒了:P

這是小姑第一次接觸宜蘭的麻醬麵和炸麵麵，喜愛之情溢於言表，第一攤三人合吃兩碗似乎不太夠，不過短時間要塞下這麼多東西，真的要練過才行，小姑到後段也是宣告投降。這還不打緊，今天還沒結束，晚上還有一攤等著我們，是好友安琪在雞家莊辦一桌，名目是慶祝補辦結婚登記，實則是吃尾牙兼拜年。沒想到他們誠意太足，準備滿滿一大桌，共有17樣菜外加甜點，大伙幾乎是抱著肚子再拼，最後還是吃不完打包。

※宜蘭汕頭餛飩※
地址：宜蘭市文昌路83號
電話：(03)9363860
時間：6:00~14:00

※南館排骨麵※
地址：宜蘭市南興街21號
時間：7:00~13:30

※宜蘭冷熱粉圓※
地址：宜蘭市光復路141號(光復路、民生街、民生新街交叉口)

※宜蘭四海居※
地址：宜蘭市康樂路137巷9號(北管市場內)
電話：(03)9368098
時間：06:30~18:00(週一公休)